第42章 谈生意(1/1)
“你要多少?我有一个同窗家里人会来集市卖柴。”
“不知道,现在的够用,过几天不够用了我再去书院找你。”
江暖暖前几天买了很多柴,但最近吃食越做越多,柴也消耗得快,集市卖柴的也不是天天都有,得有个固定来源。
“行,到时候我介绍同窗给你。今天有什么需要我帮忙的吗?”江磊休息日也没什么事,就想着来帮忙。
“那你给我们打下手吧,正好让你尝一尝我做的新吃食。”有江磊的帮忙,自己就能腾开手做其他事情了。
“江姑娘,前面有人找你。”
“找我?知道是谁吗?”江暖暖在这里也不认识几个人,猜不到谁来找自己。
“听掌柜的和那人聊天,貌似是天茗阁的掌柜。”小二也是猜的,但很幸运猜对了。
江暖暖跟着小二去前边,天茗阁就是上次等江磊下学时去的茶馆,但自己真的就是去喝了个茶吃了点心,不认识什么掌柜的啊。
“暖暖来啦,我给你介绍一下,这就是天茗阁掌柜孟繁中,他今天来找你有事聊。老孟,这就是你要见的江姑娘。”谢掌柜也有些郁闷,自己在这里和孟掌柜聊了一会,半点消息都没打听到。
“老谢,你忙去吧,我和江姑娘聊就行。”孟掌柜笑眯眯的赶谢掌柜。
谢掌柜无语的抿抿嘴:呵,你要不睁大眼睛看看书肆就四个人,他能忙啥,不想自己听就直说,也不用这样睁眼说瞎话。哼,不听就不听。头也不回的走了。
江暖暖听了也是嘴一抽,自己来了这么久,就没见书肆忙是啥样的。
“江姑娘,坐,今天不请自来是有事想和你商讨一下。”孟掌柜依旧笑眯眯地说,仿佛听不见谢掌柜的哼。
“孟掌柜,您请说。”江暖暖也端着笑看向孟掌柜。
“是这样的,最近有客人来喝茶的时候,带了一些点心。有人因为和我关系好,还给我尝了尝。”孟掌柜说到这就有点心酸,最近可不是一个人外带点心来了,自家点心都卖不动。
“哦,还有呢?”江暖暖依旧微笑,但笑不见底,这孟掌柜来不会是不让自己卖点心吧。
“你不知道,我尝了一口就觉的我这半辈子点心白吃了。多方打听才知道这点心是您做的,就想问问您卖不卖方子,价钱好商量。”孟掌柜也知买断方子不人道,但是没办法,最近对面的茶馆不是从哪里弄来了好茶,自家客人来的都不多了。
“卖方子?孟掌柜,你在说笑吧,这么赚钱的点心,我为何要卖方子?就算您出价一百两一张方子,我不到两个月就能赚回来,这我为何要卖?”江暖暖冷笑一声,就差没说癞蛤蟆想吃天鹅肉了。
孟掌柜笑不下去了,从一百两一张方子出口,笑容就僵住了。虽然自己说的价钱好商量,但一百两一张方子这是什么天价。眼看江暖暖神色冷了下去,连忙开口补救。
“对不住对不住。江姑娘,是我想差了。我的本意是想与您合作的。”孟掌柜露出歉意,想着自己可不能瞎说话了,不合作算小,要是惹怒人家,万一人家把方子卖给对门,自己哭也找不到地哭去。
“好说好说,合作可以,但是得按我的来。”江暖暖觉得孟掌柜态度还挺好的,而且之前去店里喝茶,小二也没有看人下菜碟,还很有耐心的介绍了点心。这就粗浅的说明孟掌柜管理人员的能力。这会儿态度还不错,没有威胁之类。
“嗯……不如您先说说您的意思?”孟掌柜听到江暖暖说可以合作,但紧接着来了一句得按她的意思,到嘴边的话咽了下去。
“我所有和别人合作的生意,都是按照分成,我出方子,培训,提供货源,三七分,我占三成。”江暖暖这几天已经把之后的生意合作方式都给想好了。她相信自己提出的东西,毕竟之前自己可是生活在一个很厉害的国家,上下五千年的历史文化,随便拿点什么出来赚的钱就足够一家人一辈子用的了,更别说自己会的还不少。
孟掌柜听江暖暖说只占三成,还挺好的,正准备答应,江暖暖就又开始说。
“孟掌柜先别急着答应我还有话说。分成我的那份是不需要支付本金的。也就是说人工费、食材费得你出。而且所有的点心定价我都得参与。你出人,我会教他们怎么做点心。”江暖暖就先说了一部分。看着孟掌柜眉头紧皱,就把剩下的要求也说了。
“我们要签订契约,只签一年的。这一年我会保证整个府城就只有你们一家会做我教的点心。当然,如果这一年你们这里有人吃里扒外,我会直接毁约,并要求你们进行赔偿。一年后不续约也就不能出售我的方子,如果有,我也会追究责任的。契约到期你们若想续约也是可以的。”
“这?我得考虑考虑。”孟掌柜听完,犹豫了一下。毕竟之前自己还没有遇到过这种情况。
“不着急,孟掌柜慢慢考虑。”江暖暖说了句还有事就先走了。
“咋样,生意谈下来了吗?”谢掌柜看到一脸愁容的孟掌柜就开心,哼。谁让你赶我走。
“你觉得呢?”孟掌柜瞪了一眼笑得猖狂的的谢掌柜。
“你答应得了,这也就是我我和你关系好,给你一个建议。和她合作只有成功没有失败的。她在这里住的,所有的情况我都晓得。她每次带出去摆摊的东西一大堆,回来就都卖光了。”谢掌柜虽然在笑孟掌柜,但还是很友好的给了好友建议。
“那你再帮我找一下江姑娘吧。”孟掌柜很相信谢掌柜,毕竟两人可是过命的交情。
“你先说说为啥不让我听。”谢掌柜故意问孟掌柜。
“你能不知道原因?快去找江姑娘。”孟掌柜狠狠的瞪了一眼谢掌柜。
“哈哈哈,我这就去。”看到好友气急败坏就开心。谢掌柜哪能不知道,自己前几天去找他,就知道茶馆生意不景气,今天一来就要见江暖暖,用头发丝想也知道是因为啥。
“孟掌柜这么快就考虑好了?”江暖暖也很诧异,自己刚到后院又被喊回来。
“江姑娘,麻烦你了,我同意你说的。”孟掌柜这次没有说其他的,直接说了自己的意愿。
“不用和你东家商量?”江暖暖想这么短的时间也来不及见东家。
“嘿嘿,不用不用,我就是东家。每天闲的就自己做掌柜的了。”孟掌柜嘿嘿一笑。
“原来如此。那我们就写契约吧,正好再商讨商讨。”江暖暖酸了,这是什么凡尔赛。
谢掌柜把纸笔给他们准备好。江暖暖因为字丑,就让谢掌柜代笔了。
写了一半,江暖暖还问了孟掌柜后厨的大小和资金是否充足。
“后厨很大,之前买茶馆的时候我把后院买了下来,还买了茶馆前面一条街的一个院子,直接给工人住,就把茶馆后院的屋子打通做厨房了。钱还是有一些的。”孟掌柜不知江暖暖问这些要做什么,但还是详细的回答了。