第258章 不是一家人不进一家门（1/1）

“这个华夏红加上民国风的设计元素就不错，我们就用这个吧 。”

秦婉儿瞥了林浩一眼，见林浩朝着自己点头，才咬着牙将想法道了出来。

“想法是好的，但是我忽略了最重要的一个问题，那就是炸鸡汉堡我们压根就不会呀，难不成要到肯德基去偷师？”

秦婉儿无奈摇了摇头，顾客去肯德基，大部分还是奔着口味去的，要是做出来的口味不如肯德基，那么顾客又怎么会买账。

“秦总，这个您不用担心，奇迹食品有自己的研发部门，早在半年前，炸鸡汉堡类的快餐就已经立项了，做出来的产品口味丰富，绝对不输给肯德基，而且成本要比肯德基更低。”

“只不过由于奇迹食品的扩展迅速，所以主要任务放在了抓生产上，这件事就一直搁置了下来，所以咱们跟肯德基在口感上，是能够争一争高低的。”

师楚楚笑着道。

技术准备好了，资金能把人家砸死，这哪叫创业呢，跟别人嚼好了米饭喂到你的嘴里有啥区别，但谁让人家是老板娘呢，自己就只有这个做丫鬟的命，羡慕不来的。

说是创业，充其量就是体验一下创业的过程，以及收获的喜悦嘛。

“行，还有一个需要注意的点就是，咱们的中国菜元素一定要加入进去，可以利用一下状元鲜虾的热度，推出咱们的第一款小龙虾汉堡。”

“另外就是那个送货上门的业务也要加上，我有个叫刘龙的大学同学，就在省城做这个生意，有着比较丰富的经验，我给你个联系方式，你去和他对接一下，看怎么把他的配送员体系，植入到咱们的快餐店里去。”

秦婉儿略微思索后开口道。

“还有一件最为重要的事，那就是咱们这店的名字怎么取？”

师楚楚耐心的记着笔记，秦婉儿说的每一个重点，都是悉数记录下。

这些个想法的确不错，看来自己也是有点小瞧师楚楚了，师楚楚也并非一无是处的花瓶。

“状元堡！”

“既然咱们是华夏人，取名就要有华夏的元素，刚好还能蹭一波状元鲜虾的热度不是，迟早一天，状元堡是要反向输出到国外去的。”

秦婉儿握紧了小拳头，自顾自的道。

“状元堡，好名字。”

林浩也是笑着拍起了手。

“然后这三间铺面是我觉得好的，一间是在市中心的购物商场，流动人口大，还有一间是在大学城边上，可以抓一波学生的消费，最后这间就是在写字楼的附近，目标客户就是来不及吃饭的上班族。”

“你将这几间店铺的租金成本给我，我今天看了一天肯德基在商业街的那家店铺，一共是出了三百单左右，客单价我们取平均值在四块钱左右，那么营业额就是一千二百块，实际上的出入不会太大。”

“抛去所有的成本，净利润大致是百分之四十左右，也就是利润在一天五百左右，如果是状元堡，可能前期还要打点折扣。”

“咱们前期的单店单日营业额大概能做到八百左右，那么利润就会在三百二，一个月就是一万，按照租金标准，算作一千，七个工人工资两千八，其他损耗五百，利润维持在五千左右，那么就是一家能够复刻下去的店铺。”

秦婉儿大脑疯狂运转，迅速计算着。

“秦总，店铺都是奇迹投资自己的产业，所以租金这一环咱们可以忽略的。”

师楚楚提醒道。

“不，我是在算状元堡的回本周期，状元堡这种快餐店，其实并不适合做直营因为投入的人力物力过大，带来的回报比，跟奇迹投资其他的产业相比，有些个鸡肋。”

“而我们可以通过加盟的方式，去挣加盟费以及供应链的钱，这一部分才是大头。”

“举个例子，你告诉一个老百姓，一次性投入十万块，换来一个能够稳定挣钱的店铺，加上有奇迹投资做背书，肯定都是愿意的。”

“所以我才需要算利润，通过控制回本周期，来制定加盟费的标注。”

“六万块来说是相对合理的，按照两千五的月利润来算，回本周期大概在两年，而且加盟费是小头，真正的利润来自于供应链上，就是所有的食材原材料，都只能通过我们的渠道购买。”

“算笔账，如果开到两千家，我们能收入一个亿的加盟费，但加盟费后面的供应链就是能够持续下金蛋的金鸡，两千家店，每家一天的营业额在平均五百块，那一天就是一千万，一年就是接近四十亿。”

“原材料我们免费提供，抽营业额的五十个点，综合利润能够控制在百分之二十左右，那就是一年接近十个亿！”

“如果不按这种方式，那就是从我们手上原材料也是大差不差 。”

秦婉儿娓娓道来。

师楚楚听着下意识的咽了咽口水，就这谁还敢说老板娘是花瓶。

“这个想法不错，师楚楚你觉得呢？”

林浩微眯着眼看向师楚楚，林浩虽然清楚，师楚楚对秦婉儿没有恶意，但或多或少会有点瞧不上。

但这一波，不仅震惊到了师楚楚，林浩也是一样。

竟然能够想到去挣供应链的钱，按照二十年后的通货膨胀来算，这个加盟费也是合理的，毕竟还有着奇迹投资做背书，两千家店最多两年就能办到。

而且经济的增长是飞速的，用不了多久，十亿利润就会达到百亿 ，甚至更多！

“佩服！”

师楚楚直接竖起了大拇指，她是彻底服了，要知道秦婉儿是没有做过背调的，开店也是完全临时起意。

那句话怎么说的，不是一家人不进一家门，林先生是妖孽，秦婉儿这也不亚于妖孽啊，难怪她能当老板娘，自己只能是个打工的丫鬟。

“当果，这一切的前提，都是基于我们在江城的试点能够成功的基础上，这三家门店的装修需要多久时间，我指的装修是到能够开门营业为准。”

秦婉儿看向了师楚楚，问道。