第42章 春日傍晚(1/1)
镇上一共十家大酒楼,谷闲云都去了,一些小餐馆没有去,很多小餐馆是不做炒菜的。
酒楼估算平均每日需要二十斤豆芽,十家就是两百斤豆芽,这不需要看是不是赶集日,而是每日都需要送的。
最主要的,这个是没有竞争对手的,因为成本在那里,没有人能做出比谷闲云卖的更便宜的豆芽,和白菜一个价格,酒楼自然是要的。
没想到这么顺利,走出酒楼,徐远山就道:“娘子,你也太厉害了,我还以为咱们会吃闭门羹呢,人家酒楼都有专门的蔬菜供给的。”
谷闲云笑着摇头道:“不会,因为价格便宜,也是好吃的蔬菜,现在又没有那么多可以吃的菜,自然是要的,以后卖得好,可能还会加呢。”
“那我算算,娘子发的豆芽,一斤绿豆可以出二十斤的豆芽,每天要用十斤的绿豆,也就是说咱们每日的盈利,就是一百文了。”
一斤绿豆出二十斤豆芽,二百斤就是十斤绿豆,每斤绿豆三十文,十斤的成本就是三百文。
豆芽每斤两文钱,两百斤豆芽是四百文钱,除去十斤绿豆,三百文的成本,每日盈利是一百文,也就是一钱银子。
“是呀,即便是别的蔬菜下来的时候,两文钱的豆芽,也是相当便宜了,咱们可以一直做下去,一天赚一钱银子,十天就是一两银子,一个月就能赚三两银子。 ”
谷闲云小声说道,这就是积少成多,一百文看起来不多,但是这么一算,那收益可以是不少呢。
(作者的话:因为本文金手指开的很小,没有一个山参卖几千两,一个食物配方卖几百两的桥段,尽可能女主凭借自己的努力,一点点的积累财富。)
一个月三两银子是什么概念,普通庄户人家,一家人耕种,一年的收入也就几两银子,要供应一家人一年的吃穿用度。
就是徐远山这样的家庭,加上打猎,养蜂,种地,一年的收入也就十几两银子,还要抛出花用吃穿,人情份往,看病吃药等所有花销。
大部分人是不能攒下银钱的,徐家因为人口简单,还能有些银钱,把房子院子,各类农具一点点的置办出来的。
徐远山忙点头,心里自然是高兴的,娘子真的有本事,还是福星呢,以前他哪里想过做生意,哪里想过去酒楼推销呢。
“看来以后我也要好好努力打猎,种田,养蜂,要不然娘子这么能赚钱,我赚不来,娘子该嫌弃我了。”徐远山就笑着道。
虽然是开玩笑的话语,但是也有些真实想法在其中,这也是他怕的。
娘子貌美聪慧,还能赚钱,自己一个村夫,害怕有些配不上。
谷闲云也笑了,徐远山这人还真的可以,他没有打击自己,没有给自己使坏,也没有大男子主义的揽去功劳,而是想着也变好,变得和自己一样能赚钱。
但其实发豆芽,给豆子称重清洗这些粗活,他都不让自己做的。
自己只是提供了灵泉水和方法,而且每次卖也是他赶车送来,背着,说有他一半功劳,也不是假话。
“相公,要不是你帮我,我也做不来呀,咱们夫妻一体,荣辱与共,以后一起过好日子。”谷闲云忙道。
这个时代民风淳朴,其实自己做些小生意是真的能赚钱。
比以前五十年代,六十年代的时候还要淳朴,只是普通人被思维约束,是想不到自己做生意的。
或者是也没啥手艺,也不知道做什么,就是去做工,种田,这么过着。
徐远山点头道:“好,那以后每日送豆芽,就我来送。”
谷闲云点头,这次回去多发一些豆芽,五日左右,就可以给送来了。
以后就是每日都送,提前多发,这样能保证供应,反正有灵泉水又不会坏。
“时候不早了,我去买些糕点还有酒,你去割肉和排骨,再买一条鱼。”谷闲云算着时辰,回去还要做饭,就要分开去买。
徐远山去买排骨肉和鱼,谷闲云买回娘家拿的东西。
两包槽子糕,两包云角糕,三包桃酥,又打了一葫芦的酒,加上徐远山买肉和家里蜂蜜,也差不多了。
这也是感谢爹娘帮着自家做活的,也算是谷闲云决定好好和他们相处。
人都是相互的,只要他们对自己好,想着自己,那么就好好相处,多个家人相助,总是好的。
桃酥自家留下来吃一包,家里还有大哥拿的槽子糕,也够吃的了,剩下的,都拿回娘家。
这边买好了,徐远山也背着肉来接应谷闲云。
他买了五斤排骨,五斤肉,一尾鱼,排骨是今天吃的,肉回去摸了盐,明天去老丈人家。
小夫妻两个匆匆赶回,徐老爷子和徐远水正整理院子的杂草和鸡窝什么的,见徐远山他们买了这么多东西,徐远水有些不好意思了。
“你们两个去镇上了呀,我来一趟,真是让你们破费了。”徐远水尴尬的摸了摸头。
徐远山则是笑道:“破费什么呀,我们也吃呢,咱们晚上炖排骨,炖鱼。”
“弟妹,真是麻烦你了。”徐远水又对谷闲云道。
弟弟麻烦一点,倒是没什么,主要是要这么麻烦弟妹,他觉得有些不好意思。
谷闲云:“大哥,不麻烦,以后得空了,就多回来看看。”
这话说得徐远水心里暖暖的,弟妹没有嫌弃自己穷,没有嫌弃自己回来就拿了那一点点的东西,她办事也爽快,是个好人。
夫妻两个就赶紧忙着做饭,徐远山处理鱼和肉排骨,谷闲云和面,做贴饼子。
一个锅大鱼炖豆腐,一个锅排骨炖土豆。
冬天储存的土豆有些发芽了,但是小芽去了,也不耽误吃,味道肯定是没有新下来的好吃。
再加上贴饼子,也算是非常丰盛的饭菜了,不过都是肉,吃着也腻。
谷闲云又把前段时间猎的野猪的猪舌头拌了豆芽菜,又炒了个韭菜鸡蛋。
虽然也是四个菜,但和中午比,那可是丰盛太多了,再加上贴小饼,这农家大锅炖,就做好了。
“咱们还是在外边吃吧,屋里闷。”
饭做好了,天色也渐晚,徐远山就提议到,只要天气暖和,不下雨刮风,他就喜欢在院子里吃饭。
看着花草,吹着小风,感受着春日傍晚的凉爽,在喝点小酒,这日子当然是美滋滋了。
将饭桌放在杏树下,干干净净的地方,也没有蚊虫,谷闲云就去盛菜。
一大盆豆腐炖鱼,一大盆排骨土豆,一大盘子凉拌豆芽,一大盘子韭菜炒鸡蛋。
还有一大盘子贴的色泽金黄的玉米饼子,一面还带着锅巴。
有的饼子下端还浸了排骨土豆的菜汤,味道更好了。