第90章 买下房子（1/1）

早上，顾母和顾浩照常忙活着店里，顾汐则是把昨天腌制好的腊肉拿出来。

然后在每一块五花肉的肉皮上面用针给它打一个小孔，直接用绳子给它绑起来。

又把腊肠拿出来，把制作腊肠的肠衣从厨房拿出来。

用清水反复冲洗干净，把肠衣一端打结。

另一端一点点套在灌肠工具上，挤出一小点肉，会让肠衣比较好套。

这个工具顾汐昨天晚上用竹子做成的，用手时不时旋转灌肠工具把肉灌入肠衣中。

边灌边整理，这样肉之间留有空隙就少。

全部灌好后用棉线在适当位置打结，顾汐大概是每15厘米左右就打一个结。

找一个大铁盆，里面放上热水把灌好的肠在热水里过一下，马上捞出，控干水分。

这样做可以让肠衣表面非常清爽，也起到了一定的杀菌消毒作用。

还可以让肠衣稍稍收缩，更好晾干，顾汐用针在每节香肠上扎几下。

这样是为了透气，后期更好晾干。

放腌制好的草鱼拿出来，用生抽，老抽，白酒涂满鱼的全身。

把腌好的猪肝洗干净血水，用热水刷洗几下，擦干水分。

用老抽，酱油，盐，五香粉，少许胡椒粉涂抹在猪肝上。

准备好之后，把腊肉、腊肠、腊鱼和腊猪肝都挂在竹竿上，放在太阳底下晾晒。

顾汐把钱都数了一下，放在一个自己缝制的钱包里面。

她想要等会去看房子的时候经过钱庄就进去换成银子。

卖完砂锅饭之后，顾汐就把店铺给关了，就和顾母、浩叔他们往巷子里面去寻找房子。

刚出门时顾父就跑了过来。

“这是刚刚提前预支的工资，你先拿着”。

顾父把钱从口袋里拿出来给顾汐拿着。

“对了，我今天说起要买房子，铁匠铺的小刘说，他那天看到巷子最前面那里有个房子需要卖出去，叫我们可以去看看”。

“好的，我们等会去看看”。

“那行，我先回去了，铁匠铺里还有活要干呢”。

把钱给了顾汐之后顾父就回去了。

很快顾汐她们就来到顾父刚刚说的那个地方。

走进去看确实一家房子门口挂了一个卖房子的出售牌子。

顾汐敲门出来一个年轻人。

“请问你们这是要把这套房子卖出去么？”。

“是的，我不是这里的人，是三年前来这边工作，为了方便在这里买了这个房，现在我要回去成亲了，成亲之后就直接在家那边工作了，所以想把这房子卖出去”。

“那方便我们进去看一下房子的情况么”。

“可以的，快进来，随便看”。

“好的，谢谢”顾汐她们走了进去。

顾汐看了一下周围的环境，里面不大但是客厅还挺亮堂的，太阳照进来光线就特别好。

“我这个房子里面一共有四间房间，这个是客厅，这个沙发是我一年前买的，现在还很新，你们要是买的话，我就送给你们。”

“这边是厨房，不是很大，但是麻雀虽小五脏俱全，之前我在家都是自己下厨，所以锅和一些碗碟都有，你们要是不介意都可以用，这些都是洗干净了的，这边是储物间，我平时也不放什么东西，所以这边都比较空”。

“这边是浴室，里面的灯坏了，到时候你们还要换一个新的灯泡就好了”。

“这是最大的一间房间，之前是我在住，旁边的是另一间没有那么大”。