第175章 做艾草果(1/1)
“我跟你们说,我昨天去看的时候还有很多呢,不知道现在还有没有。”
“没事,要是那边没有的话,我带你们去别的地方去摘。”
“别的地方?哪里还有?”
“我家院子里种了好多,是我娘亲种的,你放心,不够就去我们家院子里的菜地摘就是了。”
顾汐想到以前外婆的村里面也有人家是专门种这种艾草的。
有的人还专门种来拿出去卖,有的则是种来自己家吃。
顾汐没想到这里也有人在自家院子里种。
三人很快就来到了河边,这里的艾草显然已经被人摘过一遍了。
“被别人摘了啊,我们来晚了一步。”
“没关系,这里还长了些新的,摘下来应该有一篮子了。”
顾汐说着就蹲下身去摘了起来,顾母看见之后也找了一块比较多的地方开始摘。
“汐汐,你那边还有么?”
“还有一点,你过来吧。”顾母把那边的摘完了之后就来到顾汐这边。
“这基本全摘了一遍了,才得这么一小篮子。”
“小娟,你那边摘了多少?”顾母又开始问不远处的小娟。
“差不多有小半篮子。”
“没有了,那边都被我摘完了,走,回我家摘去。”小娟从那边走过来。
“这全部放在一起也有满满一篮子了,应该够了,就不去你家摘了吧?”
顾汐觉得去别人家摘不太好,而且万一是特意种来拿出去卖的话就更不方便了。
“哎呀没事,我们都是一家人,而且我娘她都是种来自己吃的,要不了这么多。”
“而且才这么一篮子,肯定不够卖的。”
说着就拿上篮子拉着顾汐往自己家里去。
“不用不好意思,我娘亲很好的。”
胡汐叫顾母把装满的篮子先拿回去,自己则和小娟来到了赵家。
“娘,我回来了。”
“小娟回来啦,哟,小汐也来啦,快进来。”
“赵阿姨,不好意思啊,来打扰你了。”
“不打扰不打扰,来坐。”
“娘,后院还有艾草么?我们要摘点。”
“有,还有很多呢,随便摘,昨天你爹还说叫你回来摘点呢。”
“那行,我们去摘两篮子回去做艾草果吃。”
“好,我带你们过去。”
赵母把顾汐她们带到了后院,这里有一个用竹子围起来的菜园。
不是很大,但是里面种满了各种青菜,顾汐看到里面的菜比自家的院子里还多。
“小汐,随便摘,这边摘完了那边还有呢。”小娟一边摘一边跟顾汐说。
“这个艾草啊要摘嫩的,老的咱就不要了,老的做出来不好吃。”
赵母也在旁边跟着帮忙摘艾草。
“谢谢赵阿姨,您看我们好不容易来一趟,还是来摘你家的艾草的。”
顾汐也挺不好意思的,自己空手就来了。
“这没什么,我们都是一家人,不用那么见外,等会这里的青菜也摘点回去吃,不然我们也吃不完。”
由于有赵母在一旁摘,很快顾汐拿过去的两个篮子就装满了艾草。
“来,把这个油麦菜也拿回去烧来吃。赵母在那边摘了很多油麦菜拿姥姥过来。
“太多了,实在是不好意思。”
“别客气,不摘我们也吃不完,到时候老了就浪费了。”说着又开始摘包菜。
最后摘了一大袋青菜给顾汐拿着。
“那我们就先回去了。”顾汐看天也不早了。
“别急,我再拿点东西给你们。”
于是她又进了厨房拿了一袋猪肉出来。
“赵阿姨,真不用了,家里还有肉呢。”
“拿回去多吃点,我家离还有好多呢。”
赵家是卖猪肉的,所以家里根本不缺猪肉。
“行,那娘我们先走了。”小娟一把接过赵母的猪肉。
两人拿着两篮子艾草,一袋子青菜和一袋子猪肉回了家。
“你们怎么拿了这么多东西回来啊?”
刚进家门,顾母就过来接过顾汐手上的菜。
“对啊,赵阿姨给我们摘了好多的菜,还给了一袋猪肉我们带回来。”
“她也太客气了,你说我们什么都没带过去,倒是拿回来这么多东西。”
“没事,嫂子,我们家里面还有好多呢,别客气。”
三个人把那回来的艾草和肉都拿进了厨房。
今天她们打算晚饭后就把摘回来的艾草煮一下。
“这么多猪肉,晚上怎么吃啊?”顾汐看着拿回来的肉就愁。
“要不做锅包肉吧,我很久没吃小汐做的锅包肉了。”
“行,那就做锅包肉吧。”
顾汐把东西放下就开始处理猪肉,顾母和小娟则在院子里洗艾草。
“母亲,你们在洗什么啊?”顾星刚下学回来就跑了进来。
“我们在洗艾草,你别乱跑,母亲明天做艾草果给你吃好不好。”
“好哎,有艾草果可以吃了,我都好久没吃了。”
上一次做这个艾草果还是在昨年的清明节上,所以顾星知道明天做艾草果特别的开心。
“小汐做的锅包肉还是那么好吃。”小娟一边吃一边说。
“多吃点,你们都饿瘦了。”顾母一脸心疼的看着顾汐。
“小娟也多吃点,你也是都瘦了,这到时候你娘亲看到你瘦了,以为我们虐待你就不好了。”
“不会的嫂子,我吃的可多了,平时都吃两碗饭的,你看我这都舀第二碗饭了。”
小娟跟顾汐一样都是吃不胖的体质,所以两个人都是瘦小的身体。
“你们啊也不知道怎的,就是吃不胖,我这愁的啊。”
家里一个吃不胖的也就就算了,现在还来了一个。
要知道这里曾经可是以肥为美的时代,虽然现在早以过了那个年代,但是老一辈的人都喜欢胖胖的。
吃饱后,顾汐把晚饭前顾母洗好的艾草拿进厨房。
用手搓揉出苦涩味,放进锅里煮,水烧开后再加少许食盐,捞出过冷水。
把煮好的艾草反复清洗拧干,清洗几遍之后便放在铁盘里用水泡到明天。
泡到明天再把它煮开就可以放进去和面了。
“汐汐,你快点回去睡觉吧,别太晚了。”
顾母看到厨房还在亮着知道是顾汐在里面。
“好的母亲,我马上就去。”