第53章 你会做菜吗(1/1)
有人帮忙杀鱼做菜,小黄当然是乐意的。
正如慕九说的,大家捞了一天鱼,都累了,现在多了高家五口,也该让他们干点活。
就算是餐厅的大厨,不也还有两打下手的副厨呢!
但这高源,拿刀切鱼的第一下,小黄就觉着不对了……
这孩子是没练过刀功呢吧!
薄鱼片切得跟冬瓜块儿一样,不知道的还以为在剁腊鱼块呢!
关键还坑坑洼洼,厚薄不一……
这样的话,无论是煎煮炸炒,都会影响鱼肉的火候和口感,导致有的地方老了,有的地方没熟。
但小黄是有听说过的,做河豚,最为讲究的就是刀工。
如果不能精巧熟练的去除有毒的部分,那鱼肉根本就不能吃的!
那他这……
小黄突然很庆幸有师父的霸道强势和英明果决!
在拒绝传说中最美味的鱼宴的同时,保住了在场所有人的性命!
小黄实在看不下去,“咳咳——小高,要不还是我来切鱼片吧!
你把这蒸鱼的酱料给配配,你们做河豚一般弄什么口味,是秘制的吗?普通的鱼肉应该也能用吧!”
这位小高同志把鱼片切成那样,简直辜负了这么鲜美的鱼肉!
小高煞有介事的拿着佐料,左看看右看看,然后每一样都来上一点……
小黄再次看不下去了,“小高,在鱼肉酱料里面加小苏打,是你们这里的特色吗?”
小高吸吸鼻子,含糊的应了一声,“嗯……是呀……”
“唉——!加了小苏打,不能再加醋……”
可还没等小黄说完,那“唉——”的一声,吓得小高手上一抖,小半瓶陈醋就下去了……
整碗酱料,瞬间冒出很多泡泡,快速升起溢出碗口,跟火山爆发似的,撒了一桌子……
“这、这……我……”小高被吓得语无伦次,手足无措,吸引了室内一众人的视线。
“没事儿,没事儿!”小黄赶紧拿着抹布上前帮忙。
以前他学做菜的时候,也犯过这样的错误,动辄弄得满屋子狼藉不堪。
小黄凑到小高跟前,小声问道:
“跟哥哥说实话,你真的有学过做菜吗?”
小高全身猛然一滞,“学……学过呀……”
小黄挑起一边的眉头,“学过几天?这切菜、调味儿可都是基础,别告诉我,你们做河豚的不需要!
我师父要真答应让你给烧一顿河豚宴,那还不得毒死我们!你小子恩将仇报呀!”
小高忙摆手反驳,“没、没有,我没有想要毒死你们!
哥,我真的有学过做河豚,我还向村里手艺最厉害的厨子拜过师呢!”
随即朝他妈妈看上一眼,见妈妈在认真洗菜,才小声解释道:
“是我妈,非让我跟着村里做河豚的师父学习。
还动用了村长的关系出面说和,我师父才勉强应下。
但是你也知道,这做河豚的手艺,是人家大厨的秘密绝活!
那是教会徒弟饿死师父,又不是人家什么人,人家凭什么教你!
所以,我就在师父那里……洗菜端盘子,打了两年的零工。
师父忙,两年时间连话都没说上几句。
最后啥都没学到,倒是洗盘子洗了一手的冻疮。
我妈以为我已经把人家师父的手艺学到家了,前两天还嚷嚷着要给我单独开一家河豚餐馆呢!
结果就遇到了这事儿!关键我师父还死了……这下子学习的事儿彻底没戏了!”
小黄……
“行了,我知道了。那这样吧,你在旁边帮我搭把手,我来教你两招。
我这手艺没什么秘密,都是自己琢磨的,做点家常的饭菜吃吃,一点问题没有!”
小高感激道:“谢谢哥!你是大好人!我以后一定会报答你们的!”
“行了,你小子,赶紧把这里收拾了!”
祠堂外。
慕九和艾文等着大片的诡火熄灭殆尽,整个村子里,从村口到鱼塘,处处都散落着诡珠。
两人花了大半个小时的时间,在泥土里捡掉落的珠子。
诡珠晶莹,即便在黑夜里也很亮眼,可那些烧向远处鱼塘的诡火,就有些麻烦了。
诡珠要么掉进了水里,要么直接在水下。
这些鱼塘水深好几米,两人怎么都想不出简单的办法,能将那么多的珠子快速从水里捞出来。
就连捞鱼的渔网也做不到……这里可没有那么细密的渔网,可以将弹珠大小的诡珠捞起来。
“师父,艾文,吃晚饭了!吃完再杀吧!”小黄站在祠堂门口对着外头叫道。
此刻祠堂周围终于清净了,恢复了夜晚该有的安宁,恶心人的诡已经全部被清理掉。
“先去吃饭吧,桌上问问他们的想法,人多力量大,总有办法把那些珠子弄上来的。”
慕九是真的饿了,招呼着艾文先去吃饭。
今晚有大半的珠子都掉入了水里,看水下层层叠叠的光影交错,估摸着能有几万颗诡珠沉入了这百亩鱼塘。
慕九和艾文两人一进门,就看到了拼接的桌子上放满了菜,除了鱼还有不少别的。
比如蔬菜、水果、鸡、鸭、猪、牛肉,甚至还有堆叠起来的鸡蛋饼!
刚才她们俩在外杀诡的时候,小黄听高妈妈说她们这村离街市比较远。
所以都有囤菜的习惯,家家户户都有大冰箱、冷藏柜。
关键是人家村家家养鱼、养河豚,比城市里的上班族强,不缺钱!
如果这是寻常的末世,她们村大概是能苟得最长久的一个地方。
毕竟不缺吃的,有水,有鱼,光是这一点,就完胜其他地方了。
小黄就带着小高跑了一趟她们家,把冰箱、冷藏柜清空,全给带了过来,算是一顿散伙饭,可以整得丰盛些。
她们家里也是有几只小诡的,但对于久经诡场的小黄来说,小菜一碟。
仅用了一刻钟的时间,就把东西带回来了。
慕九看在眼里没有多惊讶。
恐怖末世初期,最不缺的就是吃食,毕竟不是每个人都已经能够克服恐惧,出门觅食。
她才刚拿起筷子准备开吃,高源就开口问道:
“老大姐姐,先前你在窗户外头,甩出的那根火鞭是什么?好厉害!”
慕九抬头看向他,并没有要隐瞒的意思,反而伸出手,亮出一根手指粗细的长鞭。
鬼魅的墨绿色长鞭在屋内如同一条长舌,呼哧一下,挥向整桌的饭菜……
在众人惊呼要打翻餐桌之时,长鞭却直接穿过了饭菜和桌子,掉落在地上,扬起一阵火星!
慕九收起诡火长鞭,面色平静的说道:“这是异能。”