第109章 去酒楼请厨子(1/1)
这件小插曲很快便过去了,晚上云小夏优先把给窦弈翀的新衣服给做好了,第二天中午让小祁和蓉蓉把衣服给他送了过去,
小祁脸色臭臭的,接到娘亲交代的任务不情不愿的。
“早知道窦弈翀这么没脑子,我就不该告诉他菌子的事,妹妹也就不会为了他顶撞娘亲从而被爹打了。”
“都怪他。”
云小夏好笑的促催着他,“这怎么能算阿翀的错,你妹妹年纪小犯点错挨点揍不是很正常吗?”
小祁难得跟云小夏顶起了嘴,“娘!小妹才四岁,就被窦弈翀迷了魂,您难道不管管?”
云小夏越听越无语,“啥叫迷了魂啊。”
“窦家小子长得确实好看,爱美之心人皆有之,再说了你都说了蓉蓉才四岁,她这么大的女娃娃懂什么叫迷了魂吗?”
“等她长大以后多认识点好看的男娃,兴许就不这样了,你也别太当回事了。”
在云小夏心里,从来就没把这件事当事过。
一个四岁的奶娃娃,难不成就给自己认定了未来夫君?
这不扯淡吗。
小祁见说不通娘亲,气馁的哼了一声拿上装着新衣服的包袱跑出了门。
小蓉蓉跟在他身后屁颠屁颠的,还以为哥哥要出去玩。
云小夏忙完家里的事就去镇上采购要办席的食材,顺道去了趟全福楼,好久都没见到方掌柜了。
方掌柜得知云小夏来找他,高兴地立马把人往包厢请。
“诶呦,萧娘子可好久没来了,在家忙什么呢?”
云小夏跟着他上了二楼的包厢,这还没到饭点呢,酒楼里已经不少客人了,大堂更是热闹非凡。
“方掌柜,近来生意还好吧?”
方掌柜高兴地点头,“好好好,托你的福一切都好。”
“只不过我这地方小,生意再好也只能到这个程度了。”
“对了,我瞧你家送货的车上菌子越来越多,县城那边要的量这么大吗?”
云小夏摇了摇头说不是。
“天气暖和之后山上菌子更多了,大家伙捡的多所以才会有那么多货。”
方掌柜一听顿时皱了皱眉,“也对,那你想好销路了吗?县城那边能吃得下你这么多菌子?”
云小夏又摇了摇头。
方掌柜和云小夏合作了这么久,还是挺喜欢这丫头的人品,真心为她着急。
“萧娘子可不能犯糊涂啊,菌子的保存期本来就短,卖不掉的话你还收这么多,亏损的是你自己。”
云小夏笑了笑,“嗯,这事我当然晓得。”
“谢谢您啊方掌柜,不过我已经想到法子解决这个问题了。”
“我今儿来呢主要有两件事找您说。”
“第一件就是刚才您提到的,眼下天气越来越热,菌子即将大量出货,菌子的价格肯定也会跌下来。”
方掌柜点了点头,“是啊,其实镇上的菌子价格已经跌下来了。”
云小夏皱了皱眉,“那您怎么一直不说啊?跟送货的王师傅说一声就行了,我不会不同意您降价的。”
菌子的价格本来就不稳定,到了旺季产出多了会跌价都是正常显现。
方掌柜不好意思的摆了摆手,“其实是打算说的,这不正好你就来了吗?”
“没事,也没降几天。”
云小夏却不愿意占人家便宜,菌子价格降了,那酒楼的菜价肯定也跟着降了。
方掌柜却一直都按原价在给她算钱,这对他来说何尝不是亏本买卖。
“不行,交情归交情,生意归生意。”
“在我最难得时候是方掌柜您给了我机会,我家才有如今的日子。”
“我不能占您便宜,反正咱们的账都记在账本上,回头咱把账目重新清算一下,从降价那几天开始,把钱重新算一遍。”
方掌柜摆手说不用,反正也没多少钱。
云小夏死活不肯,僵持了半天他只好点了点头,岔开话题。
“行行行,我算是怕了你这丫头,你说找我谈两件事,另一件是啥?”
“对,另一件事,我家前几天盖了新房子,家里长辈说盖房子是大事,要摆席面请亲朋好友去热闹热闹。”
“我寻思着上您这儿来请个厨子帮把手,我一个人怕忙不过来。”
寻常人家妯娌多,办席面啥的基本不缺人手。
云小夏家情况不同,他们家就他们自己。
能请来的人手除了赵大娘和李明翠,还有小花她娘其他的也没什么人肯来了。
但就这几个人手也是不够用的。
云小夏如果泡在后厨做菜,还怎么去前面周旋她收菌子的事。
思来想去,觉得还是请个专业的厨子回去比较好,大不了就是多花点钱。
只要把收菌子这事给搞定了,现在花出去的每一分钱将来都会十倍百倍的赚回来。
所以她也不怕。
就得敢想敢干。
“你邀请厨子?”
方掌柜一听就笑了,“就凭你的手艺,你还需要请厨子吗?”
他们全福楼的大厨做菜都没她好吃,以前都还需要她指导才能做出几道味道正宗的特色菜呢。
“方掌柜,我请厨子不是因为对自己手艺不放心,而是我真的需要人手。”
“您就帮我这个忙吧,事后我一定重重答谢您。”
方掌柜赶忙摆了摆手,“说什么答谢不答谢的。”
“咱们全福楼的厨子也会接些私活,不过大厨我不能借给你,他要是走了我这酒楼就得歇业一天。”
这个云小夏当然知道,“我不借大厨,你把每次给我们称菌子的小帮厨借给我就成。”
方掌柜越听越懵,更搞不懂了。
“你说小谷?他连个帮厨都不算,只上过几回灶,你借他回去能干啥啊。”
云小夏笑了笑说,“那他会炒菜不?”
方掌柜点点头,“炒菜肯定会啊,后厨摘菜配菜打杂的都得会炒菜。”
“但是手艺生,怕给你砸了席面。”
云小夏自信的说道,“会炒菜就行了,这没事,回头人到了我哪儿我还得培训他一天呢。”
“食材我也会帮忙提前准备好,他只要按照我的吩咐把菜炒熟了即可,不难的。”
方掌柜愣了一下,“你还会培训他?”
“那你别借小谷了,我把副厨借给你,你培训副厨行不行?”
云小夏简直哭笑不得,“方掌柜,我借个人回去真的只是为了干活,不是专门教他们做菜。”
“就小谷就行,那孩子看着挺好的。”