第39章 小龙虾之美食篇（1/1）

于是这天晚上大娃幸福地睡在了爹娘的炕上，晚上说梦话都在开心地笑。

段建业看着睡着的妻儿，听着大娃开心的梦话，无奈地也笑了。

三个儿子，最像他的就是大娃，不过大娃的心思比其他孩子敏感，以后得好好引导，段建业心里想着也慢慢睡去了。

第二天一早，段母就来了，还端来了一碗炖鸡蛋羹。

昨天的事儿他们也是知道的，只不过处理好了后天也晚了，昨天也没来看看，今天就端碗鸡蛋羹让赵喜乐吃了好压压惊。

“这事儿也怪娘，只顾着赶她走，没想到她居然记恨你。”段母愧疚地说道。

这个三儿媳妇儿是最孝顺的，人也好，最重要的是老三把她当眼珠子一样宠着。

要是赵喜乐真因为那毒妇出了啥差错，老三非得和这个他们决裂不行。

赵喜乐摆摆手不在意道：“没事儿，左右现在她进去了，娘你也能安心了。”

段母看赵喜乐真不在意，这才点点头，抱着十五，让赵喜乐趁热吃炖鸡蛋羹。

心里还在想着附近有没有合适的人，再给老大说一门亲，这家里还有三个孩子，没个女人真不行。

转眼到了五月，天也越来越热了，段建业傍晚下工后总会带一些泥鳅黄鳝啥的，这天网子里居然还有一只小龙虾。

赵喜乐看见小龙虾，激动得不得了，问段建业怎么不多抓点小龙虾回来。

段建业疑惑道：“这东西就两个钳子能吃，没多少肉。”

还是今天没抓着几条黄鳝，跑进来了一只龙虾，他也没捡出来，就带着回家了。

赵喜乐捂住心口，吃小龙虾只吃钳子，太暴殄天物了。

她告诉段建业这个东西在后世非常受欢迎，钳子上的肉很少，但是它的尾巴上有很多肉。

麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，赵喜乐想想就要流口水了。

于是第二天她也不让段建业去抓了，自己拎着一个小桶就要去钓小龙虾，段建业也想尝尝他媳妇说的麻辣小龙虾。

这个时候的河流和湖泊还是那么的清澈，平静的水面上波纹轻荡，映出蓝天白云和弯腰耕作的农民的身影。

今天大娃周末，也和赵喜乐一起来了，十五给段母看着，段母自从段大哥离婚后，身子也不爽利，就在家带带几个孙子，也没去上工了。

赵喜乐带着大娃到一个池塘边，叮嘱大娃不要下池塘，就开始钓小龙虾了。

先把一块破布折成块状，再用一根粗绳子把布绑起来，块状的布放进猪油里浸泡一会儿，然后拿出来慢慢地放到池塘里。

不一会儿几个小龙虾就闻着味来抓布了，看着布片在起起伏伏，赵喜乐没有轻举妄动，反而是大娃激动地说：“娘，动了动了。”

感觉差不多了，赵喜乐把粗绳拽上来，一连串挂着三四个小龙虾。

把它们放进桶里，赵喜乐继续钓，这几个根本不够吃啊。

最后钓了大半桶才回家，大娃牵着赵喜乐的手，小脸红扑扑的。

回家的时候遇见了村里的张大嫂子，看着赵喜乐拎着一桶别人都不吃的小龙虾，还以为她家里过不下去了。

“段老三家的，你拎着这劳什子作甚，又没啥肉，还没那泥鳅和黄鳝好吃啊。”她皱着眉，这玩意夹人还贼疼，肉也少。

赵喜乐笑笑：“做个下酒菜也是好的。”

这玩意儿能做好吃，但是就算她教给别人做法了，估计也没人会学啊。

得用油炸这一点估计都得被骂资本做派了，所以为了避免麻烦，赵喜乐不打算教别人怎么吃小龙虾。

张大嫂子就不说啥了，左右她家也是很穷，还比不上赵喜乐家呢。

回家以后，赵喜乐拿了一个干净的牙刷，把小龙虾洗刷干净，又用剪刀把头剪掉，去掉虾线。

中午活少，段建业回来的也早，赵喜乐给他示范了一下怎么处理，剩下的就让他弄了。

段母在一旁抱着十五没打岔，虽然不知道为啥他俩把能吃的大钳子给扔了，但是现在在儿媳妇家吃饭，儿媳妇做啥她吃啥。

让段建业清理小龙虾，赵喜乐又进屋准备一点其他的菜，做了一道糖醋里脊，最近娃们喜欢吃这个，又切了一盘腊肠。

这腊肠还是赵大哥拿过来的，赵喜乐尝着味道不错，打算今年冬天也做一点，当个下酒菜非常合适。

把清洗好的小龙虾下锅先用油炸一遍，再用秘制调料下锅翻炒，又切了两根黄瓜放进去，倒进去半瓶啤酒，焖煮十分钟左右出锅撒上点香菜。

这样一盘香喷喷的小龙虾就做好了，饭桌上，赵喜乐先给大家示范了一下怎么吃，然后招呼大家都吃起来。

这虾尾肉质紧实，香辣过瘾，因为孩子还小，赵喜乐没敢放太多辣椒，不过就算是这样也是很好吃的。

段父段母也是第一次吃这虾尾，没想到这么好吃啊，更别说段建业了，干活本来就累，这下一口气吃了三碗米饭，一个大馍馍。

真别说，这小龙虾的味道那是极好的，怪不得他媳妇儿说后世的人都喜欢吃。

十五坐床上看着大家伙吃得那么香，也咿咿呀呀地想吃。

赵喜乐好笑道：“长大了也是个小吃货。”

段建业心疼女儿，估计她也饿了，就起身去给她拿了一块婴儿小饼干让她磨磨牙。

小家伙最近长牙了，段建业抱着她的时候，时不时咬他一下，赵喜乐要教育她，段建业拦着不让。

这小家伙也是个鬼机灵的，知道家里谁不敢得罪，所以从来没咬过赵喜乐，就找段建业和几个哥哥嚯嚯。

摸了摸女儿的小脸，段建业回餐桌上给赵喜乐剥小龙虾，段父段母刚吃完回去了，二妮来喊，家里边又出事了。

段建业不管这么多，他知道赵喜乐喜欢吃，但是懒得剥，刚才都没吃几个，爹娘都在他也不好意思只给她剥。

现在好了，段建业剥一个她吃一个，赵喜乐心里美滋滋的，这不就是在谈恋爱吗？