第42章 极寒分割野猪(12)(1/1)
就这样,我跟小白拖着两头野猪,回到他们三人身边。他们三个人才砍了三根树,见到我跟小白拖着两头野猪,大吃了一惊。
“老大,你这是干什么去了?从哪里找到了这么两大头的野猪?再说了,逮野猪怎么不叫上我们一起去呢?”
“好了,你们三个人,我只是随便逛逛,这两头野猪还是小白的功劳呢。我可不敢跟小白抢功劳。毕竟如果没有小白的话,你们觉得我能找到野猪吗?”
“再说了,我怎么知道这片森林里面会有野猪呢?我和小白溜达了一遭,我只发现有好多有毒的动植物。根本就没有发现野猪,既然在这种极寒天气里面有野猪,我看这些野猪好像也都是变异过的,不然也不可能在这种情况下生存下来。我估计这片森林里面还有很多变异的动物们,只不过我们还没有发现他们。”
“好了,等到下次我再带着你们一起去转一转,说不定下次会遇到更好吃的动物呢,到那个时候,我们就能有更多好吃的肉肉吃了。”
“我看你们也才砍了三棵树。今天就不砍树了,这三棵树足够了,我们赶紧把这三棵树砍成小段,然后拖回寺庙去。”
“好的老大,我们知道了。”
“我们几个人把收集好的柴火,两头野猪拖回了,寺庙里面。”
回到寺庙了,几个人在水井里面取了好多的冰,放在炉子上面烧了几大锅热水,准备开始杀猪了。
我们把热水从地窖里面取出来,然后把这两头野猪,开始把野猪毛用开水烫脱刮,过了一个小时,这两头野猪身上的毛全部脱得干干净净的,接着拿出一个小锅,把猪血放了放,两头猪的猪血,还刚刚好,盛满了这一个小锅,我开始拿一袋盐,放入这盆猪血里面,让这头猪血凝固起来。
接着我们4个人便开始分割起,这两头猪肉起来,这两头猪肉差不多有一吨肉了,够我们这4个人吃了好久好久的了,当然啦,还要加上我的好大儿小白啦!
这两个野猪头实在是不好弄,耳朵比起养的家猪们小小的,索兴就先没有弄这两头猪头,把分割好的猪肉,平均分了分,那些猪下水我就没有要,什么猪心,猪肚,猪肺,猪大肠等等,当然猪蹄我也没有要,因为我根本就不会吃猪蹄的,实在是因为猪蹄太难弄了。
我分到了一大扇猪肉,他们呢,又多给了我一点排骨,五花肉,毕竟我没有要猪下水,猪蹄,有一部分这些猪肉是我跟小白捉回来的,所以我也并没有拒绝他们的这份好意,毕竟是人之常情嘛。
接着我们几个人把各自分到的肉,拖进各自的地窖里面,那两头野猪头呢,就放在孙强那里了,毕竟我们三个女生是肯定不会吃他的,正好给孙强也不浪费。
当然今天的柴火也平均分了,也都拖进了各自的地窖里面。
接着我又把他们三个集合起来,准备跟他们一起去寺庙的后山头找一点松树枝,然后准备把这些猪肉全部都做成风干肉条,这样子的猪肉才会吃不坏,用盐做成的猪肉分干肉条,能够保持一两年以上,这样子才能保证我们有源源不断的肉吃。
我们几个人一起去了寺庙的后山头,砍了一棵松树,然后把这棵松树拖到寺庙里头,4个人平均分了分,最后每个人回到自己的地窖里面,开始做起了自己的猪肉肉干。
当然了,他们几个人也有一年没有吃到肉了,他们几个人做了一顿,火锅猪肉吃,火锅底料呢,当然是在刘强他们那里0元购的啦,他们几个人准备邀我一起跟他们吃,不过我拒绝了,他们几个人也知道,我并不喜欢跟人一起吃饭,所以也就没有强求我跟他们一起吃饭。
今天晚上我们几个人,所有人都吃了一份好晚饭。我跟小白呢,回到了我们的地窖里面,今晚上的晚饭呢?我准备做萝卜炖排骨,我把排骨放在空间里面洗了一下,焯了一下水,然后把萝卜和排骨放进高压锅里面,放在炉子上面让他们炖,接着又跟小白用西瓜刀,把我分到的这一扇猪肉,全部切成小肉条,排骨呢,则收进了空间里面,这些五花肉也全部切成了五花肉条,最后拿出一个盆,把这些小肉条五花肉条,全部放在这一个大盆里面,然后放入满满的盐,辣椒粉,戴上手套,开始让他们腌制起来。
让他们放在一边腌制起来,我又跟小白做了几个架子,正好离着炉子一米距离,架子上面放上松树枝松针。弄好之后,把高压锅放气,后把高压锅的盖子拿掉,放入白胡椒粉,一点点的盐鸡精,放入了一把葱花香菜,开始跟小白吃起晚饭来。
今天跟小白吃的晚饭都是一样的,都是萝卜炖排骨,今天煮的这些排骨萝卜全部吃完之后,把锅洗干净放在一边。
又跟小白看了一会儿电视剧,看了一集左右,这些肉条也腌制的差不多了,猪肉肉条全部放在刚刚弄好的架子上面,把肉条全部放在这些松针松树枝上面,用炉子的炉火,把他们慢慢的烤熟烤干。这猪肉肉干最起码要烤个3,4天,才能做成纯正的肉干。
让他们在炉火上面慢慢烤,我把这个大盆洗干净,收进空间里。然后又继续跟小白在炉火旁边烤起了烤红薯,烤紫薯,烤板栗,烤玉米,反正这些有小白收,放,烤,我根本就不需要费太多的心思,小白一个人就可以完成的很好,我呢?则需要把所有的吃的都放进空间里面就可以啦。
跟小白继续窝在床上看电视剧,我接着用传声筒,告诉他们如何把这些肉条烤干,让他们利用炉子,还有以前没用完的建筑材料,让他们每个人都做了架子,让他们跟我一样把这些肉条全部腌制好,然后把这些肉条全部给烤干,把这些方法全部交给他们之后,说的有点口干舌燥了,喝了一瓶果汁,我接着看了一会儿电视剧,漱口水漱了一下嘴巴。
因为我实在是熬不住了,跟小白说了声晚安!然后开始睡觉了。