第34章拌面（1/1）

买完猪肉，为了确保之后能吃上有滋有味的饭菜，禾茉又陆陆续续买了些盐、糖、茱萸、生姜等调味品。

等她从商铺出来，背篓里空余的空间已经不多了，被这种东西塞得满满当当，小到指甲盖大小的皂角，大到手臂长的布料，能用到的生活用品基本都买齐了。

方泽谦掏钱也爽快，禾茉挑完东西，他就跟在后面付钱，全程都不怎么说话，该出手时就出手。

方齐更是看得眼花缭乱，摸完这个摸那个，他已经记不清去过多少家店铺，买过多少东西。

而禾茉仔细核对着纸上的清单，确认该买的东西都买的差不多，转头询问方泽谦，“我们还剩下多少钱啊？”

“40两219文。”方泽谦稍微思索了一下，就精准地报出数字。

“那还挺值的，买了这么多东西，还能剩下这些钱。”禾茉不得不感慨这里的物价，一两等于1000文，王奇文赔偿的50两几乎可以当成5万块来花。

方泽谦看着她的神情，眸光闪烁，越发确定她之前的生活必然比寻常人家宽裕。

宽裕得恐怕还不止一点……

“你知道什么地方有卖小鸡崽吗？”禾茉将这几条街都逛遍了，也没见到有人卖小鸡、小鸭。

这可是这次出来的重中之重，方家没养这些家禽，意味着以后若是想吃肉每次都要掏钱买。

“二婶，为什么要买小鸡崽啊？”方齐拉着她的手，一晃一晃的问。

“养了小鸡崽才能给一直有肉吃、有鸡蛋吃啊！”禾茉握着他的手解释。

“真的！”提到吃肉，方齐显得十分兴奋。

看来和自己一样，是个无肉不欢的小家伙。

禾茉触到他皮包骨的脸，心里酸酸的，半开玩笑似地承诺道：“跟着二嫂混，以后天天吃肉！”

“打铁铺子的那个路口有一家店，应当会卖这些，可以去看看。”方泽谦不是束之高阁的读书人，相反，他很清楚这些贴近民生的东西。

“那好啊！我们赶紧过去吧，买完也好早点回去，娘还在家里。”禾茉着急就要走。

“且不忙，临近正午，找个地方吃顿饭。”方泽谦拉住禾茉，带着她来到一家面摊坐下。

“方秀才，来吃面啊！”方泽谦一坐下，曹德就热情地迎上前。

这附近离白章书院近，平时散学的学子多会来这儿吃面，一来二去曹德也与书院的学子们混熟，常从他们嘴里听说方泽谦文章写得如何如何好，白先生如何如何看好他。

他曹德就佩服那些读书厉害的人，一听这那些学子说的话，好奇极了，偷偷观察过方泽谦好几回，就想认识认识，可硬是没见过他来面摊吃过一次面。

这次逮着机会，非得好好瞧一瞧不可。

“您认得他啊？看来他是这里的常客。”禾茉还以为方泽谦常来这家吃，和摊主都混熟了。

“小娘子，方秀才可不是我这儿的常客，他这是头一回来！”曹德用抹布擦着桌子，笑呵呵地解释：“我呀，是从书院的其他学子哪里听说的，方秀才在书院可是个大名人！”

“噢？”禾茉似笑非笑地看着方泽谦，顿时来了兴趣，问道：“此话怎讲？”

“方秀才写得文章极为出色，好多学子在我这儿吃面时，手里还拿着他的文章在读，一边读，一边还做注解！”曹德越说越激动，恨不得亲自给禾茉演示一边当时的情景。

“有这么夸张啊？”禾茉还未见过他的写得东西，只以为他是个努力学习的秀才，可今日一听，感觉他有点像上学时那种人人崇拜的学霸。

“都是同窗之间的交流学习。”面对摊主炙热的目光，方泽谦不自在地轻咳。

“哪能啊！方秀才你也太谦虚了，每次他们……”眼看曹德又涛涛不绝之势，方泽谦开口打断他。

“劳烦摊主上三碗面。”

“哦！我倒是忘记正事了，等着，我这就去下面。”曹德手里下面的动作不停，嘴也没空着，“我还以为方秀才您没娶妻，没想到孩子都这般大了。”

“这乃兄长所出，是我的侄子。”

“是我看岔眼了……”曹德捞出滚水中的面条，细心夹到褐色的陶碗中，浇上热汤，撒上些葱花，三碗素面就被端上了桌。

禾茉尝了一口，味道和现代的素面差不多，至少该有的咸味还是有的，果然不管是在什么时候，路边摊永远更有滋味。

“二婶，这面好好吃！”方齐抱着碗，一个劲地往嘴里塞面条，吃到最后，连汤底都不放过，脸埋在碗里一口一口喝着。

“这不是我吹，我家的面虽然简单，但不是谁都舍得在汤里放猪油的。”曹德听见方齐的话，脸上浮现出骄傲的神情。

放猪油了，难怪吃着这面有股香味。

开始禾茉还以为是他的独家秘方，没想到他这么大大方方的就说出来了。

“曹大哥是个实在人，以后这生意会越做越好的。”禾茉这话说到曹德心底，让本就健谈的他彻底打开了话匣子。

“我啊，就讲究个良心，做生意不求赚黑心钱，就图养家糊口罢了。”曹德将擦完桌子的帕子，往肩上一甩，“况且来我这儿吃面的，都是书院的学子，那可是未来要做官的，能造福我们老百姓的人，我可不敢耽误。”

“是，确实是这样！”禾茉听得连连点头，若是自己上学时也能有这样良心的老板，也不至于吃个炒饭就拉肚子进医院。

等等，炒饭……

她看着这个小面摊，突然萌生了一个想法，“曹大哥，你就只卖面吗？不考虑做些其他的吃食？”

“我也就会这个，做不来其他的东西。”曹德抓着后脑勺，有些局促。

“我这有个建议，不知道你愿不愿意听？”

“你说，我肯定愿意听！”曹德一下子坐直，认真看着她。

“我老家那边有一道小吃，叫拌面，不知道曹大哥有没有听说过？”

“拌面？这是……”

“这个拌面，顾名思义就是把煮熟的面拌起来，做法也简单，就是将煮好的面捞出来，不加水，放入酱料然后一起拌匀。”禾茉简单地说明了一下。

对面的曹德连忙道：“哎呦，你怎么如此轻易就将做法全部都说清楚了，要让人听了去该如何是好，我今天就当没听见啊！”

古人凡事都讲究传承，尤其对于一些秘方格外在意，所以曹德才会在禾茉说出拌面的做法后，有这样强烈的反应。