第49章 杀年猪(1/1)
一月底,久违的是,阴沉了很久的天气一连晴了一个多星期,村里养任务猪的人家家家户户都趁着好天气把猪赶去镇上,准备交任务猪,现在按照规定是猪必须要达到一百八十斤以上才能达到收购标准,村民家的任务猪国家按照毛重四毛钱一斤收,养任务猪的人家可以返销二十斤肉,不过要按照正常售价七毛钱一斤购买,不要肉票。
一般村里人不会要那么多,因为生产队还会杀猪,按照工分和人口,每家每户都能再领上一份,一头任务猪最后能得个五六十块钱,这是农村人一年到头难得挣到的一笔大钱。
任务猪交完,村里就要开始杀年猪了,生产队的,还有村民家里的,都赶到打谷场,由杀猪匠一起宰了,这也是年前最后一次分肉,下一次就要等到明年了,所以很多村民会把家里的任务猪杀了,卖掉一部分留下一部分做成腊肉或者腌成咸肉,明年就靠着存货过。
沈安宁这次带着沈安宇去的打谷场,因为她要买肉,不然等到过年她家吃肉多没有名头。
先是挨家挨户分肉,沈安宁户头上四个人,分了两斤,村里的年猪是不会有剩的,想买肉只能买村里杀猪人家的,今年杀猪的人家不少,因为等过完除夕,三月开春前会有不少人家的孩子在那时候结婚。
沈安宁要了半扇排骨,十斤后腿肉,后腿肉按照六毛一斤,排骨五毛,总共花了十六块钱,村里人卖肉都是大家默认的,所以不要肉票,价钱也比供销社卖的便宜一些。
二月一号,是沈梓希的百天,从带她回来到现在小丫头也没正式见见村里的人,所以沈安宁打算给她办了一个简单的百日宴。
李奶奶前一天晚上就送来了一百六十个红鸡蛋,沈安宁请了两个村的村长和支书,边上的三户人家,还有和她处的好的大栓婶家,木匠叔家,男知青和女知青,一共三十几号人,坐满了东厢房,女人就在屋里的炕上,男人在外间的桌子上,沈梓希被抱出来给大家挨个看了看,小丫头啥也不懂,反正就是笑,倒是讨喜的很。
每个桌都是六菜一汤,土豆茄干炖排骨,红烧肉,熘肝尖,白菜炒油渣,黄瓜干炒鸡蛋,白菜粉条炖豆腐,加上一个大骨汤,配上二合面馒头。
沈安宁舍得放油放料,菜做的很好吃,大家吃的都挺满足的,看了大家塞在沈梓希怀里的红包,几乎都是一块,知青那边少的也都给了八毛,所以临走,沈安宁一家给了六个红鸡蛋还有一把水果糖,一点都不小气。
这一趟,算是正式地把沈梓希搬到人前和大家见面了,以后沈梓希就正式成为望土村的人啦。
二月二号,沈安宁把沈梓希放进空间,背着空背篓去了农场,先到农场医务室找刘佳曼,给了她十个红鸡蛋还有半斤水果糖。
东西放到桌上,看着刘佳曼有些疑问,“我侄女昨天过百天,特地过来给你送红鸡蛋。”
刘佳曼一直没去过沈安宁那里,但在农场她又不能随便离岗,不然和她爸不对付的那些人就会抓她的小辫子。
“安宁,你该早点和我讲的,又不是我一个医生,我可以请假过去的呀,真是辛苦你了,我这儿走不开,这半年都是你过来看我。”
“嗨,咱们什么关系,不在乎这些,不就是几里地吗,一脚自行车就过来了,而且今年在农场我少占你便宜了?”沈安宁摆摆手,毫不在意。
刘佳曼笑了笑,把抽屉打开,拿出一块纯棉的浅绿色布料,“这是我给小侄女准备的,你可不能推辞,我做衣服手艺不行,只能麻烦你自己了。”
沈安宁也没客气,“行,我代小丫头谢谢你,她现在还小,不方便带出来,等她再长大些,我带她过来给你看看。”
和刘佳曼聊了会儿天,沈安宁就告辞了,走到土坯房,哥嫂的屋子是开着的,进去把门关上。
柳漫雪正准备做饭呢,听见关门的声音,回头便看到了沈安宁。
“安宁,你今天怎么过来了?”柳漫雪把凳子搬过来,让沈安宁坐下。
沈安宁笑了笑,把背篓放到炕上,从里面抱出一个粉雕玉琢的小丫头,“大嫂,你快看看,这是谁啊。”
“希希。”
沈安宁把还在懵圈中的小家伙放到柳漫雪怀里,自己走到灶台边开始做饭。
柳漫雪看着啊啊啊的女儿,又哭又笑,还好小家伙记得她这个妈妈,在她怀里倒是乖得很。
沈安宁看着锅里的番薯,加了一把小米进去,倒满水,烧火,又从背篓里拿出几个包子,放在锅上热着。
把一袋粘豆包拿出来放到炕边,又拿了两斤猪肉,两条腊肉,这一趟过来,下次就得是年后了。
没急着走,沈安宁想着这次过来怎么也要让爸妈和大哥都看看小家伙,不然他们心里肯定犯嘀咕,毕竟她也就是一个十六岁的女孩。
果然,中午的时候沈父沈母看到小家伙都喜欢的不行,抱在怀里不肯松开,沈安宴更是一眼都不眨地看着小家伙。
一直在屋里等到下午三点,沈安宁才带着小家伙准备回去,经过一下午的相处,沈梓希对大哥大嫂非常依赖,被抱走还哼唧了好几下。
把依依不舍的小丫头放进背篓,“爸妈,大哥大嫂,我走了,等年后元宵节我看有没有机会,再把她带过来,你们在这边别太省,我们那边都挺好的。”