第34章处理肉类的时间(1/1)
“好了,今天天太晚了,都睡觉吧”娄昭玉想着这么晚了。
“好勒,这些肉明天处理”娄昭阳说完就带着顾君昀回了卧室。
“那我也去睡觉了小玉”胡妈一听女儿让睡觉,也就不再多说什么,听话就是,现在睡觉,明天早点起来也是可以的。
很快,客厅就剩下娄昭玉一个人,她把明天要用的东西都放在一边摆好,
趁着没人,放了热水在厕所洗了个澡,然后也回卧室睡觉。
第二天娄昭玉还没睡醒呢。
就被外面几个孩子吵吵闹闹的声音吵醒。
她在床上躺了一会就起身穿衣洗漱。
外面几个孩子在那里围着顾君昀和娄昭阳,看着他们打理鸡鸭鹅的毛。
一边指着一只公鸡的尾羽说这根漂亮那根好看,让舅舅给他们玩。
给拔鸡毛的时候,就说这鸡要炖蘑菇来吃。
给鸭子拔毛的时候就说要吃老鸭汤。
给鹅拔毛的时候就说要炖大鹅吃。
反正就是吃。
很久没看见这么多肉的孩子们那是一个嘴馋。
什么都想吃。
娄昭玉起来的时候娄昭玉夫夫二人已经把鸡鸭鹅拔毛打理的差不多了,就差破肚掏心掏肺掏肠子。
大的猪牛羊还没开始打理。
等娄昭玉吃完他们就得早餐后,就开始帮着一起烧水打理猪牛羊。
打理的地方也没去别的地方,就在厨房外面的位置。
这里打理的话用水方便。
很快,水烧好了,娄昭玉对着放在一个超大浴缸的猪浇上热水。
这个浴缸是娄昭玉有一次外出的时候带回来的,她是想着放在隔壁房装水结冰用的,结果还没开始装呢,就用来给猪洗热水澡了。
等娄昭玉把烧的几锅热水用完了就和顾君昀给猪刮毛。
娄昭阳带着几个孩子在忙着给鸡鸭鹅破肚。
胡妈在厨房烧热水备用。
很快,力气大的娄昭玉和顾君昀就把猪毛刮光了。
然后就先把猪放在一边。
接着把羊拿过来同样刮完毛。
胡妈烧热水的速度都比不上娄昭玉和顾君昀刮毛的速度。
力气大就是不一样啊。
等胡妈烧水的时间里“君昀,你去那边拿几个大盆过来,我们把这些羊分割一下”。
“嗯,好的姐”顾君昀转身就去拿大盆。
娄昭玉把放在地上用油布垫着的羊一个用力抬起来。
然后放在桌子上,开始对着羊切割分离。
等顾君昀拿着盆回来的时候,娄昭玉刚好把羊分两半,她让顾君昀把内脏这些单独放一个盆。
很快,娄昭玉和顾君昀把三只羊都分割好。
胡妈烧的几大锅热水也好了。
娄昭玉和顾君昀去把牛抬过来放在浴缸里。
牛大了一点,这浴缸还是装不下,只能用热水浇一点刮一点,娄昭玉浇热水,顾君昀刮牛毛。
就这样,一头牛,两个人来来回回慢慢的折腾了两个小时才刮完。
然后就是把这些刮了毛的畜牲切割分离。
娄昭玉想了下,这牛骨猪骨的拿刀砍很是费力啊。
让顾君昀先把肉踢下来,骨头放着。
接着,她去隔壁房间翻找了一下,然后找出专门用来切割骨头的切割机。
把它搬到厨房那边后,娄昭玉看着还没分割完的猪,上前开始帮着分离。
很快,一头猪分的都分了,猪骨头,凭借顾君昀的力气砍断不费力。
然后就是分割牛了,很快肉分下来,骨头大的上切割机切小块好炖汤。
娄昭玉和顾君昀分割肉,胡妈就捡着些切好的肉装起来,现在时间已经下午四点多了,该做饭了。
他们终于忙着打理畜牲的毛,都没吃中午饭,是几个孩子拿了几个小面包吃了垫吧垫吧肚子的。
很快,每种不一样的肉和骨头都分好装盆。内脏这些也不扔,等下打理干净,可以吃的。
娄昭阳那边已经带着三个孩子,把鸡鸭鹅都破肚完,然后肠肠肚肚的都清理干净洗好了。
他本来想来帮忙弄的,但是娄昭玉和顾君昀没让,说他做那么多事情。让他去休息一下。
不过,娄昭阳也没有真的坐着休息,他带着几个孩子在那边腾地方。
没错,腾地方。
这些肉虽然就这么放着不会坏,但是还是要单独放在一个区域好拿取。
这不,娄昭阳就带着孩子们在客厅整理出一个角落,还去隔壁房间搬来两个大小一致的散装架子。
这些架子是娄昭玉去建材一条街带回来的。
就是想着万一有用呢,就没有全部放进空间里,而是带了十几个散装没有拼接的架子回来。
这不,这就用上了。
娄昭阳带着三个孩子在拼接架子,这两个架子大小一致,都有两米多高,一米五多宽。
放在这个专门整理出来的角落刚刚好。
等娄昭玉和顾君昀把猪牛羊的内脏打理干净后,娄昭阳那边刚好完工。
等娄昭阳把架子摆放好后,娄昭玉也把开始放在窗户上冰冻着的肉一一转移过去。
这肉放在窗户防盗窗上没两个小时就冻的梆梆硬。
很快三人就把肉和骨头放在架子上,就连娄昭阳整理的鸡鸭鹅也放在上面。
不过,鸡鸭鹅娄昭阳都没全部砍成小块,一半都是整只整只的放在盆里的。
等肉都放好后,两个大铁架子都被大大小小的盆子摆的满满的,这还有内脏这些没有摆上去呢。
这个时候已经晚上七点过了。
胡妈已经叫众人吃饭了。
等吃完饭再继续忙活。
这一天都是在处理肉的时间中过去的。
不过这可是处理肉啊,再多一点肉都不怕。
就怕肉不够多啊。