第327章 豆腐真好吃(1/1)
对于莫小豆来说,累可以忍,馋万不能忍。
拿来一个小盆喊莫老三舀出来一盆,又去找莫奶奶要白糖,莫奶奶舍不得:“你单独舀一小碗出来,奶给你放点,其他人喝白味的就行。”
小豆不干,没办法,舍不得白糖的莫奶奶把上次剩下的麦芽糖拿出来一块:“给,行了吧。祖宗!”
小豆撇嘴接过来扔盆里:“您这也太少了,本来麦芽糖就不够甜。”
莫奶奶拗不过,又拿了一块。莫小豆眼疾手快又抢了一块直接扔盆里,莫奶奶气的轻轻拍她一下,不管灰拍没拍掉,总之意思得到,然后赶紧把剩下的两小块收起来。
莫小豆笑嘻嘻端起盆去了厨房,倒进锅里熬了一小下,感觉所有麦芽糖都熬化了才重新盛出来。
先给奶奶舀一碗,又给其他人一人舀了一碗。还有几个人不在家,给他们留着。
莫老三几个大男人接过来几口干掉,小豆问:“好喝吗?”
莫老三咂咂嘴:“还行,没有酒好喝。”
莫奶奶一肚子气:“老爷~,现在连糖水豆浆都入不了您的眼了?你那么能咋不飞上天呢?”
莫小豆噗呲一笑:“欸,奶奶您别说,要是三叔在我们那里,送他去开飞机,他就能飞上天了。”
莫奶奶问:“啥鸡?灰色的鸡?”
莫小豆被点中笑筋一样,哈哈哈半天才继续回答:“不是家里养的鸡,嗯~,可以说是用铁做的大风筝,人坐在里面,想去哪就飞去哪。”
二妮好奇:“那底下得多少人才能拉得住那么大的风筝啊!”
小豆笑着说:“不用人放,它自己会飞,人坐上去点开按钮就行了。”
小西一脑门问号:“什么是按钮啊?”
莫小豆把自己套住了:这,让我怎么跟你们解释什么是发动机,什么是汽油,什么是点火装置?
莫奶奶看她被问住了,乐呵呵的看她好戏。
莫小豆眼睛一转:“这样吧,正好你们几个没事,以后每天吃完晚饭我给你们上半个时辰的课,给你们讲这些东西。”
说着小手一挥:“全家人都得听。”
莫老三狠狠瞪了自己惹事的臭儿子一眼,让你问问问,现在好了,好不容易把震东盼走,结果小豆又开始上课了,你这个坑爹的玩意。
小西被他爹瞪得缩缩脖子:我不是故意的,就是一时好奇。呜呜呜,难道这就是小豆姐姐说的好奇心害死猫?
小豆决定今天准备一下,明天开始教他们拼音和算学,然后是认字,从三字经开始认起。
大家闲聊着等时间差不多了,一个个打开豆腐板。第一个一打开,莫小豆赶紧捂鼻子:“什么味啊,臭死了,这个卤水放太多了。”
莫老三说:“当时点出来我就说这一个不行,味道不对,你大伯说压出来试试。”
莫老大喷气,恨不得拿拐杖给他一下:“咋的,大哥现在动不了了,连句话都不能说了?”
莫老三嘿嘿一笑:“你不让扔,我不是没扔吗?你还生气。”
莫老大有点怀念原来那个笨嘴拙舌的三弟了,现在这个笑嘻嘻怼他的弟弟一定是假的。
小豆打圆场:“好了,好了,揭晓下一块。大伯你每一种的份量都记好没?”
莫老大拿出来一张纸给她,上面写着:一钱,半钱,半钱的一半。
小豆决定,数学课今晚就开始,咱家以后的大掌柜就这水平可不行啊。不是等着让别人看不起吗?最重要是容易被人骗。
以后咱家所有铺子普及阿拉伯数字和加减法,再普及简单表格和初级会计记账。OK,就这样。完美!
莫大伯被小豆打量的有点发毛:“豆豆,是我这记录有问题吗?”
小豆笑着安慰:“没问题,不过我有更好的办法,以后除了吃完晚饭你得跟着大家一起学之外,我平时再给你开点小灶,反正你最近也没啥事。”
看莫老三莫老四庆幸的拍着胸脯,莫小豆对他们咧嘴一笑:“你们也得学,不过是早晚而已,学会了对四叔你做木工也有好处。”
莫老三想拒绝,莫小豆跟他说:“你不学,万一以后家里给你开个镖局啥的,底下人做假账骗你,咱家得赔死。”
教育完几个叔伯,小豆继续看豆腐:总算不负所望,有一板不错。很好,一次性实验成功。
小豆把这个比例单独写下来,然后拿起豆腐准备午饭。今天中午就吃它了,晚上再吃炒菌子。
莫家人中午回来,迎接他们的就是一桌豆腐宴。什么红烧豆腐,家常豆腐,麻婆豆腐,小葱拌豆腐,还有一锅白菜菌子豆腐煲。
稻花很不好意思:这两顿饭都是人家二妮小豆做好她跟着吃现成的。
于是她在吃完饭后提议:“小豆,你能不能教我用豆腐做菜和炒菌子。以后就不用老是让你替我干活了。”
小豆看她不安,便笑嘻嘻答应道:“好呀,很简单的,今天晚上我就教你炒菌子吧,明天中午再教你做豆腐。”说着问大家:“大家豆腐吃腻没有?吃腻了明天就换一样。”
莫家众人都说,没吃腻,这么好吃的豆腐,比肉也不差什么了,怎么会吃腻。
几个孩子点菜:“豆腐煲好吃,明天还做豆腐煲好不好。”小豆哪有不答应。
莫老汉提醒:“明天多做点,给你村长爷爷,族长爷爷和二爷爷家送点过去。”
小豆点头答应:“今天第一次做不知道怎么样,我就没有给送。明天我多做点,到时候生豆腐给一块,让他们自己煮白菜汤吃。做好的菜再一样给一碗。”
想了一下又说:“明天我用菜油炒,这样不会太油腻,他们吃了肚子应该能接受。”
莫老汉满意:“你心里有成算就好。”
想到上次小豆为了帮村里人补身体,好心办坏事受的委屈,莫家人又是一阵心疼。
莫奶奶提醒:“干脆做他一大锅红烧豆腐,把亲家们都喊来吃午饭算了。”
几个儿媳妇推让说不用了,莫小豆已经答应下来:“行,明天还是做五板豆腐,配方已经找好没有浪费的应该够吃了。到时候有多的再一家拿一块让带回去给家里人吃。”
莫老汉老两口点头,有这孩子安排周到,不用他们再多费心思。