第39章 巴蜀井盐（1/1）

三日后。

咸阳城。

聚贤楼中。

韩国公主赤怜来到秦国后。

便被安排住进了这里。

然而当这一日，居住在聚贤楼里，借用着聚贤楼的厨房，赤怜根据侍女的描述，将三日前赵翰在茶馆中的所有操作步骤复制出来。

结果，这制作出来的土豆牛肉，还是腥臭不已。

反而，她赤怜好不容易花大价钱弄来的半斤土豆，还被消化掉了。

“那赵翰到底是用了什么手段将牛肉的腥味去掉的！？”

“土豆烧牛肉中，那一股奇特的香料到底是什么！？”

尝了一口自己做的土豆烧牛肉。

这腥味儿，这粗盐带来的苦味，差点儿是让赤怜反胃了。

一口就将食物吐了出来。

再也不想吃了。

“公主，咱要是真复刻不出来的话，要不咱亲自去醉香楼走上一趟！？”

“眼下六国使秦，秦王怕是在短时间内见不了我们，咱反正闲着也是闲着，要不就亲自去醉香楼见见，一为学习手艺，二也去试试，看看咱到底能不能最快见到秦王！？”

聚贤楼里。

听了侍女秋月的话。

最终韩国公主赤怜也是无奈的点了点头。

放下了手中的活计，叹了口气后，回房换上了最青春靓丽的少女公主服饰。

往醉香楼去了。

……

与此同时。

醉香楼里。

昨晚一回来。

赵翰就整个人泡到了醉香楼里。

日以继日。

研究醉香楼的核心竞争力。

这把一直跟着赵翰的蒙恬都给困住了。

这对着一夜来不知道搞什么东西的赵翰便是道，“你搞啥呢？搞啥呢？”

“有啥事儿不能歇歇再做！？”

“你这到底做的是个什么东西？为什么我看不懂呢！？”

醉香楼中的水井房旁。

见到赵翰回来突然变成了个木工。

还把一个铁锅架在一个新砌的小炉子上。

蒙恬一脸不解。

“翰儿，你这可别舍本逐末呀！”

“你这东西算是奇技淫巧吧，你搞这样的一个古怪东西出来有什么用吗！？”

醉香楼里。

一夜的努力。

赵翰终于是制作出来了一个简易的提纯蒸馏装置。

日上三竿。

简易版的蒸馏装置完成后。

赵翰才长叹了一口气，随即整个人瘫倒在地。

好一会儿后，才对着蒙恬道，“老师，这就是之前学生说，学生要将醉香楼开遍六国的核心杀器……”

看着前方的这一小型锅炉。

以及一个大型木桶。

中间还隔了一些木材烧成了碳，以及一些奇形怪状的硕士和沙砾。

蒙恬是越看越不解。

“搞不懂，搞不懂……”

“翰儿，你这创作力怕是都要比鲁班还要高了！”

“这东西我从未见过，可就这样的一个小东西，你说是醉香楼，未来开遍六国的核心竞争力！？老师我不信……”

说实话。

起初赵翰也是不相信醉香楼能够开遍六国的。

因为就算醉香楼的几个菜品制作精良，味道优美。

但天下美食千千万。

就自己日常会的那几道家常菜，醉香楼算是首创，要不了多久，天下的其他酒楼也会学去。

从此醉香楼就会失去了竞争力，变得不那么受欢迎了。

结果，此次韩国一行。

尤其是去到了那所谓的中原第一名楼荆楚楼。

吃到了荆楚楼中所谓的山珍海味。

身为现代人的赵翰，其实当初在强忍。

因为那些东西实在是太难吃了。

而难吃的点并非是在于材料不新鲜。

而是在于这调味料着实是太难吃了。

俗话说，柴米油盐酱醋茶。

酸甜苦辣咸。

这一道菜嘛，尤其是日常菜，最重要的就是一个咸。

结果，无论是秦国的盐还是韩国的盐。

这都是极其粗劣的粗盐。

放在现代狗都不吃的那种。

之前赵翰一人住在石门山上，起初也是吃不下去的。

所以赵翰便制作了一个小型的过滤蒸馏装置。

将民间所能轻易买来的结块粗盐，给简单过滤了。

让其中的沙石去掉。

味道更加纯粹一点。

原本赵翰觉得，民间食用品质很低的盐，这是因为百姓的经济问题。

结果被嬴政收为养子后。

那无论是咸阳宫中的家宴，还是荆楚楼里的美味。

其实味道都很一般。

甚至一些菜品被粗盐勾勒的那叫一个难以下咽。

所以。

回咸阳的路上。

赵翰冥思苦想。

这终于是想清楚了醉香楼能够开遍七国的核心竞争力。

~精盐！

这有了精盐，那就算是一道水煮白菜，味道也是杠杠的。

于是回到咸阳。

赵翰便立即根据脑中记忆。

制作出来了一个小型的蒸馏提纯装置。

随即在蒙恬的配合下。

将醉香楼厨房里的粗盐研磨成粉。

先经过稀释过滤，再经过蒸馏提纯。

最终，在赵翰的小型锅炉里，一片又一片的洁白色晶体出现。

对此。

赵翰也是长呼了一口气。

和蒙恬浅尝了一口后。

欣慰了。

然而这边。

几乎陪着赵翰一夜疯狂。

结果制作出来的这一奇怪玩意儿。

结果。

用这奇怪装置过滤出来的盐，那简直是颠覆了蒙恬。

这也是让此刻的蒙恬完全懵了。

望着前方的奇怪装置和赵翰，就一脸震惊。

“所以，这就是你之前的某些菜肴，为什么那么美味的原因！？”

“原来就连盐这个小东西，里面也有这么多的门道，我蒙恬这一辈子什么东西都吃过，啥珍贵食材也都见过吃过，可惜了，那些珍贵石材没有好的配料，都被糟蹋了……”

蒙恬算是半个美食家。

跟着赵翰以后。

这嘴就愈发挑了。

家里的饭菜，自打从石门山上回来后，蒙恬就没吃过一顿。

然而这边。

见着眼前的洁白晶莹。

蒙恬也终于是懂了。

懂了这其中的门门道道。

“其实这还不是最终版！”

“美食看的就是两个，一个是食材，一个是调料，这里的只是一个粗略的精盐提炼装置……”

“用的是我大秦最普通的黄块盐，这如果是利用巴蜀之地的地下卤水来提炼……”

“那样提炼出来的盐将更有韵味！”

盐分为很多种。

一种是海盐，一种是井盐。

在这么多食盐种类里。

巴蜀盆地中的井盐最有韵味。

这次赵翰是没机会去寻。

若有机会。

赵翰一点都不会将就。

因为，在大秦这样一个美食匮乏的年代里。

巴蜀的精炼井盐一旦出炉。

这是一定会给这个时代的美食带来跨时代的改变！

而这，便也正是赵翰有信心将醉香楼开遍天下的真正底牌。

然而这时。

当一晚辛劳提炼结束。

捏着手里的白色晶体盐，身为醉香楼大股东的蒙恬，他越看越是高兴。

门外，一位身穿黄色纱裙的豆蔻女主出现 ，这让蒙恬见了，也是顿时一愣，连忙转头对着赵翰笑道，“翰儿，好像有个小娘子来找你了……”

“你要不转头看看！？”