第36章 蛋糕（1）（1/1）

“接下来干什么啊？”

小薇停下手中的动作，将已经准备好的材料放在厨房的台面上，等着秦夏说出下一步的步骤。

“我看看哈，蛋清蛋黄分离备用。”

拿起桌子上的鸡蛋，轻轻在台面一敲，光滑的鸡蛋表面立马凹陷下去，产生一道裂纹。

小薇将两根手指头卡在缝隙里面，手指发力往两边扳，一个完好的鸡蛋分成两边，蛋清和蛋黄安安静静的待在半边壳中，但是到这一步还没结束呢。

少女将手中的蛋壳微微倾斜，透明的蛋清直接落入碗中，在蛋黄即将掉出来的时候，另外半边壳接住了蛋黄，往复几次后，完美的将蛋清蛋黄分开。

凭借着这个操作，很快就把准备的15个蛋都分离完成。

“分离之后……蛋黄中加入糖，牛奶，玉米油，搅拌均匀，搅打到略起泡，颜色有点发白就行。”

“这一步我来吧。”

秦夏确定完接下来的步骤后，将手机放在一旁，从小薇手里接过装着蛋黄的锅。

依次按照顺序加入了需要的材料。

“糖要60g，这么多应该够了吧？”

秦夏从糖罐里面舀出了一勺糖，有点不确定，转头询问在一边的小薇。

虽然不知道具体多重，但小薇凭借着多年的厨艺，判断出他这一勺的量应该是差不多的。

得到了小薇的肯定，秦夏才放心的进行下一步。

“低筋面粉270g……玉米油150g……牛奶…牛奶多少来着？”

每做一步，我们的小秦同志就要抬头询问一下小薇同志，只有得到小薇同志的肯定后才进行下一步。

在抬头低头中，小秦同志忘记了牛奶放多少克。

“牛奶150g”

“哦哦对，牛奶150g”

将牛奶沿着剪出来的小口倒进五十克后，开始了下一步动作。

“搅拌均匀，搅打到略起泡，颜色有点发白就行”

秦夏左手抱碗，右手拿着搅拌棒顺时针搅动起来，嘴里不断念叨着颜色有点发白就行。在他忙碌的同时，小薇也没有闲着。

她拿起一堆瓶子闻了闻，从里面挑出了白醋放在案台上。

她牢记刚刚秦夏和她说的接下来的步骤。

蛋白加入白醋，糖分3次加入，开始打发。打至出细泡第一次加糖，接着打发至出现纹路是第二次加糖，打至提起打蛋器有长长的弯钩也就是第三次加糖。然后打发至提起来弯钩直挺挺的，不变化，也就是硬性发泡就好。

“秦小夏，你把烤箱预热一下。”小薇接过已经弄好的蛋黄糊，取出三分之一蛋白霜至蛋黄糊中翻拌均匀。

教程上面说要像炒菜那样翻拌。

这一点安薇薇就很熟悉了，三下五除二就将其完全搞定。

再取三分之一蛋白霜翻拌均匀，最后将拌好的糊倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。

秦夏蹲在烤箱面前，等着上面的温度显示达到150°，耳朵微微一动，听到了锅敲击在台面上的声音。

“诶诶诶，我来吧”他连忙起身一屁股挤走了小薇。

将拌好的蛋糕糊倒入模具中，向下摔几下，震出蛋糕糊中气泡。这就是小薇刚刚做的步骤，虽然简单，但还是有点累人，这蛋糕糊的分量还是很多了，虽然小薇能够拿起来，可作为男生的秦夏当然要接手费力气的事情啦。

“哼！”

材料的工作到这一步都差不多结束了，小薇将手洗干净。见秦夏蹲着把蛋糕糊送进烤箱里面，路过的时候，见他屁股翘着，没忍住拍了一下。算是报仇了。

“嘿，小色女！”

“略！”对着秦夏做了个鬼脸，小薇迈着轻快的步伐走出了厨房。

虽然这已经不是她第一次做蛋糕了，但这一次可是和秦小夏两个人单独做的，她很开心。

之前都是和秦妈一起做，她嫌弃秦夏笨手笨脚的，干脆直接把他轰出去了。小薇发现虽然秦小夏确实有点笨笨的，但也很可靠。

待小薇一屁股坐在沙发上，没多久秦夏也走了过来，背着手在身后，手上还是湿漉漉的。

“你想干嘛？”小薇一看秦夏那笑的，就知道他没安好心。下一秒直接将靠枕从腰后抽了出来，挡在前面。

果不其然，秦夏直接将手伸出去，企图洒水到她身上，见水珠都被靠枕挡下，他也不觉得无趣，反而斗志昂扬。

将手从靠枕的两侧穿过去，目标直指小薇露在外面的小肚子。

“呀~”

感受着湿润的手在自己身上游走，少女的脸又红了。

众所周知，后天眼睛失明的人在其他感官上面的敏感程度会增强，所以小薇对身体接触才会那么的不喜欢。

少年的手不受控制的往上走了走，摸到了光滑的布料，喉结滚动了一下。

“唔……凉”

空调的风正对着沙发，肚子上的水被空调风一吹，那都是哇凉的。

听小薇说肚子凉，秦夏连忙把手抽出来，将她的衣服往下拉了拉，遮住肚子。也幸好小薇打断了他，不然刚刚他的手还要往上走。

小薇见他背过身，还有点奇怪，伸出手指戳了戳他的腰。

秦夏一把抓住她作怪的小手：“别闹”

“为什么嘛，干嘛背对着我”小薇的脸上挂满了不开心，嘴巴翘的都能挂茶壶了。

她伸出另一只手摸上了秦夏的脸庞，有点热。

蹭的一下，秦夏从沙发上站了起来，想走远一点，却发现自己好像被什么东西抓住了。

“啊！”

小薇是跪在沙发上摸着秦夏的脸庞，他这一起身，小薇都没反应过来，放在脸庞上的手不由自主的滑落。

人在惊慌的时候就会下意识地抓东西。

小薇就感觉自己好像握住了什么玩意，捏了捏，很硬。

“呀！！！”小薇瞬间松开了自己手，缩在沙发一角。

她可不是以前什么都不懂的小女孩了，在知道自己对秦夏抱有的感情后，她也是看了不少相关的书籍，瞬间就知道自己握住了什么。