第29章 豪华版阳春面（1/1）
她舀出一勺面粉，加入水搅拌成固体的面团，来回搓揉，然后将面团捏成拇指大的小剂子，用她之前刚做好的擀面杖擀成薄薄的面皮，薄到什么程度呢，拿起来都能透光的那种。
然后又把瘦肉切成小块大刀剁碎，用两块干净的鹅卵石来回一直敲打，直到10分钟后瘦肉碎变成瘦肉泥，再把它放入碗里加入一颗鸡蛋、少量盐、少量生抽、少量蚝油和姜沫搅拌均匀。
这样馅料和皮子就准备好啦。
馄饨包的快，一捏就是一个，顾南溪将砂锅放入水煮沸，把刚刚包好的馄饨下到里面。
这时已经7点40了，天色变黑，厨房有火堆所以还算看得清。
顾南溪拿出6个碗，里面分别加入半勺盐，半勺生抽，半勺蚝油，半勺味精，和一点胡椒粉。
等馄饨煮熟，将它连汤一起舀到碗里，一个个像泡泡的小馄饨在碗里堆放着，看起来十分诱人。
顾南溪让小七在卧室饭桌上点上一支蜡烛。
然后将碗端了进去。
“哇，这是什么呀六姐？”
“像小灯笼！！”
“我觉得像馄饨，不过馄饨比这个大，皮也比这个厚。”
小十还挺聪明。
“这就是馄饨哦，不过是姐姐独家研制的灯笼馄饨，你们吃吃看，跟普通馄饨哪个好吃？”
小十听到自己猜对了，高兴的不行。
他忙往嘴里塞了一颗馄饨，“唔，姐姐，这个肉怎么感觉不一样？好...好有...”
小十还太小词汇量不够，不知道什么叫做Q弹。
最后这个泡泡馄饨赢得了6个崽崽的一致好评，就连小小夏都吃了大半碗，剩下的被小七包圆了。
顾南溪刚刚还把肉包子拿去热了下，一人给了一个，小小夏吃饱了，就给她咬了一口，然后顾南溪把剩下的吃了。
美美的吃完饭，顾南溪带着几个孩子洗漱后上床睡觉了。
本来还想今天泡个澡的，家里只有一根蜡烛，省着点用吧，今天她忘记买了。
第二天睡醒，小七小八才把昨晚吃的锅碗洗好。
洗完后他们又去田里抓虫子喂小鸡，等忙活了小半个时辰，顾南溪才睡醒。
她昨天累死了，一觉睡到辰时。
早上她懒得做饭了，给小孩们一人煮了一个鸡蛋，让他们再吃几块糕点就行。
顾南溪准备今天给帮工们做豪华版阳春面。
其实是顾南溪想吃鸡了。
她跟崽崽们打了个招呼就去往山里。
她走到深山，把竹篮放在选好的地段，然后找到一个粗细适中的树枝，将它底端系上细麻绳，然后用树枝把竹篮撑起一角，顾南溪又在撑起的地方撒了一把大米。
然后她静静的蹲在草丛中，等待野鸡的降临。
约莫等了20分钟的样子，就有两只野鸡飞了过来。
这还是顾南溪第一次在现实见到野鸡呢，现代野鸡可是二级保护动物，吃不得。
野鸡比家鸡好看，体型也更小，顾南溪面前这两只都是公的，它们头部具黑色光泽，有明显的耳羽簇，浑身点缀着发光羽毛，大都是墨绿色或者金色，尾巴又长又好看。
好像所有鸟禽类，比如孔雀，那都是公的更漂亮，这点倒是跟人类相反。
顾南溪看中野鸡的羽毛了，她准备拿来做成毽子，到时候让小八小九她们玩，小女孩子最爱玩这些。
野鸡警惕性很高，它们在竹篮周围转了好几圈，就是不进去吃米。
顾南溪耐心十足，她紧盯着面前。
5分钟后，野鸡终于进去吃了，不过只有一只，另一只仿佛在等竹篮里的兄弟试吃，顾南溪没抓，既然有两只，那她都要。
她继续猫着身子等着。
等第一只快吃饱的时候第二只终于进来了，说时迟那时快，在第一只野鸡要离开竹篮时，顾南溪猛的一拉麻绳，树枝倒地，竹篮没了支撑，两只野鸡成功被罩住。
“Nice！！”
顾南溪高兴的走上前抓野鸡，她拿出麻绳将野鸡双脚双翅捆好，然后放到竹篮里，家里没有绿叶菜了，顾南溪准备挖点野菜吃。
她拿着小铲子遍地寻找，没想到竟然让她找到了一藤野黄瓜，小小的手指大，吃起来酷似黄瓜味，用来当水果吃也很不错，说到这个顾南溪就想起来，原主也在家后院种了一些青菜，不过还太小，黄瓜村里也有几家种，不多。
她准备等新家盖起来，就在后院种一堆蔬菜，比如黄瓜青菜白菜西红柿，再往院子里载几颗果树，虽然她没种子，可是她可以从深山里挑几颗好吃的野果树挖出来种到院子里，到时候给它浇浇灵泉水，结出来的果子肯定甜的不行。
顾南溪挖了一点野葱和荠菜，然后又摘了几颗菌子到时候用来熬鸡汤，肯定特别鲜。
已经9点半了，她连忙下了山，在山脚下的小溪边把野鸡杀好清理干净，然后又把野葱菌子洗干净。
连着野鸡羽毛一起拿了回家。
顾南溪把野鸡羽毛放到窗台上晒干，然后把两只野鸡放到锅中炖煮，等煮开后撇去浮沫再放入3片生姜就能去腥。
野鸡比较柴，需要中火炖2个小时以上，顾南溪让小七去新房那说一声，午时末再吃饭。
然后她拿出面粉开始和面，正宗的阳春面都是细面很考验拉面手艺。
顾南溪双手摸油，将已经擀成长条的面团左右交递开始拉，为了防止面断一定要小心，不能把面拉的过长，刚刚调面的时候盐和水的比例也要放对。
没一会，面团在顾南溪双手的加持下变成了比头发丝稍微粗一点的细面，一共28个人吃，一块面团肯定不行，这里拉出来的面顶多7个人吃。
于是顾南溪又重复的拉了3个面团，她将拉好的面条全部放在木盆里，用少量面粉和匀，这样是防止面条粘在一起。
做好面条，顾南溪开始煎鸡蛋，她打了10颗鸡蛋放了一丢丢盐和味精，然后搅拌均匀放入锅中用热油煎熟，最后得到了一张巨型煎鸡蛋。
她又把鸡蛋拿出来用刀切成手指大的长条放入碗中等待备用。