第 33章 油焖笋（1/1）

这时节正是出笋的时候，农庄里的管事送了两大车鲜野菜来。

正院儿里也就分了好几筐，除去笋，还有野小蒜，水芹菜。

小蒜和芹菜剁的碎碎的，小蒜拌了纯猪肉馅，煮一锅角子（饺子）。

芹菜则是和羊后腿肉，拌在一起加些炸的辣椒油，放在锅里煎熟做辣饼子吃。

那两筐的笋孙大娘让茯苓只取笋尖洗干净，然后放到盐水里浸泡半天。

泡好的笋捞出拧干水分，锅里放上油，油热爆香姜片，下入笋尖，翻炒几息，赶快转小火。

然后用小火慢慢的?，直到一面微微焦黄，再翻个面儿。

?出香味后加盐水，糖，酱油几滴香油放上盖子焖一会儿。

出锅后再滴一点香油 ，出锅就能吃，吃不完的找一个干净无水的瓦罐放进去吃个十来天的不成问题。

王妍夹了一大筷子，下了两碗米饭。鲜甜咸香，真的是很合胃口的一道下饭菜了。

孙大娘给了她一大碗，王妍抱着这碗笋就去找哥姐了。

到了墨渊院，守门的是郑婆婆，石婆婆今儿个歇息。

王妍和她不熟，颇为尴尬的笑了笑 ，摸出去几个大子儿，郑婆婆手一翻就装到了自己的荷包里。

好巧不巧，刚一进院子就碰到了柳香儿。

她拿了把梳子，倚在门上，有一搭没一搭的梳着头发，看见王妍，冷嗤了一声，

“太太院里允了丫头到处乱跑?你该不会是偷跑出来的吧，就是这般懂规矩?”

不怪她质疑，一般院子里除了二等丫头每日出来拎饭，其他的，就算是大丫头每天也不乱跑的。

可王妍好像经常的跑过来送东西，但是吧，她不了解的是，王妍确实不一样。

人家是因为有孙大娘这个“老人儿”在，要出去就是一句话的事，哪用得着那么费心？

王妍听到她说话，立住了脚，轻笑一声，

“既然姐姐这般质疑，等我回去就禀了青芊姐姐。好好问过，再替姑娘解惑什么叫规矩。”

“你……”，柳香儿被堵了回来，才要翻脸破口大骂，王盈从后院过来了。

看见王盈，柳香儿收了脸，转身一迈脚回屋了。

“我怎么听到像是你们俩在说话？是不是她招惹你了？”王盈皱着眉头不放心的问她。

“没有的事，我给你带了一碗油焖笋，可香可好吃了，你去叫上芳梨姐姐他们一起吧。”

王盈点了点头，“行，今儿个都在后院帮三少爷晾书呢，他不在家，咱们也不敢耽误了活计。”

于是去后院把他们都叫了回来，连杏子都在后院晾书。

一群人热热闹闹的去了王盈的屋里吃饭，刚一进门就看到春儿在屋里坐着。

芳梨笑了笑，“这丫头今日不是歇息吗？怎么没回去？”

王盈也招呼了一声，让她过来吃点东西。春儿只说自己回来拿点东西，饭却是不吃了的。

王妍不想和她一起走，所以又等了会儿才和姐姐告别，把菜倒了出来拿着空碗回去。她走了，众人可还接着吃呢 。

红叶提了壶茶路过偏房，芳梨正好坐在窗边，叫了她进来。

“你也进来吃一盅茶吧。今日的饭食可领了?”

红叶点了点头，提了提手里的水壶，意思是先把水送到香儿姑娘房里。

不多会儿，她就端着自个儿的饭碗来了。

杏子把饭分给她一半，她们的饭食早就分好了。她都吃了一半了，红叶还一口没动呢。

“姑娘说不惯其他的茶叶，要喝雪平梅叶，要先给姑娘去熬茶，这才耽误了。”

“呸，猪鼻子插大葱，真是会装。也不知是从哪儿学的附庸风雅。

以前我们都在家的时候，别说喝茶了，就是白凉水也是喝的了。”

红叶笑了笑，她和春儿那个糊涂蛋倒不一，在进院子里当差前，就把柳香儿的脾性了解了个遍。

自是知道柳香儿是什么样的人，不过自己一个三等的小丫头，自然是万万不能和她去闹脾气。

芳梨喝了口青瓜汤，看她一眼，隐晦的问，“可发现姑娘那里有什么需要其他伺候的?姑娘银钱还可够使?给你赏钱大方吗？”

红叶摇了摇头，没发现有什么不对劲的地方，更不要说和外人有勾结，散钱去害人了。

芳梨抿了抿嘴，心里有些不好受，这都几个月了，愣是一点头绪都没发现。

这屋里坐的除了杏子年龄小，其他两个芳梨确实没避着的，虽没明说，她两个也知道是甚个意思。

蔓菁拍了拍芳梨的手，又给她夹了一筷子的油焖笋，“先吃饭吧，吃饱喝足了好办事。”

芳梨笑了一下，又重新整理好心情，其实她也不晓得，真是发现那背后作恶的人又能怎么样？

她一个奴才，想也知道不会有人为她出头的。可是，确实是咽不下这口气。

再等等吧，还是要查清楚了再说其他。

如果真的是柳香儿办了这害人的事，主子不会罚她。自己也是不会饶的。

芳梨一步步从粗使爬上来，自家当然也不是好惹的，定会是要让她还了这笔账！

柳香儿本就不得待见，见红叶过去用饭也不敢明着跟芳梨犟。

待到她回来，拉过红叶仔仔细细的问，红叶挑了些没什么意思的闲聊话，一一回了她。

问过话后，听到她们在吃鲜菜，那股子掐尖的劲儿又上来了。

从妆匣子里摸出一把大钱，“我这两天嘴里甚是没味儿，你且去厨房，让她们看着给我做两道菜来。”

红叶接过钱，转身就跑到了大厨房，做饭的婆子还笑问了句是给哪位主子做的。

红叶回了是三少爷院里的。

“三少爷不是去了乡下庄子吗？难道是芳梨来点的。那可就不能给你用主子们用的盘子了。

你这丫头，说话也说个不明白，要是用错了，连芳梨都得跟着吃挂落。”

红叶尴尬不已，按理说，柳香儿现在还是丫鬟，确实不该用主子的碗碟盛菜。

可她交代下来，让红叶务必跟厨房婆子说用主子的碗盘，要是三少爷还在院里趁着用倒也罢了。现在这样确实是不合规矩。

听说是个姑娘，那婆子还愣了一下，然后才反应过来是一个通房丫鬟。

声儿一下就沉了，“望姑娘恕罪，这可是容大管事定下的规矩。我们这些老婆子做不了主。

真要胡做八做的违了规仪，怕是我们也要吃挂落，挨板子的。”

红叶急的脸白了，这要是拿回去不对版，香儿姑娘还不定怎么折腾人呢？

恰巧，也是她运气好，杨姨娘跟前的含巧刚刚好听了这么一出闹剧。

三少爷因为言行无状，惹了后面这一大出的事，刚给发落出去，院子里的丫头竟敢这么作。

含巧连饭也顾不上提，先训了红叶一通，让她按规矩来。

自个儿连食盒都没拿，快步的回了院子，向杨姨娘细细的说了事情始末。