第 159章 太学馒头（1/1）
王兴今日回家了，马上就要去考试了。王大娘去给他买了个考篮子，让他回来拿一趟。
童试，包括三个阶段，县试，府试，院试。
只要过了县试和府试，王兴就能成为童生。
而且王兴很让人省心，到底是年龄大的，也陪着三少爷去过考场。
他读书考试这边就没让王大娘和王胖子两人操过心。
互结具结这些都已经自己准备好了。
这次回来拿个考篮还是要马上就去书院和同窗一起复习。
还是王胖子拦了他，“在家吃一顿饭食再回去。”
王妍拿了个小锅，去隔壁羊肉汤店买了一锅羊汤。
王盈倒是跑的远一点，跑到马行街那边去给哥哥买太学馒头了。
王大娘和王胖子在给备菜，等会儿等王妍回来和王胖子两个人配合做菜。
这段时间，王妍和王胖子两个人互相监督练习厨艺。
王妍还好，可王胖子他有两个弱点，就是很致命。
一个是上锅炒菜的时候不会把握调料，一个是容易一心二用。
倒不是说他不认真，恰恰相反，是他太认真了。
你像一般的厨师，做菜的时候只需要根据菜色吆喝一声调大火调小火就行，不会再分心再烧火上。
可王胖子不行，他一边炒菜，一边就会很紧张的念头在脑子里挥之不去，什么时候该转什么火。
为了锻炼他这一点，王妍在已经会烧火的情况下，现在一天还是会抽两个时辰来练习烧火。
目的就是为了缓解王胖子的紧张心情，让王胖子在炒菜的时候可以心无旁骛，专心的做饭。
现在这段时间看下来略有成效，但还是需要长期的锻炼。
王兴还在一边看了一场父亲和妹妹的配合！
“爹！追备好了吗！”
王胖子自信的抬起头颅，“准备好了！”
开火！
有了王妍的刻意训练，王胖子不再揪心火大火小。
“好了，我转大火了，可以放调料。”
王胖子拿起旁边配好的盐糖等调料依次放下。
放好后只专心盯着锅里的菜，几个翻炒一道菜心炒肉就做好了。
菜刚炒好，王盈就带着买了一筐的太学馒头回来了。
不单单买了一筐太学馒头，还买了三份山海兜。
至于其他的菜色水煮肉片，麻辣豆腐，烧汁豆腐，这些都是已经做好的了。
一份山海兜只有三个，加一起是九个。
这个外皮有一点像王妍在侯府做的豆腐皮包子，也是晶莹剔透的很好看。
只不过里面的馅料不一样，鱼虾先开水烫，然后上锅蒸熟。
然后把笋焯烫一下，切丁，鱼虾也打成肉泥，黄酒，盐酱来调味。
再用绿豆粉擀成的皮包起，水芹菜抽丝捆起，上锅蒸小半刻钟即可。
王盈特地买来给哥哥的，“这个也算是食春鲜了，哥哥要多吃点。”
“好，好。”
一家人在店铺外面支了个桌子，围桌而坐，热热闹闹的开始吃饭。
刚吃一半就有人过来订席面了，王胖子赶紧起身迎接，
“客官可是确定了，要定咱们这一两银子的席面?”
“是的是的。”
这给王胖子激动的不得了，自打他们的席面牌子挂出来后，这是第二次有人来订 。
该说不说的？王妍的想靠席面赚钱的计划，基本上算是夭折了。
嗯，怎么说呢？他们家这个小食铺不算太有名，里面的菜色也是新奇的。
一般来定席面都是请客，或者家里有人过生日啊什么的。
这种情况下，人家就算不去白帆楼，也会去咱老百姓的经常消费的那些小馆子。
没有其他的原因，就是她家菜色太新奇了，一花花一两银子，谁也不愿意去赌去冒险吃到不好吃的菜。
所以今日能有第二桌席面，可把王胖子给高兴坏了。
来的是伯府的人，来给桂香买吃的。主要是冲着那道糯米松糕来的。
照照一看，人家这是一桌席面，也不好意思让人拆开单卖。
反正桂嬷嬷说了，不管多少钱都买回来，那就叫一桌席面走吧。
王妍不知道这个来买饭的小哥心里还转了这么多道弯。
高高兴兴的起身去给王胖子他们打下手了。
王兴在他们说话的功夫也差不多吃完了，挽起袖子也准备过来帮忙，还是王盈推了他，
“你现在干这个活干啥？万一碰着刀啥的再给你拉个口子。
既然吃完了，就再喝壶茶，在这休息休息吧。”
唉，想到要考试，王兴也不敢去帮忙切菜劈了，不过还想去帮忙洗菜。
还是被妹妹拦下了？
“那实在不行你就回书院读书吧，这没几天就要考试了。”
王盈看他实在闲不下来，一会儿这绕一会儿那绕，这又是火又是刀的，还是让他走吧。
“这筐太学馒头拿着回去和同窗们分一分吧。”
就连王大娘也让他赶紧走，刚刚拿茶炉子去泡茶，差点给他手烫着了。
煤炉煮茶的炉子太小了，王兴手往下一抻，差点烧到。
转一圈等于回来吃个饭，就又背着筐子去书院了。
王胖子太热情了，边做菜边和人家小哥唠嗑。
“哦，小哥是安伯府的呀？”
“可不是，这次过来就是听我们府的一位姐姐说你们的糯米松糕好吃。特地是冲着这糯米松糕来的。”
“得嘞，小哥，等会儿多给你放两块。”
“那敢情好！”
王妍她说话就猜到有可能是桂兰，但是还是不确定。
不过装糯米松糕的时候，给他多装了好几块。
这个买饭的小哥还没走，王兴又回来了。只顾着背太学馒头的筐子，自己回来还带了两本书，也忘了拿走了。
所以正好撞见王妍给那小厮糯米松糕装了得有两盘子那么多。
等人走后，王兴忍不住打趣她，“你和爹爹做生意还是这么做的呀，买一送一啦?
不怕，人家下次来买，你们只给一盘子，人家找你们事儿?”
王妍看他一眼，啥呀？“这个可能是桂兰让来买的。所以我才多给了些。”
“桂兰?三少爷院子里的?”
“可不是，我跟你说，三少爷此刻可倒了大霉了。听说被罢官了。”
还有这事?
王妍：“嗯呐！而且听说是去贿赂官员，用的还是少奶奶的嫁妆银子。
二老爷之前在赌房赌博啥的都被翻出来了，咱们在这市集上也能听到一些传言。
不过这两天就没有什么新的小道消息可以听了。之前的传言也渐渐的很少有人再去说了。
本来听说是要编书的，我还打算着到时候去说书摊子听呢。眼看着也就没了信儿。”
王兴忍不住笑上一回，“得了得了，咱们本就是侯府的奴才出府，也就别再去看钱主家的笑话了。”
“嗯，好。”
回来拿两本书，还又听到三少爷的消息，给王兴心里膈应的不行，也没心思再和妹妹说话。
收拾收拾东西，准备回自己的书院，可走到半路上，又去买了一包算条巴子。
脚步一绕，绕到了侯府的角门，这看门的不是崔大娘，所以给了看门婆子几个大钱。
“有劳嬷嬷帮我传个话，找府里的林木，我是他兄弟。”
林木没多大会儿就出来了，看见是王兴还挺惊讶，“你这不都是快要考试了，怎么会过来找我？是有啥事啦？”
王兴就是有些担心林木，三少爷这么倒霉，没拿着林木他们出气吧？
“没有的事儿，咱院里的丫鬟小厮没一个跟着他们去顾府的。除了少奶奶的丫鬟跟着他们走了。
三少爷受了气，也不可能跑到侯府再来找咱们出气。
而且现在我也不在墨渊院呆着了，我在账房里当跑腿。”
王兴听了欣喜不已，自家兄弟果然是个脑子灵活的，这么短的时间就能给他自己调到帐房里了，这以后在府里可是个好出路。
“那就行，你们没受啥气，我就放心了。”
三少奶奶跟着的丫鬟嬷嬷，王兴一点都没担心。
人家三少奶奶肯定会护着自己的丫头嬷嬷的，他只管自己的小伙伴们没事就好。