第11章 归路(1/1)
一行人到村口时,碧空已暗了下来,无边的夜色托出一轮皎洁的圆月,星空点点挂在夜幕上,照耀着回家的路。
朱婶子对着老头子一声下令,“当家的,买的东西太多了,咱直接送大哥和知知到他家门口,省的他俩还得拎这么远。”
“得叻。”朱老二一听,吆喝着爱牛往方家的方向赶去。
从村口走路到方家不是很远,大概需要一刻钟左右,可肩上扛着、背上背着负重,则不仅时间延长更久,人也会更疲惫。可赶着牛车从村口到方家则快多了。
方大领了夫妻俩的好意,他可以不管不顾扛着走回家,可怕女儿背着累,毕竟知知惯是个只会报喜,从来不会埋冤报忧的人。
牛车很快就到了方家大门口,父女俩搀扶着下了牛车。
“今天麻烦朱叔朱婶了。”方知知从牛车上下来,对着朱老二和朱婶子深深鞠了一躬,表示谢意。
“知知客气啥,婶子别的不图你的,成亲的时候可一定要喊朱叔和婶子吃酒席,咱们家可就好这一口,人多热闹热闹。”朱婶子笑眯眯的摸了摸方知知的头,心疼极了。
“放心吧朱婶,知知晓得了。”方知知笑着点头。
方大向朱老二微微颔首,“过几天备好酒菜等你来。”
“就等着你说呢!”朱老二一听方大的话,喜不自禁,知知丫头做的下酒菜,那可还真没几个人能比得上的,他这人啥都没啥兴趣,就好一口酒,好这一口菜。
朱老二帮着父女俩一起把今天的收获从牛车上卸了下来,搬去了院里。
“朱叔,您跟婶子在家里吃了晚饭再走吧。很快就做好,正好您跟爹爹能唠几句。”方知知看向满头大汗的朱老二,递了杯水过去,让他缓口气。
“不必了不必了,不用麻烦了,我跟你婶子赶着回去呢,家里人等着呢,改天你爹忙活完了,我肯定给上门来喝一口。”朱老二边喝水边摆了摆手。
“知知晓得了,朱叔您和婶子路上慢一些。”
方大和方知知将朱老二送至门口,目送着俩人的离去。
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“哎,自小看着长大的姑娘,如今就要成婚了,时间过的可真快,当年的奶娃娃现在变得亭亭玉立。大哥和知知俩人都是顶好的人,祈求老天爷睁开眼睛,希望招进来的夫婿是个好的,看看父女俩吧。”朱婶子坐在牛车上仰天长叹一声,担心不已。
“一定会的,大哥和知知会有福气的,再不行到时候咱再帮衬帮衬,日子总会好的,老婆子你就别操心了。”朱老二见老婆子操心不行,安抚道。
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方知知赶紧去厨房拿着竹篮径直走向了菜园。
夜晚的菜园,颇有几分野趣和静谧感,突然蛙声几下,草丛虫声叫个不停,打破了沉睡的梦境,好不热闹。
当方知知在菜园里穿行时,焦急的心也静了下来,得到了抚慰。
回家的晚,她打算做两样比较简单省时的菜,清炒黄瓜和烧茄子,再蒸一盆杂粮饭。
天上皎洁的月光与璀璨星光交映生辉,草丛里莹光闪烁,即使是夜晚也看的分外清晰。方知知熟练的穿梭于菜园里,将竹篮里装得满满的,尽是黄瓜和茄子。
麻利的将井水打好,清洗干净黄瓜和茄子,就钻进了厨房,灶膛生火,锅里下油。
烧茄子是十分普通的家常菜,茄子不需要削皮,切成一寸左右长度的长条状,用刀在无皮处划出道痕,划得越细越好,再入油锅里炸。
茄子十分吸油,要想烧茄子做的好吃,油锅里的油必须要放的多,将茄子炸至金黄色甚至微焦,口感会更丰富可口。
炸好后从茄子里会流出不少的余油,再将茄子用竹网捞出沥油,剩余的油则用来炒切碎的肉末,再把沥油的茄子放入锅中一起翻炒,加些盐,快速的取出盛入盆里。
锅里剩余些少量的油,又将切碎的蒜末炒香,撒入盛入盆里的肉末茄子。味道极其可口甜美,拌着杂粮饭吃,能添好几碗。
把炒好的肉末茄子放一边,虽然天气变热了,但夜晚的山脚下还是颇有些凉意,要是把炒好的菜先摆在院子里,夜里的凉风很快就把热菜吹凉,而茄子肉末趁热的时候,是最下饭的。
赶紧热油把切成薄片的黄瓜下锅翻炒,放一些盐,拌匀,就做好了,十分简便。黄瓜不需要怎么调味,加点盐就清脆可口,好吃极了。
江知知将做好的饭菜端去了院子里,方大已经摆好了吃饭的桌椅,放好,喊着爹爹过来吃饭。
“爹爹,吃饭了。”
“来了。”方大将手里的活计放下,走到井边,舀水洗了洗手就来了饭桌前。
父女俩对桌而坐,开始今天的晚饭。
“知知,成亲办酒席的菜我今儿已经跟别人定好了,都是你朱叔的熟人,靠谱。具体做什么菜,过两天等接酒席桌面的那边忙完,会来咱家商量。”方大吃完一碗饭,就开始说今天的事情。
“知道了爹爹。今天在布店掌柜的那里买布,他卖了我出场价,给我优惠了不少,朱婶教了我不少东西,让我这几天去她家做嫁衣...”
“听你朱婶的,她懂得多,让你去你就去吧。今天买的竹篓里有些糖和肉,明天给你朱婶拎过去。等你成婚了,咱再请他们一家来家里吃饭。”
“晓得了爹爹。”
父女俩有一搭没一搭的聊着,时间很快就过去了。