第58章 鸡的一百种吃法(1/1)
郑玉琛确实先去挑最好看的了,因为清儿说了她还有好几个呢,树杈子可是也有各种形状的。
郑玉琛知道郑二郎一时半会儿找不着钱,所以也不急,连跑都没跑,慢慢走过去的。
果然,等他到了清儿家门口了再回头去看河对面,连个人影都没有。
“清儿,清儿。”
清儿正摆了好几个弹弓给沈三郎挑呢,听到郑玉琛喊她赶忙跑出去招呼,这可是她今天买鸡的钱啊。
“我在这呢。”
郑玉琛跟着她跑进房间,打眼一看,这屋子里只有一张床,两个竹箱子和一个书案,地上连块砖都没铺,就是土地,不过他也不在意,见书案上摆了一排弹弓就赶忙凑过去了。
其实这些弹弓长得都差不多,树皮都剥的干干净净就剩木头本来的颜色,清儿都不知道他们为什么挑的这么认真,沈三郎都已经纠结了一盏茶的功夫了。
任他们在这继续纠结,清儿拉着沈五娘去看嫂子新买的鸡。
陈氏买了两只鸡,一只直接扔到后院鸡棚里养着,另一只捆牢了扔在院子里,等水烧开了就杀。
清儿捅了两下那只一动不动的鸡,这和鸡棚里那些扑腾乱飞的怎么不一样,“它是不想活了吗?”
“可能是知道自己要死了吧,就不挣扎了”,沈五娘拔了几下毛,嫌弃的一甩手,“还是公鸡的毛更好看,还能做鸡毛掸子。”
“那二嫂为啥不买公鸡吃?”
这个沈五娘知道,“没那么多公鸡,一家就一两只,母鸡会下蛋所以养的多,等不下蛋了就卖了吃了。”
“哦。”
清儿忽然想起了她们之前晒的木耳,当初图图给她看了好几个木耳做成菜的图片呢,里面就有黑木耳炖鸡,她赶忙呼唤图图:“图图,炖小鸡的菜谱你再给我看看呗。”
图图直接给她找了一本书,“鸡的一百种吃法,了解一下?”
“又要买书啊,上次你不是直接给我看的吗?”
“那是图书馆的知识普及,免费的,大部分内容是介绍木耳的生长习性栽培方式等等,顺便提了它能做菜,你要的不是菜谱嘛。”
清儿可不想买书,她又不能天天吃鸡,而且照她买的那本点心书来看,未来的很多东西都是现在没有的,只能看反而更馋了。
“那我想看看鸡的知识普及。”
“没问题”,图图发现清儿是越来越聪明了,十分欣慰啊。
“哇,这么多。”
鸡的科普可比木耳的长多了,连公鸡和母鸡长得有什么不同都有,还有骨骼图,肌肉图,每一块肌肉和骨头都有名字,下方还有衍生词条,各地与鸡相关的美食,鸡的做法,上面虽没有菜谱里面写的那么详细,但主要食材和配菜酱料都写了。
菜谱里是很详细的,先放什么后放什么,炖多少时间都有写,而词条里这些都没写,清儿觉得知道放什么就行,剩下的让嫂子研究,反正都是炖,熟了就行呗。
“嗯?血旺也叫血豆腐,动物血加盐直接加热凝固而成的食品,原来血也是能吃的吗?”
清儿从衍生词条里找出了血旺这种东西,她赶忙跑去找陈氏,“二嫂二嫂,咱们吃鸡血吗?”
陈氏正在隔壁院子的厨房呢,最近天天做点心,要弄的东西可比以前多多了,两个院里的厨房都开了火,忙的只能抽空收拾收拾。
听到清儿的问话,陈氏想都没想便问道:“小姑又想出吃法了?二嫂给你做,但那玩意可不能喝啊。”
“呕~”,清儿也不知道二嫂是怎么想的,能想出直接喝,她才不想喝呢。
“二嫂,一会儿杀鸡拿个碗把血接着吧,能吃。”
清儿把血旺的做法跟陈氏讲了一遍,陈氏觉得不难,而且能多一道菜那就试试呗,就是用盐嘛,现在家里还真不缺那点盐的钱。
“嫂子,鸡血炖豆腐,小鸡炖木耳,再拌个野菜”,清儿把今晚要做的菜安排的明明白白,“可惜现在没有蘑菇,要不然小鸡炖蘑菇应该更好吃。”
看到她口水都要流出来了,陈氏忍不住想笑,“小馋猫,行,二嫂都给你做。”
“嘿嘿,二嫂真好。”
清儿交代完想吃的菜就不再去看那只蔫哒哒的鸡了,又跑回去看三哥他们挑弹弓。
郑二郎此时已经到了,正趴在书案上挑呢,每一个都仔仔细细的看,眼睛都要长弹弓上了。
郑玉琛挑完了,见清儿回来就把怀里的银子掏出来给她,“清儿,我没有铜钱了,只能给你银子。”
“哇,五两的银子啊。”
清儿在祖母那里见过五两的银子,不过后来都买书用了,她的系统空间里只有一大堆的铜钱。
郑玉琛有些不好意思的说道:“我娘没给我换铜钱,我先把这个银子给你,等以后我有了铜钱再来把银子换回去。”
“不用这么麻烦,我有铜钱,我给你换。”
清儿还真有这么多铜钱,卖了两次铅笔,还有最近郑三娘她们去卖点心都给清儿分了钱,豆腐本来也要分的,不过豆腐赚的少,清儿就没要。
清儿掏出自己的小账本,这里每一笔都记得很清楚,除去今天给二嫂买鸡的五十文,她已经有六千七百九十七枚铜钱了,一百枚一串,都堆在系统里。
但是现在大家都在她的房间里她也不能直接从系统里拿,于是便带着沈五娘一人拎了个竹筐去她和苏三娘的屋子里拿钱。
沈五娘这几个小的因为天天跟清儿在一起所以也知道了她亲娘跟着她的事,还帮她拿东西,但被嘱咐不能跟别人说,所以对清儿凭空变出钱来并不惊奇。
最后清儿整整拿出了五十串铜钱,两个竹筐都没放下,又拿了一个,装好后费劲吧啦的往外拖,竹筐就在地上蹭,发出嘎吱嘎吱的声音。
两人从沈五娘住的院子拖到她住的院子就再也拖不动了,清儿一屁股坐在地上,仰天大喊:“三哥,帮忙。”
沈三郎似乎有选择障碍,到现在也没挑出自己喜欢的弹弓,一直跟郑二郎趴在那挑,根本没注意清儿干什么呢,反正在院子里也不会有危险。
听到清儿的喊声才从屋子里出来,一打眼便看到清儿披头散发,两手脏兮兮的仰躺在地上,沈五娘也在她旁边,比她强点有限。
“怎么了怎么了,这是怎么了?”