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久久小说网 > 穿越后,从垃圾桶开始的美食之路 > 第13章 小摊初开张

第13章 小摊初开张(1/1)

回到码头的李康硕被一个工友叫住,他问道:“诶,你刚才吃啥呢?”

“疙瘩汤!可好吃了!”

李康硕想着他也应该给自家生意招揽招揽客人,又补充道:“那里面还有白菜和猪肉呢,满满一大碗!吃下去别提多畅快了。”

“嘶…还有猪肉啊……”

他们都是在码头上一起做活的,大多是吃东家发的饼子,就算是自己掏腰包,也只舍得吃个两文钱的素面,是万万不可能有肉这种东西的。

“还有肉?那得多贵啊?”另一个工友问道。

坏了,刚才只顾着吃,忘了问了。

李康硕想了想,“要不你们自己去问问吧,问问又不要钱。”

他身边的工友一听,也是,问问又不损失什么,要是太贵,不吃也就是了。

于是几个人呼啦啦地一块儿跑到白晚落她们摊子旁,为首的汉子问道:“你们这儿那个、什么疙瘩汤?几钱一碗?”

白晚落对定价早就有了计较。

一斤粗面8文,做6碗疙瘩汤,量就不会太少。再加上白菜、胡萝卜、猪肉以及一干调味料,一碗疙瘩汤的成本大约在2文钱左右,她打算卖4文一碗。

一斤粗面,能做10张凉皮饼和对应所需的面筋,加上辣椒、白菜、胡萝卜,一个凉皮卷的成本就是1文钱,她定价3文一个。

“只要四文钱一大碗!”

“四文钱啊……”普通的素面2文钱,这个疙瘩汤可是贵了整整一倍,听得他们有些犹豫。

白晚落看出他们的犹豫不决,继续道:“是啊,四文钱,只要四文钱就有满满一大碗的白菜猪肉疙瘩汤!又顶饿,又好吃!您看!”

说着她掀起疙瘩汤的盖子,顿时满满的热气混杂着香气扑面而来。

她拿起大勺舀起一大勺展示给众人看:“里面还有这么多猪肉呢!”

众人一看,果真,她随意舀起的一勺里都有满满的肉丝,当即就有人忍不住了。

“给我来一碗!”

“好嘞。”白晚落笑眯眯地应下。

闻言李小月马上拿了一个大碗,盛好递给那个汉子。

那人接过碗筷也不坐下,直接端着碗就吃了起来,诱人的香气让他也顾不上烫,一个劲儿地暴风式吸入。

旁人看他吃得那么香,也忍不住动摇了几分。

四文钱确实不便宜,但他们刚才也看了,给男人的一大碗里,确实有不少猪肉丝,不就是比素面贵两文吗?大不了多吃几天东家给的饼子不就行了!

“给我也来一碗!”

“我也是!”

“好的,没问题!”白晚落收钱,李小月舀汤,井井有条。

看还有几人在犹豫,白晚落立马看了眼凉皮卷,给吴春彩使了个眼色。

吴春彩当即包起凉皮卷来。

“要是各位觉得四文钱一碗的疙瘩汤太贵,那来看看凉皮卷吧!”白晚落招呼道。

“凉皮卷?”

“凉皮卷是什么?”

“好像没听说过啊。”

“各位请看,这个就是凉皮卷。”

她随着吴春彩的动作跟着介绍道:“那个薄如蝉翼的饼皮就是凉皮,在里面卷上白菜和胡萝卜丝,还有我们独一家的面筋!要是有爱吃辣的就再加点我们的秘制调料,嗨,那味道,别提了!”

她说着,打开装有辣椒酱的盆,顿时,辣椒极富侵略性的香气就钻入了众人的鼻尖。

“哇!好香啊!”

“这是什么东西,怎么这么香?”

“诸位客官,这可是我们的独家秘方,保证您吃了一次还想下次!”

一旁的吴春彩和李小月听着白晚落和食客的交流,只觉得受益匪浅,没想到还能这样招揽客人,她可真是会说话啊!

此时吴春彩手上的凉皮卷也包好了,透明的饼皮里呈现出白菜的白、绿,胡萝卜丝的橙、辣椒酱的红,别提多好看了。

包在油纸里,白晚落又伸出自己的手对比道:“看,比我两个手掌还大!只要三文钱一个!”

虽然白晚落这具身体才15岁,也长得秀气,手小小的,但两只手放在一起和凉皮卷那么一对比,给人的震撼还是挺大的。

此前犹豫要不要买疙瘩汤的几人顿时坐不住了,纷纷出声。

“那给我来一个!”

“给我也来一个!给我多放那个酱!”

“没问题!”

人都爱凑热闹,看她们摊子上围了这么多人,越来越多人路人加入进来。

“娘,我也想吃那个凉皮卷儿~”一个大约五六岁的男孩牵着一位妇人的手道。

“好好。”妇人慈爱得回应道,边问白晚落,“那个酱,很辣吗?我儿连姜味都受不得,怕是吃不了,能不能不加?”

“当然可以。”白晚落回应道。

白晚落边回应,边不动声色得打量了二人一番。

妇人大约三十来岁,虽打扮简朴,但身上衣物料子显然不凡,头上银簪样式简单,却做工精良,更重要的是一举一动都显露出和寻常人家不同的气度。

再看那孩子,也是穿着精致,虽然眼神中透出对凉皮卷的浓厚兴趣,但拿到手后却没有马上动口,而是把凉皮卷好好地包了起来,怎么看都不像普通人家的孩子。

白晚落收回视线,笑道:“好吃再来啊。”

妇人微笑着点了点头,便带着孩子离开了。

白晚落继续投入收钱工作,吴春彩和李小月都没念过书,对数字也不敏感,都不敢做这个算账的活儿。

“嘶……这个酱,也太香了!到底是用什么做的啊?”

“你傻啊,都说了是人家的独家秘方了,怎么可能告诉你?”第一个买疙瘩汤的汉子白他一眼道。

他早就喝完了旮瘩汤,又忍不住买了一个凉皮卷。

反正他是大光棍一个,一人吃饱全家不饿,偶尔奢侈一顿就奢侈一顿吧,关键看旁边人拿着那么大一个凉皮卷吃得那么香,实在是忍不住啊。

“也是。”被怼的那人也不生气,觉得他说得确实在理。

其实辣椒酱并不难做,只是这里大概还没有普及辣椒罢了。

白晚落也不说话,这里虽然没有辣椒,但毕竟只是个小县,不知道大一点的符州怎么样?总之,能多让她“独家”就多“独家”一段时间吧。

“这凉皮卷里的这个叫什么面筋的?吃起来口感像肉一样!”

“是啊是啊!真不错!”

面筋最容易吸附调料的味道,辣椒酱、酱油等调味料的味道顺着面筋上的小孔流入面筋内部,一口下去简直滋味十足!对从来没吃过这张东西的人来说的确十分有吸引力!

虽然相信自己的手艺,但生意之好还是出乎白晚落的意料,一个时辰不到,所有东西居然都出售一空。

看了看桶,只剩下一些白菜丝和胡萝卜丝,再包一个显然有些少了。

于是白晚落向吴春彩、李小月招呼一声,结束了今天的出摊。

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