第8章 制作（1/1）

小院中，十一祖手上拿着一堆东西快步走了进来。

“九恩我把你需要的东西拿过来了，有几样材料，我有些不确定，买了些相似的。”十一祖按照姜九恩给的信息去寻找材料。

姜九恩快步上前打开十一祖带回来的材料，仔细的辨认起来，根据前世十几年的厨房经验，能够确定需要的材料都是齐全的。

“十一祖，材料没问题。有文字又有图片，几乎不会出错。”

是的，在姜九恩的识海中接收的两本书籍中，每本书只有短短的几页内容。原本姜九恩以为他的那一点源力储量直接开出两本书籍，结果姜九恩高看了自己。

打开书籍的那一刻，姜九恩再一次认识到自己的弱小。每一本书都只有几页的内容，但都包含着图片。

这时姜九恩才真正明白，当时他源力的不足，不仅仅是因为他同时激活了两本书籍，而且还有着图片。果然，加载图片需要的流量远远高于文字…………

后来，在老祖们的教导下，姜九恩尝试着凝结出属于自己的气晶石，将其交给了十一祖，让他帮忙找一些需要制作美食的原料。

当然求老祖帮忙，姜九恩也是向其进行了无数次的保证，勉强舒服在场的三位老祖陪自己尝试一次。

（姜九恩：放心，弄出来的食物绝对好吃，再差也比十六祖做的饭好吃的多。大不了买原材料的钱让父皇报账……）姜九恩并不知道“让父皇报账”这几个字的份量。

大周皇朝虽然武德充沛，但缺钱，极度的缺钱。自从辰皇上位，带头节俭，各项不必要的开支能省就省，连带着皇室老祖们的俸禄也极度下降。虽然老祖们明白这么做对皇朝十分有帮助，但他们不爽。

所以当姜九恩说出保证后，三位老祖心花路放，已经打定主意，无论是否成功他们都要从辰皇的私库中拿点东西出来……

在十一祖回来后没多久，十二祖与十六祖也扛着东西过来了。刚一进门十二祖就问道：“九恩，你确定这么弄食物，真的好吃吗？不好吃的后果有些严重哦。”

“安心啦，十二就把你的心放回肚子里吧，我都向你们保证了绝对没问题的。再说了，就算你们不信我，也要相信我曾经有着五千年美食历史的故乡啊。”也许是提到自己原来的故乡，姜九恩一脸的骄傲。

“九恩，我相信你故乡的实力，但我不怎么相信你，毕竟你还小，万一你没有弄好，就会出大问题。这些鸭腿、鸭脖、鸡翅、鸡爪什么的，我们从老十八那里弄的，当时他不在，给了他留言，说你要弄吃的…………”看到九恩满脸的自信，十六祖还是提醒道，这些食物的原材料都是来源于十八祖。

听到这里，姜九恩也不敢大意，要以十二分的力气来全力以赴。

毕竟十八祖有些恐怖。十八祖，众多老祖中比较特殊的存在，专精气血武道，对于食物的需求十分高。为了满足自身的需求，并且十八祖认为靠人不如靠己，自己养殖了一些家禽。

这些家禽进行细心照料，喂的是市面上少见的药草，喝的是平常人极为少见的灵泉，使得每一只家禽都是难得美味食材、修炼食材。

平时十八祖把他的这些家禽都当做自己的宝贝一样，其他老祖过来讨要都还不一定会给。给了的话，那么他会来看一下你是不是又浪费他的东西。如果浪费的话，他会强行与你进行讨教……

姜九恩深吸一口气，然后开始指挥着十六祖开始准备处理肉类食材。首先处理肉类食材下入冷水之中，浸泡2小时左右，如果是新鲜的，可以加一些盐，然后捞起，分割好，用开水煮3-5分钟。捞起清洗干净，做完上面步骤，沥干水分，放入油锅中炸，炸到表面金黄，捞起放入冷水浸泡………

然后开始制作卤水。首先将香叶、桂皮、小茴香、草果、花椒等卤料装入袋中，当然适量的干海椒也是要加入的。

然后开始第一步：起锅烧油，加入一勺清水，一勺糖，用大火进行熬制。熬制糖色变色，再转小火，加入清水，大火烧开后，放入一旁。

并且清洗肉骨后，加入大量清水熬制成汤。

紧接着第二步：再次起锅烧油，丢下姜爆香，在下入香葱一起爆香。两者都爆香后，再加入大量肉骨汤。

最好第三步：在汤中放入我们的香料包，酱油，盐，加入黄酒……大火熬开后，关火浸泡一段时间，在捞出姜，葱……

在姜九恩的指挥下，十六祖制作出他人生当中第一道散发出香味的东西。

“怎么样，我就说你们要相信我吧，这卤水香吧！这还是头道，以后这个可以反复使用，味道将会越来越好。”姜九恩与十六祖的开门红，让其不由的沾沾自喜起来。

此时老二姜镇拓忍不住的开口说话：“三弟，接下来呢？应该怎么办？是不是要弄肉了呀！”

“不要慌嘛？心急吃不了热豆腐的。”

“豆腐！？又是什么食物？”

“额，以后我给你们弄。现在先弄这个。”说完后，姜九恩与十六祖开始对肉类进行卤制。

吃到美食是一种享受，但是对于享受美食之前的等待着是一种折磨、煎熬………

在卤制的过程中，姜九恩向十一祖询问道：“老祖，这些材料多少钱？我等会儿去找父皇报销。”说话的同时姜九恩还向老祖眨了眨眼睛，开始打起了自己的小心思。

十一祖也发现了，但还是叹了一口气说道：“算了，这次就不找你父皇报账，现在他也挺困难得，那群奸商又开始不老实了，盐价涨了不少……”

闻言后，十二祖和十六祖先后开口道：“这群视利的家伙，我直接去宰了他们！”

“十二冷静，我们不能坏了规矩。快十年了，他们还真能忍。看来卫家这次回来，成果不是很好啊，希望小辰他们能撑住。”

姜九恩在旁边听着，越听越震惊。盐价上涨？卫家？奸商？

不是很明白的姜九恩突然开口：“盐这个东西不是国家定价吗？”