第135章 四种口味（1/1）

当然，这只是个开始。

秘制小龙虾最好吃的还是下一步，翻炒。

林安淑打算做四个口味的。

除去一个原味之外，其他都需要翻炒。

只不过，翻炒时候加入的调料不一样。

很快，四大盆口味不一样的小龙虾就上桌了。

分别是蒜蓉小龙虾，十三香小龙虾，秘制小龙虾和原味小龙虾。

至于鱼，林安淑不会做，打算先放着，等回头拜托九爷将它们给做了。

“来来，先吃小龙虾吧。”

三十来斤小龙虾，分成了四盘。

平均每一盘里都有七斤多一些。

林安淑，季川，许意，林爸爸和林妈妈等瞬间围坐了过来。

林奶奶和外婆都不爱吃小龙虾这种比较麻烦的东西，所以坚决不上桌。

林妈妈便给两人做了鸡蛋炒饭端了过去。

两人坐在屋子里一边吃饭一边听收音机，倒也自得其乐。

“九爷，九婆，过来坐啊。”

“你们吃吧。”

“年纪大了，不爱吃这些肉少事多忒麻烦的东西了。”

“有这时间，我啃几块红烧肉不香吗？”

“更别说，我们也还没饿。”

说完，九爷和九婆就携手坐到一旁的摇椅上去晒太阳了。

见状，林安淑她们也不再劝。

以她们和九爷九婆现在的关系，她们两人若是饿了，肯定会围坐过来的。

“吃吧吃吧，尝尝安安的手艺到底如何。”

“安淑姐的厨艺肯定很棒棒。”

许意还没吃，就先一脸脑残粉的模样开口夸了一句。

“希望是真的好吃，否则，岂不是浪费了这三十来斤的……哎呀，这味道不错呀！”

季川拿的第一只虾是秘制小龙虾。

红彤彤的龙虾里配了小芹菜杆、洋葱和锅巴。

最上面还撒了一层白芝麻。

光是看着，就挺有食欲。

当他将拿到的那只小龙虾先放进嘴里唆了一口后，顿时被那个神奇的美味给折服了。

好吧，不得不说，林安淑不仅大锅颠的好，颇有种大厨的意思。

就连炒出来的这小龙虾，味道也是极好的。

秘制小龙虾，香中带辣，辣中带了一丝淡淡的鲜甜。

虾肉Q弹紧实，肉质鲜美有嚼劲。

便是那两只虾钳里，也满满都是肉。

他又捏了一只十三香的小龙虾。

十三香的小龙虾跟秘制的比，完全不是一个口味。

但它们有一个共同点，那就是都很好吃。

十三香的小龙虾麻辣鲜香润嫩爽口，里面的配菜是青椒、洋葱和白芝麻。

将小龙虾拿起来嗦一口后，然后把两个钳子拧下来，嘎嘣嘣的咬碎后，把里面的肉吃掉。

随后，又伸手将小龙虾剥开。

再将剥好的小龙虾肉在那汤汁里蘸一下。

入口，咀嚼。

乖乖，那可当真是香迷糊了。

至于那份蒜蓉的，一眼看去，黄橙橙的蒜蓉点缀在红通通的小龙虾上。

再配上几个切好的青椒。

那颜色光是看起来，就显得分外的诱人。

更别提尝起来之后，有多么的决绝子了。

没有十三香和秘制的那么辛辣带着清甜，它的辣，是那种炒过后的蒜蓉的香辣。

至于原味，里面瞧着则是满满一盘的花椒，配上几片柠檬片和生姜片。

相比之下，它的口感稍微寡淡一些。

可正是因为如此，那小龙虾本身的鲜嫩爽口，才能被几人更加清楚明了的品尝到。

香，真香，真的是太香了……