第 110章 少平准备结婚大餐(1/1)
乔迁的喜悦还没有消散,少安的结婚大喜之日就来临了。
新窑洞的门框上,挂着大红绸缎,显得喜庆、大气、漂亮。
窑窗和窑门上,贴着贺凤英剪的大红双喜字非常亮眼。
“哥,好看不?”贺凤英有些自豪的喊道。
玉厚老汉点点头,高兴的抽着旱烟满脸笑容,他感觉今天的旱烟味道都特别香纯。
少安终于要结婚了,他心里的一块大石头落了地。
庄稼汉,盼星星盼月亮,不就是盼一个子孙满堂呀。
今天玉厚老汉不用管事,只要负责接待亲朋好友就好。
他的口袋里早装了好几包大前门,需要分烟的时候,绝不心疼。
他和玉亭早就统计过大概要来的亲戚数量,算下来八桌多一些。
“那就开九桌,总不能让客人没地方坐。”玉厚抽了口旱烟,定下了桌数。
至于喜酒宴,本来是想请石圪节的李大厨来烧。
不过少平自告奋勇,承担起了这个艰巨的任务。
前世作为厨师,搞九桌喜酒,少平还是游刃有余的。
当然,少不得兰花、兰香、母亲、贺凤英等几个人作为帮厨,不然光凭他一个人,肯定是搞不定的。
此时的少平,已经把烤乳猪腌制妥当,放在了院子里的烤架上。
猫蛋、狗蛋和村里的小朋友围在烤架边,开心的拍手嬉闹。他们都等着烤乳猪早点烤熟呀。
少平让孙多健负责烤乳猪的炭火。
多健一手摇着烤乳猪,一边在下面加炭火,倒是搞的有模有样。
他催促少平道,“这里交给我,你快去忙其他的。”
少平还是不放心,千叮咛万嘱咐的让他仔细看着猪肉的情况。
“太老了不行,生了也不行,得把握好火候呀。”
“最后快好的时候,可别忘记撒上白芝麻。”少平提醒。
孙多健道,“你就放心吧,真啰嗦哈。”
少平这才回厨房去忙碌。
兰香一个人正在大盆里洗菜,那么多品种的菜,她有条不紊的清洗着,然后分类装好。
金波也来帮忙,他负责给兰香提水、倒水,两个人倒是配合的很默契。
兰花负责切配。她根据少平的安排,什么菜要配什么料,都是认真的贯彻落实。
等她切配完成,少平就可以下大锅炒了。
今天在院子的角落里临时搭了一个土灶,上面一口大黑锅,正“噼里啪啦”的炒着菜。
土灶下面烧的是煤饼子,火力很充足,不过煤气味道实在有些重。
少平闻不得这股子烧煤味,有点冲鼻子,很难受。
他实在没办法,就搞了个毛巾当口罩,围在了口鼻上,惹的大伙取笑。
“孙厨师,你这是什么装扮?烧菜烧成了蒙面大侠呀。”
少平只是摆摆手,微笑着不说话。
母亲负责弄白面馍。她的活可不轻松,九桌的人,得要九大盘的白面馍呢。
不过今天母亲有帮手帮忙做, 不用自己动手。她只是旁边看着,指挥一下。
这么多年以来,母亲第一次可以吃一顿现成饭了。
她今天穿着自己当年结婚时穿过的那套蓝布衣服,满脸的笑容,她高兴啊。
这套衣服自从她结婚后,就一直珍藏在箱子底下,从来没有穿过。
平时在家里忙里忙外,怎么舍得穿呢。
少安穿着一套黑色的中山装,脚上一双乌黑的皮鞋,正精神奕奕的站在窑门口。
他整个人看起来像城里的领导干部,很帅气。
他的这套行头,是少平从米家镇买过来的。
结婚前一天,少平专门去了一趟韩裁缝店,把店里已经做好的中山装试了一个遍,最后相中了这一套。
主要原因还是这套衣服的尺寸非常符合少安的身材。
少平还去供销社里买了羊毛衫、棉毛裤、棉袜子。
哥哥全身上下实在是没有一件像样的衣服,结婚了可不能再这样穿的破旧了。
当少平把这些衣服放在少安面前时,可把少安吓的不轻,“少平,这得花多少钱呀?!”
少平淡淡道,“哥,别管花多少钱,结婚时可不能穿烂衣服呀。”
“快试一下。”
少安感激的看了一眼少平,“现在不能穿,等我去擦洗一下身子再穿。”
他急匆匆出门,去厨房烧开水去了。
自从少平把新厕所盖好后,全家老小要擦拭身子,都是去厕所里。
洗澡、冲水非常方便,里面也没什么异味,和现代的厕所相比,就差一个抽水马桶而已。
今天的少安,穿上了崭新的衣服,带上村里的几个伴郎,就往福堂家去接亲了。
为了表示隆重,少安请来田海民开着拖拉机,一起去接润叶。
田海民早把拖拉机装扮了一番,车上绑满了红绸带,喜庆极了。
润叶早在前一天就回了老家,她早早起来就打扮漂亮,等着少安来接亲呢!
……
少平忙碌的额头已经微微出汗,他准备了许多好菜。
有红烧土豆鸡肉、鲤鱼豆腐汤、红烧肉、韭菜炒鸡蛋、香酥炸鸡、香粉炸鱼、四喜丸子、琉璃肉、干菜扣肉、香炸小丸子、莴笋小炒肉、松菇炖大肉等等。
少平搞的可都是硬菜呀。
这样的结婚酒宴,在整个石圪节,绝对是数一数二的。
客人已经开始陆陆续续的进来,院子里变得热闹非凡。
村民们看着这满桌子的美味佳肴,一个个的直咽口水。
这样的好菜,在他们的心里,是完全不敢想象的呀,实在太丰盛了。
玉厚老汉今天算是长了脸了。
村民们、亲朋们一个个的直夸玉厚有福气,二个儿子竟然都如此优秀。
少安还娶了这么好的媳妇,他们是打心底里羡慕着。
润叶可是双水村唯一的一个在原西县当老师的姑娘,竟然让少安给娶了,这在以前,是谁都没有想到的事情。
玉厚老汉招呼乡亲们先入桌,不然到处都是站着的人,反而会很乱。
田二这个半脑壳是最喜欢凑热闹了,他露出一口黄牙,笑嘻嘻的走进院落,不时的喊话,“要变天了,要变大天了。”
贺凤英看见田二,咒骂道,“你这个傻子,凑什么热闹,快出去。”
田二却根本不理会,嘴里喊道,“肉……烤肉。”
原来他是闻着了烤肉的香味儿,想吃肉呢。
贺凤英骂道,“别捣乱,快出去。”她已经动手要去推搡田二。
玉厚看见了,连忙阻止道,“凤英,没事,随便他,等下烤肉好了,给他一些就是了。”
贺凤英很不情愿道,“给他吃有什么意思,啥也不懂。”
玉厚淡笑,“今天是少安大喜的日子,来着都是客,应该的。”
贺凤英这才不再言语。
突然,门口鞭炮齐鸣,“噼里叭啦”的响了起来……