第11章 M团的小镇负责人(1/1)
至于这面店的生意怎么突然好起来,其中的缘由还得把时间往前推一个小时说起。
就在傅凌瑶他们不欢而散的同时,M团镇上新来的负责人刘轩旭正在附近游荡。
他老底子就是这肖浦镇上的人,当年书读得一般但家里条件不错,就一直念到了大学。
毕业后和发小一起创业,早些年亏了不少的项目,直到他们一群人创立了“吃饭么”,熬过了没人投资和起初外卖遍地开花竞争大的时光,终于打下了外卖市场的半壁江山。
可没想到,他本想上市后再娶的女朋友,不知何时早就和发小勾搭在了一块,还联合了其他投资人竟然架空了他。
刘轩旭拿着吃饭么的股份,吃喝不愁,但他不甘心于此。
于是他辞掉了公司内部早就被架空的管理职务,想先回老家休养休养再考虑做点什么。
耐不住他爸想法还挺有意思,想着他心情抑郁,竟然帮他拿下了老东家的死对头:镇上M团的区域运营总负责人的位置。
说是个男人,就把失去的重新再拿回来。
刘轩旭:……
他以前是做这一行,可他玩的那套和实际运营其实有点差距,不过本着既来之则安之的原则,他开始了他在M团摸鱼的日子。
平均每天1-2顿必点的是外卖,虽然没有特别好的思路,但他还是想扶持一些有特色的商户,最好能打造成连锁品牌的那种,后期如果商家做大了也为他现在的外卖平台进行附能。
所以他很有策略性地从吃饭么平台上选了销量的前几名,暗戳戳开始品尝和挖墙脚之路。
可连续几天,让他发现镇上竟然可以称得上是美食荒漠。
除了一些已经开始布局小县城的全国连锁店外,让人眼前一亮的剔除掉有些特色的小吃之外,真是挑不出什么东西。
这天中午,又在外面搜罗了一圈无所获的刘轩旭,逛到了菜市场附近。
他只看了几眼本来就想放弃走了,大热天这一片的商家都不开空调,常年生活在这里的人或许吃得消,但他养尊处优好多年了真吃不了这苦。
可是正在他准备转身之际,一道霸道呛人又勾得人从舌头根开始分泌唾沫的气味,突然传入了他鼻中。
什么玩意,这么香?
刘轩旭的眼睛登时亮了,啥米其林也没少吃的他,可是嗅出了些许不平常。
如果这东西的味道能有气味的三分之一美味,都能惊为天人。
他吸着鼻子,靠着感觉走到了一家小店。
金家面馆的牌匾不大,座位也就是七八张小方桌,此刻人员爆满大家也都是就近拼个桌。
刘轩旭坐了半天,也没见老板老板娘招呼,他心底是有点不满的。
可看着那两口子汗如雨下,周围一片人除了稀里哗啦吃面都不怎么说话的样子,他好像又理解了两分。
如果东西真有那么好吃,一切都是值得的。
这般想着的刘旭轩主动走上前,语气和善地开口,“老板,你们这里招牌是什么,给我来一份。”
老金略一思索,看着自己正在炒的肉丝,极有策略地开口。
“我们这里最经典的是青菜肉丝面,你吃辣吗?”
刘轩旭点点头,“吃的,可以多放点。”
金老板的笑容又深了两分,感慨着自己的机智,这样一来他也不用等下再另起一锅。
手里却是不停,在锅里又加了点肉丝,简单翻炒后直接加水,然后水开后比之前就多下一份面的事。
等到一锅的面盛出四碗后,他麻利地在刘旭轩这碗里多加了一勺辣椒,然后迅速端上桌开始准备后面的单子。
就这样,刘旭轩乘着东风提前吃上了面。
可只一眼,他便微微皱起了眉头。
这面里的肉丝,因为不是一批放进的,有的上色深有些上色浅,青菜可能因为火力太足,也显得不算特别新鲜。
“大概就如同泡面一样,闻着香吃着也就一般吧。”
这样想着的刘旭轩有些失望地夹起一筷子,脑子已经开始思考起别的事情,同时潦草地把面往嘴里送。
“跐溜”一声,面入了口,嘴巴也无意识地嚼了嚼。
下一秒,他的眼睛猛地瞪大。