第7章 红烧肉（1/1）

几人吃完水晶虾饺小憩一会儿便开始各自忙碌，王妃此刻正指挥着王爷和两个儿子贴着对联和窗花，以前下人总是不明白为什么主子亲自做这些事情，可渐渐的也懂了，皇家之人本最缺少亲情，像淮安王一家如此和睦的本就少之又少，所以这样的亲情难等可贵。

宋星宁看着大家都有事情做，自己闲来无事不知道做什么只得站在一旁默默观看，“要试试吗？我扶着你。”帝君撷手里拿着一副对联看向一旁的宋星宁。

“可以吗？”见他点头，宋星宁接过他手中涂好浆糊的对联比对着两边的门框，可奈何实在是身高有限，踩着梯子一步步爬了上去，终于一切大功告成，她早已累的气喘吁吁，果然还是做饭简单一点，贴对联这种活不适合她。

心里正想着一个转身便要从梯子上滑下来，幸而帝君撷一抬手稳稳扶住她即将倒下的身子。

“多谢世子殿下。”话音刚落，帝君撷一个打横，她被稳稳的从梯子抱了下来，刚放下还没反应过来，只觉一阵风吹过一般感受到了强有力的臂膀，那人不敢用力使劲，却也能稳稳把她抱在怀中，果真男友力爆棚！宋星宁在心中想道。

“不谢。”帝君撷面上倒是没什么反应，可他自己知道，自己的耳尖的充血之感出卖了他，甚至脸上已经感受到了脸红发烫的感觉。

帝君撷这边平复了一下心绪，才复又说到“晚上的年夜饭有什么想吃的吗？叫厨房给你添些你爱吃的。”她总是如此爱美食，想必问这个她一定感兴趣。

果然不出所料，提起吃食，她的眼睛泛着晶亮，“哎？还真的有，我想吃红烧肉了。”帝君撷从未听说过此食物，那是什么？脸上微微露出不解的神色。

见帝君撷微微蹙起的眉头宋星宁便知晓这里还没有这道菜，说来还得从空间拿一些辣椒出来种，不然也太不方便了，还有现代的一些瓜果蔬菜种子，都可以拿出来售卖，而且她发现对于有一些食物的其他吃法他们这个朝代的人还未曾发现，如此说来，她真是可以大展拳脚呢！

思及此，她和王妃一说，王妃岂有不应，只是怕她累到，叮嘱一番就让他们两个都回去了，那边还在干活的帝景云满眼羡慕，自己明明在外也是让人闻风丧胆的大理寺少卿，可如今却只能被家母指挥着干贴窗花这等小事。

无奈长叹一口气，转身继续干活。

回到和风阁的两人齐齐走向厨房，帝君撷也想看看她是如何做饭的，只见宋星宁拿出一块五花肉切成大小均匀的小块放入水中同时加入可以去腥的辛料，待水煮沸后捞出。

接着是炒糖色，油热放入冰糖炒制枣红色，把焯好水的肉倒入锅中，瞬间锅里“刺啦”一声，接着翻炒均匀，然后加入各种调味料和没过肉的水，静等红烧肉出锅。

帝君撷看她熟悉的动作和敏捷的手法觉得很是神奇，一个如此娇小的姑娘对于庖厨之事竟然如此精通，且每一步都看着有些危险可她却能十分协调的处理好一切，真是不得了。

宋星宁却不以为然，原本的她从小是孤儿，对于这些事情简直手到擒来，而原身小时候还好，自从母亲去世也有过一段自给自足的阶段，所以做这些还是轻而易举的。

“下雪了，世子殿下，快看！瑞雪兆丰年呢！”宋星宁一转头便看见外面的雪如同柳絮纷飞，洋洋洒洒从天而降，外面已经是雾蒙蒙白茫茫的一片。

顺着她的话帝君撷也望见了那片银白色，“要出去看看吗？”

刚掀开门帘外面的雪便落在了宋星宁精致小巧的鼻头之上，雪化的很快，接着又有无数的雪花飘落，“哇塞，好大的雪。”虽然她穿到这来也见过下雪，但今天的雪大有一种要被淹没的感觉。

“可以堆雪人哎，一会吃完饭雪停了我们就出来玩吧。”帝君撷浅“嗯。”一声表示同意。

两人又站了一会逐渐闻到了红烧肉的香味，豚肉夹杂着香料的气味简直霸道的很，钻进在场每一个的鼻子里，所有人都偷偷咽了咽口水，尤其是绿枝那个小丫头，眼睛都快掉锅里了，她实在好奇，世子妃做的这是什么东西，竟然如此之香，比上几次做的还香！

见时间差不多了，掀开锅盖，只见香味四溢的更加厉害，众人望向锅里的肉，那红烧肉外表枣红，看起来软嫩无比，宋星宁倒入准备好的洋芋和鹌鹑蛋盖上锅盖，众人还没有看过瘾，直得暗呼可惜。

又过了一会儿的时间，锅里冒出咕嘟咕嘟的声音，掀开锅盖食物都已经变得香嫩软烂，宋星宁白皙的手指拿起大勺舀起颤颤巍巍的红烧肉，只是肉眼看上去便已知它是美味至极。

大勺舀起最后一勺汤汁浇在油亮发光的肉上，“好啦，可以了。”宋星宁让腊梅冬笋装进食盒拿到了膳厅，这边大厨房的菜也已经端上了桌，一众人忙活了一天整个府中充满了过年的气味儿。

众人齐齐坐下，淮安王作为一家之主在这重要日子自然是要按照规矩嘱咐几句，又说了几句祝福语，接着是王妃，直到每个人都说完王爷一声“开动吧，”伸出筷子便夹住了一块微微颤动的红烧肉，红烧肉色泽红润，一口咬下去先是微甜开胃外裹的浓稠汤汁，接着便是饱含油润汁水的瘦肉和软烂弹牙的肥肉，吃起来肥而不腻，入口即化。

此肉非常符合王爷嗜甜的口味，一连夹了好几块才罢休，一抬头看见宋星宁正拿着勺子给帝君撷舀汤汁，“宁儿这是？”淮安王略有不解。

“父王，红烧肉的汤汁更是美味呢，拌饭超级好吃，您也试试看？”听她如此说，淮安王很是心动，随即也学着她的样子拌入饭中，米饭入口裹着汤汁入口，因为炖煮时间够长，就连汤汁中都充满胶糯之感，“不错，不错，宁儿的手艺真是不错。”淮安王吃的连连点头，吃饭的动作丝毫不见慢下来。

“世子殿下，好吃吗？”宋星宁看着眼前吃饭慢条斯理的男人，虽然是吃如此多汁的肉，可他依旧吃的优雅，仿佛优美画卷一般赏心悦目。

“很不错。”这样的评价在他口中说出已然是非常之高了，宋星宁小小高兴一番。

接下来是大厨房做的红烧鱼，过年自然少不了鱼肉，可鱼处理起来却不是很容易，尤其是这个时代对于吃鱼并不热衷，就连皇帝身边的御厨对于处理鱼肉也是一知半解，所以大多做鱼都是讨一个好彩头，也只是象征性吃上一口。

王爷看着鱼肉便觉得难以下咽，那东西腥气的很，做的不好整个肉都跟着发苦，逼不得已拿着筷子夹起一口放入口中，众人对于鱼肉亦是排斥至极，但是在这里吃鱼是传统，传统自然不能破，他们静等王爷吃完给出反应，“不错不错，今日的鱼做的怎么会如此美味？去把做鱼的厨子叫过来领赏。”

厨子来了众人才知道，原来是前几日宋星宁看那厨子在准备食材，不经意提醒了几句，那厨子也记在了心里，今日一试竟然果真如此，既不腥也不苦。

众人尝过那鱼皆觉得不错，宋星宁也因为如此得到了皇上赏给王爷的御赐糕点，拿到糕点便震惊于糕点师傅的手艺精湛，那一朵朵花一般的糕点做的如此逼真，旁边还有各种小动物，手轻轻一掰，内陷漏出，竟然是鲜花所做的酱，闻上去仿佛置身于花丛之中，沁人心脾。

咬上一口酥的掉皮，御膳房做糕点的手艺果真名不虚传，见她吃的摇头晃脑帝君撷不禁觉得很是调皮可爱。

一桌子的菜吃的差不多众人才收起筷子各自漱口，接着一杯茶水上桌，宋星宁已经等不及喝茶水了，和王爷王妃说过一声便拉着帝君撷去堆雪人，此时雪早已不下，外面白皑皑一片。

宋星宁见到平日里很少显露真情的帝君撷不禁心中不禁主意微动，弯腰抓雪撇出去的动作一气呵成，帝君撷还未反应过来裘皮领口已经是一大团雪砸过的印记。

“宁儿，别闹了。”帝君撷无奈叫她一声，可宋星宁此时玩心大起如何能听得进去？又是一记大雪球，此时帝君撷早已有所防备又怎么会再次被击中，“看招！”

左手一个右手一个皆被抛出，虽没击中但帝君撷已然决定陪她玩上一玩，随即也抓起一个雪球砸向她，原本也只是吓唬吓唬，结果宋星宁看他没砸到自己竟然又一次发起了连环攻击。

“啪叽！”雪球又被砸到了帝君撷身侧的大裘皮之上，“哈哈哈！中了吧！”刚一说完，帝君撷也一个大雪球飞来击中她手中的雪球。

还没等她打出，雪球已经被击落，“哼哼！准备接受我的暴击！”两人的雪球攻势丝毫不减，直到宋星宁累的气喘吁吁才作罢，雪人没堆成，自己倒是差点成为了个大雪人！

两人回屋各自梳洗一番便要回到那边守岁了，这时的外面已经炮仗声满天响了，这家停了那家又点，周而复始，不知多久才会停下。

守岁时都会吃些甜点和小吃，但在原主的记忆中她并没有发现元宵汤圆一类的食物，“世子殿下，我们守岁吃点什么嘛？”

帝君撷还以为她是饿了，便问道“饿了？有糕点，想吃吗？”

其实也不是饿，她就是有点想吃汤圆了，不吃汤圆总觉得缺点什么，“要不吃汤圆吧？”

“汤圆又是什么？”他真好奇她脑袋里面怎么总是这么多鬼点子。

“世子等一会就知道啦。”此时的天已经黑了下来，不过幸好小厨房的灶还没有熄火，正好可以做一点汤圆吃。

汤圆所需要的材料并不是很多，她也不打算做很复杂的，只要黑芝麻馅的就好，所以只需要准备黑芝麻、白糖、猪油、玉米淀粉、糯米粉。

做馅也很简单，黑芝麻炒熟放入白糖和猪油搅拌均匀即可。

皮子也不难，玉米淀粉、糯米粉和猪油按照适量的比例加热水混合成团，皮和馅一包，一个圆滚滚的汤圆便做成了。

一边的李妈妈和绿枝等人看了几个觉得并不难便也一起伸手包了起来，几人包了整整好几大盘才作罢。

“李妈妈，我拿走一些剩下的可以煮好给大家分一分。”说着宋星宁指挥着腊梅冬笋拿着煮好的汤圆便去了王妃那，“快着些走，不然该不好吃了。”

“是。”两个小丫头手里拿的稳稳的，步子不大却很快，生怕耽误美食。

刚到王妃院子就看到庭园桌子上摆着的烟花，数量之多，远远王妃便看到了他们二人，“快来宁儿，特意为你准备了许多烟花，想必你会喜欢。”

“多谢母妃，我很喜欢。”她乖巧的扑在王妃的怀里，抱着淮安王妃撒娇。

“去看看，小心些，让君撷护着你一些。”王妃伸手摸摸她的手，还好不凉，不然一定收拾那个臭小子。

这边的腊梅冬笋把汤圆放在了桌子上，淮安王闻着味便来了，“这是什么？看着倒是喜人。”

“父王，这是汤圆，您一定喜欢。”王爷看着面前一个个圆滚白皙的汤圆心中觉得可爱，拿起勺子直接一个下口，里面的芝麻糖馅一下子就冒了出来，瞬间热气侵占整个口中，“呼呼呼。”不好让孩子们看出他贪吃，只好小声吸着气。

“父王慢些，里面的馅可烫着呢。”说罢递了一杯茶水过去，淮安王一接到茶水便猛的灌进肚中，凉茶下肚果真好了不少。

其他几人也纷纷拿碗坐在桌边品尝起来，帝景云晚上吃的不算太多，正好此时腹中有些饥饿，有了父亲的前车之鉴他舀起汤圆并没有快速吃了下去，而且先咬了一个口子，慢慢吸出芝麻馅才复又把整个汤圆塞入口中，他眼中蹦出惊艳的神色，如此做法确实不错。

“弟妹，你这做法倒是新奇，不知是哪里看来的？”帝景云这么一问宋星宁脸上一僵，幸好提前想过如何回答“之前看过一本书，写了很多美食，我很喜欢便都记了下来。”

“这样啊。”帝景云心中觉得此书甚是新奇，做法非常新颖。

见他没有继续追问，宋星宁也暗自舒了一口气。

宋星宁本也没有放很多汤圆，所以众人都吃的很快，一碗汤圆见底王爷竟然还有些意犹未尽，不过宋星宁刚刚就说，这东西吃多了积食，因此也只能作罢。

待到众人小歇一会儿，两位世子和宋星宁便都出来放烟花，绚烂的烟花在空中炸开，五彩缤纷的颜色映在眼球中央，宋星宁看着天上的烟花兴奋的紧，“哇，好高啊。”

她高兴的跳来跳去，为了防止她滑倒，帝君撷的手在她身后小心的保护着，却没有碰到她，腊梅冬笋在身后看到这一幕不禁偷笑。

“世子殿下看着人冷，可对世子妃却是贴心呢。”

“是啊是啊，想想今年是世子妃在夫人去世后过得最好的一个年了吧”

两人都庆幸宋星宁所遇良人。

三人玩够了，准确来说是夫妻两人玩，帝景云在一旁看着，他也是无奈，被母亲逼着出来放烟花还得遭此劫难，果真，还是有个妻子好啊。

两人玩的旁若无人，帝景云只得悻悻跟在后面，“唉！”“世子殿下，你这是？”跟在帝景云身边的清空实在不懂，“你不懂。”好嘛，我是不懂，我就是不懂才来问您的呀，清空的表情更加迷茫。