第15章 摆摊，走起（1/1）

林瑶将摆摊的想法同阿琪婶一说，立刻得到阿琪婶一家的支持。

两家一合计，摆摊的话，不仅可以卖田螺，还可以整点别的。

反正现下农闲，出去摆个摊，赚点钱补贴家用也是好的。地里有活再抽两天时间干也行。

于是，林瑶照着现代摆摊小推车的样子，画了个简陋的图纸，还跟阿琪叔说了些注意事项，便让他带着图纸去县城打造小推车去了。

刚子带着几个小娃儿去河里、田里摸田螺，挖竹笋。萧玄宇身体好些后，就将院里堆积的干柴劈了。

而林瑶和阿琪婶则在家给田螺每天换水，盘点、采买家中各项用料，腌制酸笋。

除了卖炒田螺，林瑶打算卖别的。

在这里，林瑶见了县城所卖的常见的小吃，但是有些现代有的，这里还没有，比如油条、豆浆、肠粉等。

林瑶打算卖一天田螺，隔天卖油条豆浆。为此，前些天，林瑶和阿琪婶还捣鼓着做了一次豆浆和油条。

没想到还成功了，油条豆浆得到了大家的认可。于是林瑶和阿琪婶这都在琢磨、改良配方。这几天大家的早饭都是豆浆油条。

等小推车做好后，豆浆油条的配方也调到了最佳。于是，林瑶和阿琪叔夫妻俩去验收。

等林瑶检查完小推车后，便将小推车拉到百味楼放着。

其实，最开始，林瑶是打算把酸笋炒田螺这道菜方卖给佟掌柜的。

但是鉴于吃田螺的人太少，怕大家不买账，而且现下的田螺都是田里、河里野生的，没有现代人工养殖这么方便，也怕断了货源。

因此，佟掌柜并不敢贸然入手，但是尝过炒田螺的滋味，他建议林瑶先在集市摆摊试试。

如果摆摊打开了炒田螺的销路，后期合作未必没有可能。

若是百味楼不买这个菜方，佟掌柜也会常去吃，毕竟他也喜欢。

因此，他还大方地让林瑶他们将摆摊的用具存放在百味楼的后院，做了个顺水人情。

把小推车放好，林瑶他们去采购了各项调料、香料还有油盐后，便往家赶了。

回家吃过晚饭，大家趁着天亮，洗刷田螺，准备调料，清洗紫苏和瓜蒌，清洗新买的碗筷，还有萧玄宇削了很多竹签。

做好准备工作，大家便早早睡去了。

寅时，林瑶和萧玄宇便起床，在院中砍螺尾、清洗田螺了。阿琪叔夫妇和刚子也过来帮忙。

等这一切弄完，已到卯时。吃过早饭，林瑶和阿琪叔一家三口坐牛车往县城出发。

萧玄宇则因为身体还没好全，被迫留在家里，顺带看孩子。

今日恰好是赶集日，来到西城区，已经有不少人摆好摊子，有的甚至开张了。

交完摊位费，林瑶他们拉着小推车寻着一处空位摆起摊来。

他们左右两边一个卖包子，一个卖蔬菜的。

瞧见他们过来，卖包子的便打起招呼：“哟！老妹，你们这是整啥卖哟！”

“卖炒田螺，就是做个小本生意。”阿琪婶一边张罗着摆摊，一边回答道。

“炒田螺？没见过呀，好吃不？”

“卖的就是个稀罕，您到时候买份尝尝就知道了。”阿琪婶没有直接回答，只是卖了个关子。

“嘿嘿。”卖包子的干笑两声，缓解了尴尬之后，继续问道：“你们这是啥哦？还能自己跑，感觉挺威风的。”

“这个是小推车，自己打造的。”林瑶含糊一句，并没有全盘托出。

“自己造，这么厉害啊！花多少钱呢？能给我造一个吗？”

卖包子的老板话一处，周围突然安静不少，不少摊贩都竖着耳朵听呢。

毕竟，林瑶家这小推车独一份。当时他们拉着小推车晃过集市的时候，就吸引住了大伙的目光。

林瑶：“哦，也没花多少钱呐，大概就三两银子，要购买的话，还要先交二两定金，还得看家里的长辈得不得空做。”

“三两！！！这得卖多少个包子才能买得起这一辆推车呐！”

听着周围一片吸气声，林瑶就知道这造小推车的方法暂时保住了。

首先不说造小推车的打铁铺老板，是阿琪叔的亲戚，而且造车的方法，打铁铺老板只知道一半。

再者，现在能忍痛掏出三两银子造一辆小推车的人，少之又少。

毕竟大家做的都是小本买卖，买小推车成本太高，回本时间太长了。

是故，林瑶并不担心现下小推车泛滥，她只是担心摆摊前期的投入，收不回本罢了。

当初造这个小推车，林瑶并没有想过会花那么多钱。

当得知这两小推车要花三两银子时，林瑶的心情也和现在集市的小贩一样肉疼。

但是阿琪婶他们把钱付了，用的是林瑶卖菜方分他们的十两银子的钱。

然后加上盐油调料这些钱，还有摊位费每日五文钱，这让林瑶有些压力山大。

毕竟前段时间，为了给萧玄宇看病，他们花光了卖竹笋、野菜积攒下来的全部收入。

现下，林瑶家只剩下卖菜方的十两银子了。

但这十两银子，对于目前想买地、重新建房子、建围墙的林瑶家来说，实在是不够看的。

更何况，未来，她还想在县城盘个店面，把小弟送到书院去上学，这些都是不小的开销。

想到这，林瑶愁成了苦瓜脸。

一会儿，她又担心地问道：“婶子，咱们的田螺能卖出去吗？大早上的，会不会太油腻啊？”

“哎呀！来都来了，肯定能卖出去啊。早上卖不出去，中午大家吃午饭也能卖点出去啊！”

阿琪婶其实早就看出林瑶的不安和担忧了，适时宽慰道。

“若是他们接受不了这个味道呢？”虽然有劝解，林瑶并没有被安慰到。

“当初我们也接受不了这个味道呀，后面不是还抢着吃呢嘛。”

“可是，你们不担心回不了本吗？”

看着林瑶一脸担忧的追问，阿琪婶叹了一口气，郑重道：

“做生意就是要敢于尝试，畏畏缩缩怎能成功。再且田螺卖不成，还可以卖别的，总能回本的。好了，不说了，有人来了，要开始做准备咯。”

听了阿琪婶一席话，林瑶顿时茅塞顿开。也是，她一个现代人竟然比古代人还想不透，看不开。

看来，是她格局小了。

于是，林瑶挽起袖子，准备开摊了。