第245章 若有所思(1/1)
“老婆你这个说的很对,没想到我老婆还有现代人的思想呢!”
“什么呀?只不过是我自己愿意这样吃,如果能花少量的钱,并且能多吃几份,何乐而不为呢?”
这确实是一个值得去发展的卖点。
苏青青这边吃饱喝足后,眼见周围人也越来越少了,许勤拉着苏青青准备回去了,而宋梅和陈建军也在旁边练了一会儿太极拳,和二人一起往回走。
宋梅见许勤若有所思的样子便问道:“小许,你在想什么呢?”
“没事,就在琢磨饭店开业的事情,需要找个厨师哦。”
宋梅点头,其实根据许勤的表现就已经知道他是一个有想法的年轻人,能够从乡下带着自己的老婆到小区里居住,那无论是在各个方面,他都是高于普通年轻人的,听到许勤还要经营饭店,就知道这小子绝非不是寻常人。
“那你们饭店是做什么饭的呀?”宋梅问道。
“就是不知道做什么,还在犹豫是什么都想做,但又不确定以什么为主要的。”
“宋梅赞同,确实现在饭店竞争激烈还是蛮大的,像一些国企食堂做出来的饭菜便宜又好吃,还有一些大锅饭都是走的平价,但若是一板一眼的开了个饭店,那要顾及的口味就更多了。
“你回头要是没事可以到这附近转转,我瞅着这附近有好几家国营食堂做的饭都挺好的,你要是花点钱也能把他挖走。”
宋梅这话说的在理,毕竟国营食堂给出来的价钱并不是很高。
虽然说是铁饭碗吧,但现在的人并不能完全意识到铁饭碗的重要性,要是开个更高的价格,也不是不能接受,到时候带走到饭店里也是可以的。
只是许勤还是不清楚,究竟是哪里的饭菜更好吃,相互进行一个对比。
边走边想,很快就到了园丁小区。
苏青青去洗漱了,许勤这边收拾好床铺后,二人躺在床上。
许勤想,若自己去找厨师,也不可能会一直待在家里,这厨师也不会在家里出现,还是要出去尝尝口味进行比较,再加上有苏青青这个吃货在,有她的说认可会更具有说服力。
在床上的二人,许勤和苏青青商量道:“老婆明天我不去饭店,我和你一起出门,我们在周围尝尝这些饭店的招牌菜的手艺,怎么样?”
“可以呀,我正闲着在家没事干呢,你喊我,我自然去的,。”
目前许勤是这样想的,只要手艺够硬,那开多少价钱也都是正常的,至于愿不愿意跟自己走去满意大饭店发展,这就要听天由命了。
来回看看这附近饭店的家常菜以及口味,对附近居民的胃口有一个大致的了解,也有利于饭后之后的发展。
第二天一早,许勤和苏青青二人兴冲冲的出门了。
这附近从早餐店开始,两个人就都尝了一些,若说味道有突出的,这倒没有,只能说是一些家常口味,咽得下去罢了。
苏青青虽然胃口大,但是要是想走这么多的路,显然是不太可能的,还没到中午便有些走不动了。
“老公,不如我们吃了这个炒面就回家睡觉吧。”
日头逐渐热了起来,也很快就到了饭点。
等到了饭点就不一定有座位了,但见苏青青已经累了,许勤边点头道:“嗯,好,我们吃完这个饭就回家休息了。”
味道并不惊奇,反而有些平庸,不知道是用的调料不对,还是老板的手艺就到这儿了。
总之许勤是真的没吃出来,有什么与众不同的。
不光是这一家,所有附近他吃过的都是平平无奇,要是跟前世的沙县小吃比,都有些比不上。
见许勤的神色已经透露出来,今天没有什么收获了。
苏青青安慰道:“这附近的客流量决定了口味,都是一些大爷大妈,也不用指望味道有多好吃,勉强果腹就可以了,要是真的追求味道,可以去大一些的饭店。”
大一些的饭店,许勤不是没想过,只是觉得只要是做的好吃,一般都是有脾气的,像新开的饭店且给出来的价格不是很高的情况下,是难以让厨师动心的,而且再好吃的饭,也要消费者们满意才行。
这其中的风险许勤目前是赌不起的,即便是放到后期饭店规模经营起来,才会去考虑这些。
但想到苏青青不舒服,二人还是先回家休息了,出去一圈最大的收获是把自己给吃饱了。
二人躺在床上盖着被子,苏青青虽然兴致勃勃的和许勤讨论吃喝,但是这几天没见到家里人,还真有些想了。
“也不知道妈在家里有没有给小孩做衣服,我在这边一件都没做出来。”
“你就放心吧,家里也没有人打扰他们,做衣服还是很快的。”
“我知道做衣服很快,只是我没有参与,所以有些遗憾。”
“这有什么呢?难道穿衣服就必须要亲手做衣服,吃饭就必须要去下地种小麦?即便是不参与这些东西,该有的还都会有的,老婆你现在最主要的就是休息,中午你再睡一会儿,我等会儿出门再去看看。”
“那好吧,老公,你出门的时候要注意安全。”
许勤忍不住笑道:“这青天白日的有什么好怕的?倒是你,总是让我不放心。”
许勤起身穿上衣服再次往门外走去,要说一些口味好又孤僻的饭店都是藏在小巷子里,可是这边的小巷子实在是没看出有什么好吃的,反而是张乱差,连人都不愿意走过去。
厨师最重要的还是价格合适,做菜的胃口合适,但是合适二字才是最难的。
现在饭店还在装修,找厨师也有时间,不急于一时。
许勤在外面晃晃悠悠边走边看,这一片他还是不熟的,不知道随便扎进哪个小巷子里,顺着眼前的路往前走。
这里大多是居民区街道收拾的一般,蚊虫鼠蚁地上都是的,不像小区那里干干净净。
但按照前世的思路来说,这里也可能会隐藏什么苍蝇小馆之类的。