第134章 酿野枇杷果酒（1/1）

躺在床上的张大山还是一脸的兴奋，自己闺女可真的是仙女下凡呀，那宝贝空间真的不得了。

“相公，你咋回事？怎么还不睡？这明天还得早起呢，快睡吧。”李氏看着翻来覆去睡不着的相公，忍不住出声。

“嘿嘿，娘子，是不是吵到你了？”张大山不好意思的小声道。

没听到自家娘子声音的张大山又自顾自的继续说道，“我只是一时还没缓过来，有点太激动了，还是咱娘有眼光，一开始就知道闺女就是咱们家的福星，看看，现在，连这么宝贝的空间咱闺女都有，说是仙女下凡都有人信……”

“相公，闺女有空间的事情咱们可得守口如瓶，谁都不能说，这事关闺女的安危，你可记得了？以后，这酒你也尽量别喝了，免得酒后吐真言，到时候若是真的说了啥，对闺女可是不好。”李氏还是要把自己闺女的安全放在第一位的，虽然知道相公是宠爱闺女的，但就怕这喝醉酒不小心说漏了嘴。

张大山：……

自己是不是太得意忘形了，这下好了，以后没得酒喝了……

这折腾了一晚，两人也累了，说完就躺下睡了，一夜无梦！

第二天，张灵儿一早就让自家二叔去和之前说好到山上去摘野枇杷的村民家里通知，今天大家可以一起去摘野枇杷，到时候拿过来家里称就行，工钱会现场结算。

那些村民接到了通知，一个个的都很开心，前两天听说灵儿丫头不舒服，以为这事就泡汤了，没想到今儿这事又成了，大家纷纷带上干粮浩浩荡荡的往野枇杷林去了。

因为身体刚好，在张家人的一再坚持下，张灵儿并没有上山，只能乖乖的在家里待着。

张灵儿在家里也没闲着，带着龚婆子和孙氏和大双小双把家里闲置的大瓦缸全部清洗干净用热水消毒好后，又让人用高度白酒擦了一遍大缸的里面，消毒好后把大缸倒了过来放置，把里面的水分全部晾干。

接着又吩咐人把做枇杷膏枇杷酱和酿枇杷果酒需要的东西全部都准备好，方便枇杷一下来就能马上开始做，不耽误时间。

下午，一直到了太阳西下，张大河和陈管家才背了几背篓的野枇杷回来，村民们也是陆陆续续的把摘好的野枇杷都挑了下来，一个个在外面排队等着称重。

张灵儿让陈管家把大称拿了出来放在院子里，把每家摘好的野枇杷放了上去，一一称好，登记好，然后算好银钱，当场就把银钱给结算了，村民们看着拿在手上沉甸甸的铜板，每个人的脸上都露出了开心的笑容。

虽然之前张灵儿说银钱当场结算，但是大家也不太确定是不是真的能拿到这么多银钱？

这时候看着手上实实在在的银子，众人不得不再次感叹，能跟着张家干事可真是好，不但福利好，还能实实在在的快速拿到银子，不像他们在镇上帮人干活，在镇上干活，有时候碰到主家不好的，干完活还得拖欠你一段时间再给你结算工钱……

大家去镇上干活，其实很多都是为了养家糊口，这要是拖上一拖，很多人其实家里就都已经没米下锅了，但是帮人打工，他们有时候也不敢吭声，就怕最后连辛苦钱都拿不到……

这下好了，在家门口就能把活干了，把钱赚了，还一下子就拿到了这么多银子，众人脸上都笑开了花，张家整个院子都充满了欢声笑语。

连连对着张家好一顿感谢，心里也在发誓，一定要努力跟张家搞好关系，这样以后有活干他们也会优先考虑到自己……

“灵儿丫头，这些树苗我看到大小比较合适，就挖了一些，你看看这些能不能直接栽种？”张大河从背篓里拿出了挖到的树苗。

张灵儿眼睛亮了亮，这自家二叔可真是聪明，居然直接把小树苗挖回来了，这样自己还能直接把果苗种在空间和后院的田地里。

相信不久，她的枇杷就能要多少就有多少了。

因为也差不多到了晚饭的时间，所以张灵儿准备明天早上再清理这些枇杷了。

晚饭后，一家人早早的就都回房睡了，一夜无梦！

第二天，张灵儿还是和往常一样，早早的起了床，吃完早饭后，就开始教众人怎么酿枇杷果酒和熬枇杷膏。

这次，她只是做光杆司令在旁指挥，清洗野枇杷的工作就交给了孙氏和小乔小乐、还有大双小双。

几人先把那些完全熟透的野枇杷先挑了出来放在大盆里，倒入清水，加入面粉和盐巴浸泡约莫半个时辰后，清洗干净野枇杷表皮，然后把野枇杷放在了簸箕上面，让它自然晾干表面的水分。

把之前准备好的冰糖和清酒，按照比例分好。

看着已经晾得差不多的野枇杷，张灵儿又让人把野枇杷果去皮后从中间切开，挖掉果核，得到的果肉放入到刚刚的大缸里铺上厚厚的一层，然后倒入早准备好的冰糖，接着又继续放一层果肉，再放一点冰糖，如此重复到满了大缸后，再倒入适量的清酒，清酒必须要浸满过枇杷肉半叠手指才行，用筷子压一下和搅拌一下，使它充分浸没，然后盖上盖子密封好，搬到通风干燥的地方浸泡，约莫半个月后就能喝了，到时候可以把果肉和酒一起装出来喝，别有一番风味！

一个早上，终于把六大缸的果酒都给做好了。

剩下的野枇杷，张灵儿准备全拿来熬枇杷膏，这枇杷膏，可是能拿来卖的，更值钱。

午饭后，张灵儿休息了一会，准备教家里人做枇杷膏，不得不再次感叹当初买人是正确的。

看看，现在就是解放双手的时候，只需要动动嘴皮子教会她们就行！

不过想着接下来还要多开两个店铺，想着等再过几天，自己还是要去再买些人才行，这几天，也得抓紧时间去看新店铺才行，有合适的就买，没合适的就租，反正这赚钱的事情，自己可得加快速度才行……

张灵儿在凉亭的躺椅上眯着眼睛休息。

这古代要说啥最好？

那就不得不赞下，这没有工业污染过的空气就是好，真舒服，这微微的秋风吹得她整个人昏昏欲睡。