第9章 背影(1/1)
脚不沾地的忙碌了一个下午,后厨所有人都累得够呛。
趁着现在还没有客人,大家都找地方坐下来休息。
靠着门坐着的何雨柱刚从厨艺等级三连跳的喜悦中出来,就听到身后传来脚步声。
没等他回头,身后就率先响起了大师傅吴胜军说话的声音。
“柱子,还好吧!”
听到熟悉的声音,何雨柱连忙站起身来。
“师傅,还好啦!”
望着身心疲惫却又异常精神抖擞的何雨柱,吴胜军满意的点点头。
“年轻人,多吃点苦有好处!
我像你这么大的时候,都还在给师傅洗衣服,压根就没机会碰菜刀。”
听到吴胜军这话,何雨柱都不知道该怎么接下来了。
他能说,不想那个吃苦行吗?
万幸的是吴胜军没得何雨柱回话,就继续往下说道。
“刚刚抽时间观察了你好久。
我发现你今天与以往大相径庭。
虽然你以前也比较机灵,但说话做事还是有些毛毛躁躁。
可刚刚你的变现却与以往判若两人。
看来雨水出事加快了你的成长。
以后再接再厉,一定要把心思放在厨艺上。
只要你把厨艺磨砺出来,我亲自帮你向陈经理申请掌勺的机会。
等你顺利晋级有了掌勺的资格,我让你师娘给你物色一个水灵灵的媳妇儿。
到了那一天,我也不负你爹的托付。”
听到吴胜军这番掏心窝子的话,何雨柱就知道他弄错了。
把自己今天反常的表现归功到雨水落水的事情上。
但事实却是,自己穿越过来替代了那个何雨柱。
不管如何,既然他替代了何雨柱,那何雨柱的所有因果他也一并接下来。
不仅如此,他还要做的比原身更好。
“师傅,以前让您费心了。
以后我一定好好跟着您学厨。”
得到何雨柱的保证,吴胜军脸上挂起了笑容。
自从何大清临走之前把何雨柱托付给他以后,他就一天没睡过安稳觉。
生怕自己没把何雨柱教好,而愧对老友的托付。
眼下看到幡然醒悟的何雨柱,他那颗蹦到嗓子眼的心总算是放了下去。
“那行!
以后有什么问题直接跟我说就行了!”
“是,师傅。”
得到了何雨柱的明确答复后,吴胜军这才心满意足的离开。
望着吴胜军大山般背影慢慢走远。
不知道何时他的眼眶已是通红,眼角甚至都已经微微湿润起来。
何雨柱仿佛从他的背影中看到了自己父亲的影子。
这个父亲可不是何大清,而是他前世何宏远的父亲。
此时的吴胜军就像彼时的父亲为他撑起了一片天空。
前世他已经鞭长莫及,活在当下才是他最佳的选择。
整理好自己的情绪后,何雨柱就非常好奇一个问题。
那就是前身是如何与吴胜军闹翻的。
按照情况他在鸿宾楼学厨有成后,应该留在鸿宾楼当掌勺师傅才是。
可剧中他却去了红星轧钢厂的食堂当掌勺大师傅。
就算他前世对厨师这个行当没有多少了解。
但他也知道鸿宾楼的掌勺师傅,怎么都不是一个轧钢厂炒大锅菜的师傅能够相提并论。
最让他疑惑的是,剧中两人甚至完全没有一点交集。
吴胜军如今也就40出头样子,就算到了65年也就50多。
既然暂时想不通其中的问题所在,何雨柱索性也就不再浪费脑细胞。
不管原剧情如何,他何雨柱既然来了,那都得按照他的意志转移。
就在何雨柱沉侵在自己的世界中,陈阳这个酒楼经理大步流星走了进来。
刚走进后厨,陈经理就扯着嗓子大声喊话。
“赶紧的,来活了!”
喊完这一嗓子,陈经理快步走到吴胜军的面前细声说道。
“吴师傅,来了桌贵客还得辛苦你一下。
若不是客人点名要尝您的厨艺,我也不会跟您开这个口子。”
吴胜军毫不在意摆摆手表示自己没问题。
见到吴胜军同意出手,陈经理也是舒了一口气。
这个年代的大师级人物可不像后世那么廉价,只要钱到位就能够呼来喝去。
像这种基本都已经放工的情况下
想要再让大师傅出手必须得好生招呼才行,不然大师傅完全可以不用理会。
尽管厨子属于下九流之一,但大师级的厨子依然享有不错的社会地位。
“柱子,过来帮我打下手!”
这次没等何雨柱有何动作,吴胜军就已经主动叫了何雨柱过来打下手。
“好嘞!师傅。”
看着何雨柱屁颠屁颠朝吴胜军跑过去,四周的学厨都纷纷得了红眼病。
在整个鸿宾楼的后厨,只有何雨柱才有这个特殊的待遇。
至于其他学厨,一年到头能获得一两次吴胜军这个大师级厨师的指点就已经是烧高香。
“柱子,看好了!
这京酱肉丝要想做好得有几个诀窍。
首先必须得把肉丝切均匀,上浆的时候除了淀粉还得加上鸡蛋清。
入锅的时候千万要注意好火候,若是火候太大容易丧失肉的口感。
..........
记住了吧!”
不得不承认大师级厨艺就是有几把刷子。
虽然没有品尝吴胜军做的京酱肉丝,但何雨柱知道这比前面那些二厨做的京酱肉丝要上好很多。
帮着吴胜军把最后这一桌菜做完,何雨柱本就临近升级的厨艺更是直接晋级成功。
何雨柱
厨艺:4级(1/20000)
数学:1级(27/100)
望着面板上那20000的熟练度,何雨柱就知道想到突破到高级厨师还得再等四五天才行。
接下来他又把目光看向这次等级提升获得的奖励。
“恭喜宿主厨艺晋升到4级。
获得人民币300万。”
这次升级获得的奖励就比较普通,除了300万现金毛都没有了。
上次升级多少还有一套厨具意思意思。
把这一桌的菜做完,吴胜军这个大师傅直接宣布了放工。
后厨的卫生打扫干净后,除了留宿在酒楼的几个学徒,其他人都三三两两准备出门。
忙完活的何雨柱刚准备出门就被吴胜军叫住。
“柱子,把饭盒带回去给雨水补补身体。”
面对吴胜军递过来的饭盒,何雨柱一时楞在原地。
“拿住咯,以后好好学习厨艺。”
将饭盒一把塞到何雨柱的手中,吴胜军头也不回的就潇洒走了。
望着吴胜军消失在黑暗中的背影,何雨柱所有的话都化成了一个深深的叹息。
”