第36章 新吃食(1/1)
张氏吵闹的小事件并没有对白蓁蓁家造成什么影响,一家人又开始处在每天时间紧凑的赚钱中。
村里养鱼的人家最近陆陆续续过来白家。
每个人都是手上带着礼物脸上笑意盈盈,他们鱼塘的鱼都长得很好。
这可是跟会下蛋的鸡一样,而且都不需要什么本钱,只是一开始没经验多花了点心思,后面基本不用花什么心思。
现在的鱼还有点小,所以大家都决定再养养。
他们心里无不感激白蓁蓁教他们养鱼的恩情,这跟免费送人钱财也差不多了。
白蓁蓁觉得授人以鱼不如授人以渔,这样既能报答恩情,也能帮助自己。
并且她觉得这也不是她一个人的功劳,如果他们不信任她,她有再多的点子都是无用的。
这天里正过来说鱼塘的事,也是好好夸了白蓁蓁一番。
“蓁丫头啊,里正爷爷有点事还想问你。”里正坐在凳子上喝了口水,慢悠悠的说道。
“里正爷爷,有什么事,您说。”
“是这样的,我们村里跟着你养鱼的人家也有好几户呢。”
“再加上大家在河里抓的鱼,数量还不少呢,你家里卖得掉吗?不能为了让我们赚钱,你家里钱都给亏没了。”里正有些忧心的说。
看着里正真心为她担心,白蓁蓁觉得她费心为村里人想赚钱的法子非常的值得。
“里正爷爷放心,我既然提议大家挖鱼塘,那肯定是想好了法子都能卖出去的。”白蓁蓁坚定的看着里正说。
“你心里有打算,那就好。”里正心里也是轻松不少。
通过这段时间和白蓁蓁的相处,他也是知道这孩子,有时候虽然外表有些凶,但是心里最是心软。
只要有什么能赚钱的法子,首先想到的就是以前帮助过她家的人。
所以他还真担心白蓁蓁会做出为了给大家伙赚钱,自己贴钱的事情来。
心里的问题得到解决,他也没再停留,出门回自己家去了。
晚上的时候二狗子带来了一百多斤春笋,也是把白家人吓了一跳。
二狗子一个人可抬不动那么多东西,也是坐着牛车拉回来的,对于一个小孩子来说还是很辛苦的事情。
听二狗子说,他跟别人收笋子是一文钱四斤。
这二狗子也是个会做生意的。
白家的人都夸他厉害,他害羞的挠头。
最近跟着白蓁蓁干活,挣了不少钱。
家里的奶奶也不再挨饿,在家的时候天天念叨着让他知道对白家感恩。
每次他到白家来,他奶奶都会让他带一些自己家里种的蔬菜过来。
“二狗,你最近多收一些,再过段时间春笋老了就不能吃了。你放心,外村人要是想过来卖笋,我一样按一斤四文钱收。”
“谢谢你蓁蓁,我之前也在想着万一别人知道你收的是一文钱三斤,来找我麻烦呢。”二狗子挠挠头说道。
虽然会有风险,但是他还是一样的一文钱四斤的收,不然他一天折腾下来赚不到几文钱。
称完了笋,白家留他吃饭,他说要回去陪自己奶奶,就拿着钱高高兴兴的 走了。
吃饭的时候白蓁蓁有些心不在焉。
“妹妹,你怎么了?是有什么难题吗?”白锦辰关心的问。
“也不是,就是我答应了田大哥过几天去店里的时候,除了教会厨子做鱼的方法,还要有一份新的菜式方子,我在想做什么比较好呢。”
“做菜的话我就不在行了,不过要是有什么需要我帮忙的你就告诉我。”
“好的哥哥。”
魏芯柔和白锦宇都表示他们也能帮忙。
白蓁蓁笑着开心的吃完晚饭,白锦辰收拾好碗筷就和白锦宇回屋复习白天的功课去了。
白蓁蓁家的鱼生意,因为加上了外卖服务,所以每天都是供不应求,她觉得还得再加上别的生意,毕竟她还很缺钱。
最后白蓁蓁决定做卤肉。
不过幸好卤料她会做。因为重生前,她生活的地方没有买到自己想吃的那种味道的卤味,所以她都是自己做的。
为什么一开始没有做卤味吃,因为成本高,他们家没有那么多钱去做本钱。
她仔细的回想了一下需要的材料,做料酒和做鱼的时候基本都把需要的材料都买回来了。
不过做卤料需要用到的材料还需要加珍贵的糖,并且需要的药草更多,又是让她很是肉疼。
白天的时候白蓁蓁在家里调制卤汁,卤味的香味飘散开来,过来卖春笋的村民都忍不住狠狠地吸气。
“蓁蓁,你家在做吃的吗?”刚来白家放鱼的赵大婶也忍不住的问。
“是的赵婶,等我做好了拿过去你们尝尝。”白蓁蓁笑着回答。
“诶,那可真是又有口福咯。”
猪肉太贵了,白蓁蓁只是让白锦辰买的猪脚、猪头肉、猪下水这些平时没什么人买的。
但是相比起卤猪肉,白蓁蓁更喜欢这些猪脚,想到卤肥肠那臭香臭香又有嚼劲的滋味,白蓁蓁都忍不住咽口水。
肥肠这种东西,喜欢的人觉得是香,不喜欢的就觉得是臭的。不过猪头肉、猪脚这些卤出来是又有嚼劲又好吃。
晚上家里人回来闻着满屋子的卤香,白锦宇知道又有好吃的,高兴的蹦蹦跳跳的出去找二蛋玩了。
魏芯柔和白锦辰都知道白蓁蓁在准备家里要卖的吃食,自然都是很期待的。
白蓁蓁叫他买的都是别人买肉不会买的,所以他去买的时候还有不少。
白蓁蓁特制了辣椒油,不喜欢吃辣的就不蘸辣椒油。
卤好了猪头肉、猪下水和肥肠,让白锦辰分别给赵家和里正家里送了一些。
不一样的卤味获得了所有人的好评,肥肠只有魏芯柔不太习惯,其他人都爱吃。
里正在家里还忍不住和两个儿子一起喝起了酒,卤猪蹄实在是最下酒的美食。
他们都觉得白蓁蓁做的卤味,比平时吃的肉还香。
一般的人家都吃不起肉食,所以白蓁蓁跟他哥商量过后,打算自家卖的卤味主要以猪蹄、猪头肉、猪下水还有一些豆干等素菜为主。
他们准备着等食阁开业后再卖卤味,这样才能让食阁先打出自己的名气,毕竟她在食阁还有分成。