第13章 卖菜方子(2)(1/1)
这奇妙的口味,充斥着味蕾,在洪掌柜快速吃完一碗之后,李仁很有眼色的又给添了一碗。洪掌柜一口接一口的扒拉着饭,差点被噎着。
好在尚香儿做的菜分量还是足的,不然怕是一点儿都不会剩下。
洪掌柜心满意足的摸了摸浑圆的肚子,又品了一杯茶,才对着李建土道:“没想到李兄家还有这等菜方,洪谋敢说,哪怕是皇家的御厨都做不出如此美味的菜肴啊,李兄怎么不早点拿出来,凭嫂夫人的这手艺,开个酒楼都是绰绰有余啊”
李建土摸了摸不存在的眼泪,假装悲痛道:“洪兄啊,实不相瞒,这菜谱乃是我家祖上传下来的,祖先有训,非万不得已,是绝不能外传的,可惜我家中,父母年迈,孩子尚小,家底却是一年比一年薄,实在是,实在是过不下去了,这才忍心拿出来,好让家人能过活。”
“不过能遇到洪兄这样懂吃的人,也是它的造化,相信洪兄一定能让更多的人品尝到这美味,也算不辜负了它。”
……
出门在外,又是谈钱的生意,真话假话掺和着说,才更让人相信不是。
洪掌柜毕竟是多年的生意人了,怎会听不出李建土的有意吹捧,但是自己对他的菜谱本就有意,又能让自己听听好话,何乐不为。
“不知李兄对这菜谱作价几何?”洪掌柜吃饱喝足,又整理一番仪容,才进入正题。
“这……,我们农家人,也不知它到底值多少,但是我相信洪掌柜的,一定会给出一个公道的价格。”
“既然李兄如此相信我,那我就直言了,这道小葱拌豆腐,我愿出价三两银子,至于糖醋鱼,七两银子,至于这最后一道凉拌鸡丝,我能尝出来,这丰富的口味靠的是李娘子调的调味,若是只卖单这一道菜,我出五两。”洪掌柜伸出手来比划了个五,又接着说道:“若是李兄愿意出这调味的方子,那这价格好说好说,李兄尽管开口。”
李建土心里想着,果然,还是瞒不过这些人精,跟昨晚家里商量的一样,不过做这道菜的本意也就是卖这调料方子。用自家小侄女话里的意思,那就是万物皆可凉拌。
“洪掌柜不愧是遍尝美食的人,其实此次来,家里长辈就是想卖这个调料方子的,只是这价格,我也就直说了,家里说的是少了六十两不卖的,不知洪掌柜的意下如何?”
尚香儿一听这话,差点没坐住,公爹说的分明是五十两。还好被李建土按住了,李建土想的是,价格说高点,待会才有还价的余地。
“这……,六十两是否高了些?”洪掌柜有些迟疑。
“洪掌柜,这价格真心是良心价了,相信你也心里清楚,这调料方子能做出来的菜可远远不止这六十两,实在是家里遭逢大变,不然也不会违背祖先的意愿拿出来。”
“好吧,就按李兄说的六十两,小李子,去账房支七十两给李兄弟。”洪掌柜想着,既然他们能一次性拿出三道方子来,说不定还会有其他的方子,先打好关系,以后有方子也得先想着我们金满楼不是。
“多谢洪掌柜慷慨。”
“好说好说,以后再有方子李兄可要先想着我们金满楼啊。”
李建土接过银子,就带着尚香儿直奔县里最大的粮铺,牌上的价格:
一斗糙米60文,一斗精米300文,一石陈米1800文,一斤粗面10文,一斤细面30文。
这价钱果然是比之前的涨了,只是涨的不多,倒也没多少人在意。
最终李建土决定买十石糙米,两石精米,四石陈米,考虑到家里的孩子都还小,又买了20斤的细面,100斤粗面,还有盐。
这时候的盐还是井盐,被官府管控,买盐得有户籍,每人每次能买的数量都是有限的,还好盐的价格没有变化,还是120文一斤,但保不齐以后会涨,李建土想着,得回去告诉自家老爹,先把盐买够了。
尚香儿还买了许多的调料,还有糖,反正自家的小侄女还有好多菜没教自己做,这些调料备着,省得往后没有能用的。
最终一共花了二十三两四钱五十三文,先付了十两定金,又花了50文,让店小二晚上运到百花镇的桃花村村口。这才带着尚香儿匆匆回了家里。
这边老李家,一家人围坐在一起。
“爹,这是卖菜方子剩的银子,调味方子卖了六十两,小葱拌豆腐的方子卖了三两,糖醋鱼卖了七两。”李建土把剩下的银子拿出来放到桌上,“买的粮食已经让店小二晚上运到村里,我们再去偷偷的背回来。”
“嗯,做得不错。”得了夸赞的李建土不好意思的挠挠头,“爹,县里粮食已经涨价了,盐还暂时没有涨上去,我想着是不是也趁早把盐买了,忘一……,以后怕是会买不到。”
“不错,明早我就带着户籍去镇上,先把家里的份额全部买回来。”老李头抹抹胡子又说道:“今早林根儿已经挨户通知,今年官府收税粮已经开始了,百花镇先从杏花村开始,排到我们桃花村已经是七八天后了。”
“爹,往常排到我们都是个把月后了,这次如此着急,怕是,形势不容乐观。”李建土说着,“往年那些大户人家都早就开始卖新粮了,今天我跟香儿去县里,都只有粮铺在卖粮。”
“哎,好在买的粮食足够我们撑到明年,剩下的也只能走一步看一步了。”
卖菜方子买粮的事就此落幕,几天后桃花村的税粮就被一车车的运走,比预计的时间还要早。
与此同时,天子驾崩,举国哀悼,因无适龄皇子继承皇位,经三公及全朝臣子商讨下,由天子的弟弟安平王暂居皇位,代天子行监国之职,待皇子们长大成人,再将皇位交与有德者。
另齐国大军压境的消息也如过境之风迅速传开来,一时间人心惶惶,朝中选拔能将人才,命威武大将军领兵出征,才稳住民心。