第45章 小兔子又长胖了（1/1）

吃完饭，她第一时间去看了晾在树枝上的肉条，发现它表面已经干燥了，可以取下来开始腌制了。

在取下这些肉条前，姜钰先去河边摘了很多的大芭蕉叶，然后把叶子一片一片地紧挨着摆放在空地上，形成一块大大的餐布。

场地准备妥当后，姜钰这才把用绳草串起来，晾在树枝上的肉一块一块地取了下来，整整齐齐地排列在这块叶子做成的大餐布上。

她左手端起装满盐的陶碗，右手抓了很大一把盐，直接上手，均匀地涂抹在肉和肉皮上，用盐把肉块的每一个地方都涂抹到。

为了确保肉块的所有地方都码上了盐，她每块肉都用盐涂抹了两遍以上。

虽然每一粒盐都来之不易，但姜钰并不会在腌制腊肉时节省。

毕竟，如果盐的用量不到位，肉还是保存不了几天，最后还是会发臭的。

这样的话，前功尽弃不说，这个冬天在没有食物的情况下又该怎么度过？

涂抹完一块肉后，姜钰就把全身都抹了盐的肉块皮朝下，肉朝上地码放在大陶罐中。

这些陶罐只是被叫做陶罐，其实看它的外观，更像是陶缸。

不过，叫什么名字并不重要，只要能使用就行了。

第一块肉腌制好后，姜钰又按照同样的步骤腌制第二块。

腌制腊肉确实很消耗盐，她才腌制完十几块肉，三个陶碗的盐就没了。

“没想到腌制腊肉需要这么多盐。”

守在两个陶罐前蒸盐的老兽人，在不需要增添柴火的时候，就会偏头看一看姜钰到底是怎么腌制腊肉的。

她看到就这一小会儿的功夫，三碗盐，大家一半天的劳动成果就没了，有点心疼。

但她转念一想，有得必有失，虽然腌制肉的时候需要大量消耗盐，但是肉可以保存得更长久，也非常值了。

姜钰虽然也有点心疼，但手上的动作却丝毫没有减缓，等到最后一个陶碗的盐也只剩下碗底那薄薄的一层时，她才停止了腌肉的动作。

毕竟，总还是要留点盐晚上吃不是吗？

姜钰把最后一块全身涂抹了盐的肉皮朝上，肉朝下地码放在大陶罐里，今天下午的腌制腊肉计划就因为缺少盐而被迫中断。

满满的五碗盐加上第六个陶碗的大半碗盐，共腌制了二十几块肉。

五只麋鹿加上两头野猪，宰杀后的肉切成块后可不少，这次才腌制了三分之一。

剩下的三分之二的肉块，姜钰又把它们晾在了树枝上，留着明天制盐后再继续腌制。

现在是深秋，肉处理好后，像这样晾挂在树枝上，放个两三天还是没有问题的。

把剩下的肉块晾挂好后，姜钰又去摘了很多大树叶，严严实实地遮盖在陶罐口，最后才盖上陶罐的盖子。

腌制腊肉时需要七天的密封状态，姜钰担心陶罐的盖子和罐口不能完全贴合，保险起见，她在盖子和陶罐口之间加封了一层大树叶。

腌制腊肉需要七天左右，陶罐口被封好后，就只有翻缸时才能打开。

做完这些后，姜钰又去守着蒸盐的陶罐。

她和老兽人一人看守着一个陶罐，一守就是一下午。

在两个陶罐同时进行的情况下，一下午就制出来满满九个大陶碗的盐。

要知道，之前只有一个陶罐时，一下午才制出来三碗盐。

增加了一个蒸盐的陶罐后，比之前足足快了三倍。

当然，这其中也有曜他们发现了一条去盐湖的近路的功劳。

按照这个速度，还要三天就可以制出足够腌制腊肉的盐。

晚上，为了犒劳大家一整天的辛勤劳动，姜钰又熬了满满一罐肉汤，大家吃完烤肉烤鱼后，搭配肉汤，喝得满足极了。

姜钰看到吃饱喝足后就开始嬉笑打闹的几个小兽人，就招呼着他们，让他们把兔子放出来吃草。

闻言，吉恩几人拿开兔子窝上罩着的笼子，一人抓着一对兔耳朵，把小兔子们拎出来，放到草地上。

和姜钰预想中，兔子被放出来就会立马逃跑不一样，兔子们在草地上安安静静地吃草，一点想逃跑的意思都没有。

见此，姜钰猜想是因为之前小兽人们每天练习捕猎时，让兔子形成了逃跑也没用，最后还是会被抓回来的条件反射。

再加上姜钰后来的每天割草投喂，让它们不必自己去觅食，也不用随时提防着天敌的出现。

渐渐的，它们也习惯了饭来张口的生活，所以它们现在干脆不跑了。

都说由俭入奢易，由奢入俭难，这句古话放在兔子身上也适用。

姜钰对此非常喜闻乐见。

这种从自己主动觅食到习惯被圈养，就是被驯服的过程。

既然小兔子不跑，吉恩几人也就派不上用场了，姜钰就让他们自己玩耍。

“钰，你看这只兔子，才几天又肥了很多。”莫卡指着正从其它兔子嘴里抢食吃的小兔子，说道。

闻言，姜钰看向莫卡手指的那只，看起来和之前没有任何不同的兔子。

这已经是莫卡第二次说这只兔子长胖了，但是她完全没看出来。

她盯着这只兔子看了好一会儿，才勉强看出来它比别的兔子稍微肥一点。

可能是兽人更敏锐一些吧，这么微小的变化都能第一时间发现。

这点微乎其微的变化，姜钰并没有放在心上。

她不以为意道：“还好吧，长没长肥不太看得出来，但是霸道和护食是一眼就看到了。”

“这家伙也太霸道了，地上全是草，低头就能吃到，却还要抢别人嘴里的。”

姜钰看着这只明明地上都是草，低头就能吃到，却非要从其它兔子嘴里抢食的霸道兔子，笑着说道。

说完，她伸出手，打算撸撸这只霸道兔子，却被兔子躲开了。

躲开魔爪的小兔子草也不吃了，整只兔子都变得暴躁起来。

“这家伙，还挺倔。”

姜钰见兔子逐渐变得暴躁，以为是自己打扰到了它吃草，就不再碰它了。

等兔子们吃饱后，姜钰就让莫卡把它们放回小窝里。

然后，姜钰拿了一个今天刚烧制好的新陶碗，装了满满一陶碗水，放在兔子窝边。

做完这些后，姜钰就把关于兔子的这段小插曲忘到了脑后。