第307章 石磨(1/1)
姜钰:“我们需要先去河边找石头,把石磨做出来。河里的石头有很多,应该有我们需要的。”
“那就走吧。”
布兰迪走在她前面,率先往河边走。
路上,布兰迪问她:“需要什么样的石头?”
“需要两块圆形的石头,其中一个石头的中心需要有孔,食物就从这个孔里面放入,石头的边缘位置最好也有一个孔,插入木棒后,用来负责推拉……”
“圆石头,其中一个有两个孔?”布兰迪想了想,“我好像在河边看到过这样的石头。”
姜钰:“你的感觉应该没错,在我的印象中,我也在河边看到过这样的石头。”
布兰迪:“那我们等会儿就分头找找吧。”
两人来到河边,原本是分头去寻找自己记忆中的圆石头的位置,结果却不约而同地走到了同一个位置。
两人对视一眼,姜钰把沉在河底的石头抬起来,果然上面带着两个孔洞。
整个石头呈圆盘型,甚至上面还天然带着一些纹路,可以加大摩擦力。
唯一美中不足的,是中间那个孔洞没有在圆形石头的正中间,它的位置稍稍偏右了一点。
但姜钰觉得,这些都是小事。
布兰迪问她:“这块石头你看行不行?”
姜钰点头:“行,当然行,现在该去找另外一块圆形石头了,最好和我手上这块石头差不多大小的。”
“行。”
布兰迪转身去别处找石头了。
另一块石头没有什么附加要求,很好找,布兰迪翻了几块石头就找到了。
她举起来给姜钰看:“这块石头可以不?”
布兰迪找到的这块石头比姜钰手里的这块石头稍微大一点,但外形更圆。
姜钰点头:“可以的。”
两人分别搬着一块石头往回走,一去一来甚至没有用到十分钟。
回到部落后,姜钰让布兰迪把两块石头带到水缸旁刷洗干净,然后找根木棍插入到有孔圆盘的边缘位置的那个孔洞。
布兰迪照做后,姜钰就去储物山洞里搬莫卡做的大盆。
红薯经过石磨磨出来是带浆的汁水,需要用个东西在磨盘下面接住,姜钰就打算用莫卡做的这个超大盆来接。
大盆上还沾着几根灰色的兔毛,姜钰同样把大盆拿到水缸那里去洗干净。
洗干净盆后,又接着清洗红薯。
洗完后,姜钰把红薯放在刀板上,切成很小很小的块。
块切得越小,石磨碾磨得越快。
姜钰把切得和指甲盖差不多大小的红薯块装在容器里,而后又从水缸里打了一碗干净的水起来。
在石磨碾磨过程中,想要碾磨顺利,是要少量多次加水进去的。
她这边准备就绪,布兰迪那边也差不多了。
姜钰把大一点的那个圆盘放在大盆里,随后又把有着两个孔洞的那个圆盘放在第一个圆盘上面,两个孔洞一个空着只等待会放红薯进去,另一个严丝合缝地插了一个木棍。
姜钰手握木棍,用力转了转,最上面的圆盘立马就转了起来。
姜钰顺手放了一些红薯块到中间的那个孔洞里,又往孔洞里加了一点点水,石磨转动几圈后,两块石头的缝隙之中开始流出白色的浆水。
浆水顺着下面的那个石磨,流入到了最底下接着的大盆之中。
看了全程的布兰迪这才恍然大悟:“原来石磨是这样用的。”
她跃跃欲试地想要接过姜钰手里的木棍:“让我也来试试吧。”
这活看起来简单,实则相当累手。
所以布兰迪一开口,姜钰立马就把这活儿让给了她。
“行,你就像我刚才这样,往石磨里加红薯加水就行了,注意不管是红薯还是水,每次都要少量添加。”
不过姜钰也没有完全的良心泯灭,她拍了拍布兰迪的肩膀:“这活儿你先做着,等手酸了就换我,我现在去切肉了。”
说完,她去地窖里拿了一块带着骨头的瘦肉出来,清洗干净后,把骨头剔出来,剁成小块肉放进陶锅里,和春笋这些一起炖。
当然,在炖肉时,她没忘去地里割了一点葱蒜回来,放进陶锅里给肉去腥增味。
处理好骨头,姜钰把剩下的瘦肉切成大小合适的长条,然后装进陶碗里,用盐和葱蒜辣椒面等调料腌制着,备用。
布兰迪那边还在不停的往磨盘里加水加红薯,估摸着还有一阵子。
姜钰就打算利用这个等待的时间,给每人都蒸碗蛋羹吃。
自从小竹屋里住了满满一群鸟类后,部落里就再也不缺蛋吃了。
基本上每次进小竹屋都可以捡满满一篮子鸟蛋,姜钰把这些鸟蛋拿去和鸡蛋鹅蛋放在一起了。
其实严格说起来,这些鸟儿和鸟蛋都是她的私人财产,但她平时吃饭都是和大家一起吃,偶尔饿了馋了单独开个小灶煮点东西吃也从没有人说她,姜钰就觉得不需要把这些东西分得这么清。
姜钰去储物山洞里,把装蛋的篮子提出来。
她走出储物山洞时,遇到了背着手、刚从自己山洞走出来的老兽人。
两人一路同行。
走了没两步,老兽人就被布兰迪那边的动静吸引了。
她目露新奇地打量着那由两个圆形大石头组合成的东西,以及布兰迪不停的往石头里塞东西的动作,问题不断:“那是什么东西?布兰迪又是在做什么?”
对待老兽人,姜钰的耐心一向很足。
她一一解释:“那个由石头组成的东西叫做石磨,是用来碾磨东西的。布兰迪把切好的红薯块放进去,就可以把红薯碾磨成白浆,白浆沉淀后会出现淀粉,我需要用红薯淀粉来做好吃的。”
老兽人把姜钰的话理解了一番,随后笑着道:“原来是这样,那我要过去好好看看。”
她虽然听懂了石磨的用途,但不亲自看看、动手试试,终归差了点意思。