第52章 自己做的蛋（1/1）

李大明微笑着回答小刘：“小刘，我们今天要做的是早餐中的一道基本食物——煎蛋。虽然看起来简单，但要做到完美需要练习和技巧。这是我们炊事班的起点，也是你们成为合格厨师的第一步。”

小刘点了点头，然后紧张地看着桌上摆放的鸡蛋、黄油、盐和胡椒。其他新兵们也开始在厨房里忙碌起来，有些人拿起鸡蛋就开始砸，有些人在煎锅上涂抹黄油。李大明看着情况，决定先给他们一个示范。

他拿起一个鸡蛋，轻轻敲在碗里，然后用手轻轻捧着蛋黄，示范性地将它打入一个碗中。然后，他点燃了炉灶下的火源，放上一个煎锅，并在里面加入一小块黄油。李大明将打好的鸡蛋慢慢地倒入锅中，同时轻轻摇动煎锅，使蛋液均匀分布。

小刘和其他新兵们注视着他的动作，努力模仿。然而，一些人的蛋液被砸破，一些人的锅温度太高，蛋液迅速变成焦黄色。李大明鼓励着他们：“别着急，这是正常的学习过程。关键是要练习，慢慢掌握火候和技巧。”

经过一番尝试，新兵们逐渐掌握了煎蛋的基本方法。他们的动作越来越熟练，蛋液也不再那么容易破裂。李大明满意地点头：“很好，大家进步得很快。记住，炊事是一门技术活，需要耐心和细心。”

煎蛋完成后，李大明示范了如何用盐和胡椒调味。他强调：“调味是烹饪中非常重要的一环，它能提升食物的口感和味道。要适度，不要过多也不要过少。”

新兵们一边尝试调味，一边品尝他们自己做的蛋。虽然不是完美无缺，但都有了进步。小刘微笑着说：“教官，感觉好像能做出一顿不错的煎蛋了！”

李大明鼓励地拍拍小刘的肩膀：“很好，小刘！这就是学习的过程，不断进步才能成为真正的炊事高手。现在，我们来学习下一道菜。”

接下来的几个小时里，李大明教导新兵们如何烹饪燕麦粥、切水果、和煮咖啡。每一道菜都伴随着他的示范和指导，新兵们也逐渐掌握了烹饪的基本技巧。尽管中途遇到了一些困难和失败，但他们的毅力和耐心使他们渐渐变得更加自信。

在早餐准备完成后，新兵们将食物摆放在长桌上，准备享用他们自己亲手做的早餐。李大明站在一旁，看着他们满意的笑容，感到一股成就感。他知道，这些新兵们可能刚刚踏上了厨师之路，但他们已经迈出了坚实的第一步。

就在大家准备坐下品尝早餐时，一个年轻的新兵突然站起来，表情紧张地说：“教官，我不小心把咖啡洒出来了，我很抱歉。”

李大明转身看着洒在地板上的咖啡，然后看向那名新兵，脸上带着温暖的笑容：“没关系，年轻人。犯错误是学习的一部分，重要的是要从中吸取教训。我们一起清理，然后继续享用早餐。”

新兵们都松了口气，帮助清理咖啡溅出的地方，然后重新坐下来。他们的早餐虽然不是完美的，但却代表了他们努力学习和不断进步的精神。

李大明与年轻的新兵们一起享用早餐，他们之间的关系在这一顿简单的早餐中变得更加紧密。这一天，炊事班的教官和新兵们一起迎来了一个新的开始，充满了希望和挑战，他们都知道，只要坚持不懈，他们定能成为真正的炊事高手。

李大明笑了笑，鼓励地说：“别担心，小刘。我们今天要做的是一道简单但重要的菜肴，炒鸡蛋。这是炊事班的入门菜，但也是我们军人日常生活中不可或缺的一部分。学会炒鸡蛋，将会在你们未来的训练中发挥很大的作用。”

小刘松了口气，点了点头，随后跟着其他新兵们围在李大明周围，准备听教官的指导。

“首先，你们需要准备好食材。”李大明示范地拿起了鸡蛋，一边解释一边动手：“这是鸡蛋，是我们的主要原料。然后，我们需要盐、胡椒粉，还有一些葱。这些都是基本的调味品，能让炒鸡蛋更加美味。”

新兵们纷纷拿起鸡蛋、盐和胡椒粉，开始准备食材。有些人熟练地打起鸡蛋，而另一些则显得手足无措。

“打蛋的时候，要轻柔地敲打蛋壳，然后将蛋液倒入碗中。”李大明示范着，手法娴熟。他的经验让新兵们感到安心，开始模仿他的动作。

小刘小心翼翼地打开一个鸡蛋，将蛋液倒入碗里，然后用另一只手拿起盐和胡椒粉，轻轻地撒了一点在蛋液上。

“很好，小刘。现在，用筷子把鸡蛋液轻轻搅拌均匀。”李大明鼓励着。

小刘听话地拿起筷子，开始搅拌。他能感受到自己渐渐掌握了这个步骤，心情也逐渐放松下来。

教官继续说：“接下来，我们要准备锅。这是非常重要的一步，因为锅的状况会直接影响到炒鸡蛋的味道。首先，要确保锅是干净的，然后加热一点食用油。”

新兵们纷纷拿起锅具，开始擦拭和加热锅。小刘的锅显然不够热，因为他的食用油没有立刻开始冒烟。李大明走到他身边，指导他如何正确加热锅。

“看，当食用油开始冒烟的时候，就表示锅已经足够热了。”李大明示范着。小刘点点头，明白了这个关键的步骤。

教官继续：“现在，轻轻地倒入搅拌均匀的鸡蛋液。要注意，不要太急，要缓缓地倒入。”

新兵们开始将鸡蛋液倒入锅中，有些人稍微有些犹豫，生怕一下子倒得太多。李大明一一指导着他们，确保每个人都做得正确。

“好，现在用筷子轻轻地搅拌，要均匀地将蛋液和食用油混合在一起。”教官的声音充满了耐心。

小刘小心翼翼地搅拌着锅中的鸡蛋液，他能感觉到自己的手法越来越熟练，锅里的鸡蛋液也开始变得金黄而松软。

李大明看着这群新兵们，心里对他们的进步感到满意。他继续教导他们如何翻炒鸡蛋，确保每一颗蛋都均匀地受热。

随着时间的推移，锅里的鸡蛋液逐渐变成了一盘松软、香气四溢的炒鸡蛋。新兵们的脸上都洋溢着成功的笑容，他们终于完成了这道看似简单却不容易的任务。

“很好，大家都做得非常出色！”李大明鼓励着他们，“炒鸡蛋虽然是一道简单的菜，但它代表了我们炊事班的传统和军人的生活。在未来的训练中，你们还会学到更多复杂的烹饪技巧，但要记住，基础扎实才能走得更远。”

新兵们对着李大明点头，感到自己迈出了学习烹饪的第一步，也更加自信地面对了将来的挑战。

教官李军站在食材摆放的长桌前，面带微笑地注视着一群年轻的新兵们。这是他第二十年参加的野外生存训练，他已经见证了无数新兵在面对野外困境时的成长与坚韧。他心中充满了期待，因为这群年轻人将在未来的征程中肩负重任。

小刘的问题引起了李军的注意。他微笑着回答：“小刘，我们要做的是一顿美味的野外晚餐，而且全部凭自己的能力来完成。你们需要团队合作，发挥创造力，把这些食材变成一份令人垂涎欲滴的大餐。”

小刘有些紧张地看着桌上的食材，看起来似乎是一堆生冷的东西，有鸡蛋、土豆、胡萝卜、肉类和一些调味料。他的队友们也在纷纷交换着不安的眼神，显然大家对这个任务感到陌生。

一名叫小王的新兵小声对小刘说：“这个任务看起来好难啊，我从来没烧过饭。”

小刘劝慰道：“别怕，我们都是新兵，教官会教我们的。咱们一起努力，肯定能完成任务。”

教官李军走到他们身边，耐心地解释道：“首先，你们需要分成小组，每组有四人。然后，你们可以选择一个食材作为主料，然后再用其他食材来搭配。最重要的是，你们需要团队合作，互相协助，才能成功完成这个任务。”

新兵们按照教官的指示迅速分成了四个小组，每组都在研究着如何利用手头的食材。小刘和小王与另外两名新兵组成了一组。他们决定以鸡蛋为主料，用土豆和胡萝卜来烹饪一道炒鸡蛋炒饭。

小刘看着手中的鸡蛋，心中仍然充满了疑虑。小王则小声说：“小刘，你先打鸡蛋吧，我来切土豆和胡萝卜。”

小刘点了点头，开始小心翼翼地打起了鸡蛋。他手中的动作有些生涩，但经过一段时间的练习，鸡蛋终于被打散了。小王则娴熟地切着土豆和胡萝卜，将它们切成了小块。

不远处的另一组新兵选择了肉类作为主料，他们开始切肉片，并准备炖肉汤。第三组则打算烤土豆和胡萝卜，而第四组正在尝试用各种调味料制作酱汁。

随着时间的推移，新兵们渐渐找到了一种默契的合作方式。他们互相传授烹饪技巧，分享经验，不断改进自己的菜肴。教官李军也在一旁观察着，偶尔给予一些指导和鼓励。

小刘不禁感叹道：“原来做饭这么复杂，以前我都是吃现成的。”

小王笑着回应：“是啊，但学会了这个技能，以后在野外生存时就能更加自给自足。”

不久，四道美味的菜肴逐渐完成。炒鸡蛋炒饭，炖肉汤，烤土豆胡萝卜和自制酱汁都摆放在桌上，散发着诱人的香气。新兵们用心做的菜肴让他们自己也感到惊喜。

教官李军走到桌前，鼓励地说：“看到这些美味的菜肴吗？这就是你们团队合作和坚持不懈的成果。无论将来面对多大的困难，只要你们保持团结，就能战胜一切。”

新兵们聚在一起，共同享受着他们的成果。虽然他们的手法不够娴熟，但这顿野外大餐却是他们最珍贵的回忆之一。小刘和小王相视一笑，他们深知，这一次的经历将会在未来的训练和任务中成为他们的宝贵财富。

夜幕慢慢降临，星星点点的天空映照下，教官李军带领着一群年轻的新兵们围坐在篝火旁，讲述着自己的军旅故事。在这个特殊的夜晚，他

教官李明站在一堆军用食材前，他的目光扫视着这些年轻的新兵们，一边扯着嘴角，一边露出鼓励的微笑。年轻的士兵们此刻正站在一个临时的野外基地，这是他们第一次参加这样的训练，一切都是未知的。

小刘紧张地看了看教官，然后再次转向桌上的食材，有些不知所措。食材的种类多种多样，有各种蔬菜、肉类、面条和米饭，看上去似乎是一顿丰盛的晚餐。

教官李明走到小刘身边，轻拍了一下他的肩膀，温和地说道：“小刘，别担心。我们今天要进行的是野外求生训练，你们需要学会如何准备食物，以确保在战场上能够得到足够的营养。”

小刘略微松了口气，点了点头。他们的任务似乎并不是那么可怕。

教官李明继续解释：“首先，我们要学会如何使用简单的烹饪设备，比如用火炉烹饪。然后，你们需要了解如何选择和处理食材，以确保食物的卫生和安全。最后，我们将教你们一些简单而有效的烹饪技巧，以便在野外生存期间能够吃到美味的食物。”

小刘听得津津有味，他一直梦想着成为一名出色的士兵，这对他来说是一个新的挑战。

教官李明示范了如何点燃火炉，并让小刘等新兵们轮流试一试。有些新兵在第一次尝试时摆弄得一团糟，但教官李明总是鼓励他们，指导着正确的方法。小刘第一次点燃了火炉，他感到一阵成就感涌上心头。

当火炉旺盛地燃烧起来时，教官李明开始介绍如何选择和处理食材。他强调了卫生的重要性，并教导他们如何辨别新鲜的食材。小刘学到了许多新的知识，他的自信心也逐渐增强。