第047章 隐隐不安（1/1）

看着从开始下到现在还没有停的雪，宋暖心里隐隐不安。

而不仅是她觉得不安，村子里的老人们也都觉得今年的天气确实有些古怪，村子里的人开始上山下河，不少的人也开始去镇上买粗粮。

离国赋税，需缴纳十分之四的税收，这样的制度下，一家人便很难维持正常的生计，尤其是孩子多的情况下。

所以不少的人除了种稻谷，其他的田地会种上产量比较高的红薯玉米，这样全家都可以吃饱。

有了这样忧心忡忡的氛围，村子里不少的人家也开始上山砍柴，把宋暖之前给他们烧得木炭拿去卖，换取银钱买粗粮。

宋暖则是在家里把那半扇猪肉里的肥肉全部切了去炸猪油，其他的就用盆装雪，再把瘦肉和排骨都放在上面保鲜。

小花前段时间猎了不少的猎物回来，宋暖做了好几千斤的腊肉，何况现在的小花每天都会带回来一些野鸡，野兔或者是麂子，山羊等，她倒是不担心肉的问题。

看着那个屋子里堆放着的柴火，宋暖在想，她还有什么没有买到的。

对了！

之前她买的伤风感冒的药，家里现在住了那么多的人，她应该多买些，再买些其他作用的。

进大棚里看着已经长势喜人的青菜和其他的菜，宋暖的心里也都十分的欣慰。

大棚蔬菜果然是很好的发明，即便外面此时的温度已经达到了零下十度左右，可大棚里的温度却维持在二十多度左右。

从大棚出来，叶母便走上前来问道：“暖暖，里面需不需要浇水了？”

“不用的叶姨，冬天土里湿，如果需要浇水我会和大家说的。”

叶母点头，随即有些感慨的说道：“其实我这几日很担心，担心自己帮不上你们什么忙，又怕自己做的不够吃，但你们一家对我们大恩，我真的不知道该如何报答了。”

“叶姨不要妄自菲薄，日子还长着呢，以后肯定有很多地方需要叶姨和叶影帮忙的。”

“那好，若是有什么事千万要和我们说，我也想要出一份力。”

“刚刚叶姨做的不是很好嘛，我看到您刚刚在帮忙处理鱼了，大家一起努力，日子肯定是越过越好的。”

叶母温和的笑了，箫母走了过来，对着宋暖说道：“暖暖，剩下的肉我们要不要做腊肉？”

宋暖摇头，“娘，下雪天肉能储存，我们人多，待会我再炸点肉丸子，其他的肉就吃新鲜的吧！”

“那好，肉丸子要怎么做，你说了娘来做。”

宋暖带着她们进了厨房，一边将肉分了出来，一边教大家怎么调馅料怎么炸肉丸子。

很快，厨房里就传来一阵香味。

魏云喂完外面房屋里的几个豹崽子，就来到了厨房。

看着炸好的肉丸子，有点儿馋的舔了舔唇，“暖暖姐，好香啊！”

宋暖马上给他拿了一个肉丸子，“这个油炸的很上火，你不能多吃，先吃一个尝尝味道。”

“谢谢暖暖姐。”

魏云吃着肉丸子，大大的眼睛里全都是小开心。

“对了娘，我打算过两日出去的时候买些别的油，您知道除了猪油以外，还有什么油吗？”

“花生油和茶油，菜油都有，不过那些油价挺高的。”

宋暖记得好像是从宋朝的时候便有了花生油，但她穿越来的时空好像并不是以前的朝代，所以她并不知道价钱是怎么样的。

暗自的记下以后，她回答：“到时看价钱买些，猪油也不是炒什么菜都好吃。”

箫母笑着点头，“你做主就成，娘对这些也不是很懂。”

“好。”

宋暖也没有假意客气，她确实需要买些其他的油回来做菜，毕竟冬天的时候很适合调理身体，原主已经快十七岁还没有来葵水，她的这具身体还没有怎么发育，她自然会担心。

清风明月炸丸子炸的乐不思蜀，宋暖干脆就让她们负责炸丸子，她自己则是出去外面看杀好的鱼。

昨天晚上抓了七桶鱼，但很多都是几斤重的，小的鲫鱼也有巴掌那么大，宋暖打算把大头鱼，草鱼和青鱼全部都做成霉鱼和炸鱼块，方便储存。

霉鱼是吧新鲜的鱼切成段，晾干水以后放在圆簸箕上发酵，等到表面有泛白的糊液，再用干番椒（古时的叫法）磨成粉，和各种配料，盐放在一起调好，再裹上鱼段放入罐子里密封。

炸鱼块就更简单了，只需要调好料以后再裹上一层面粉，放在油锅里反复的炸，然后密封好，要吃的时候拿出来再复炸一次。

大家一起做霉鱼的做霉鱼，炸鱼的炸鱼，很快桶里的几百斤鱼全部都处理好了。

不过炸了那么多的东西，宋暖看着刚刚炸出来的一百多斤猪油马上就少了四十斤左右。

虽然炸完以后还有剩余的一些，但她还是忍不住心疼。

也难怪其他人不舍得炸鱼，这用油量确实惊人。

将炸好的鱼块全部都储存好，已经到了午膳的时辰。

将东西全部放好，清风明月开始做饭，魏云则是在帮忙烧火，叶母和箫母则是在收拾东西。

宋暖去喂了马和野驴，又去喂鸡鸭鹅。

等她回来，又用剁好的大头鱼鱼头做了鱼头豆腐汤，里面还放了一些胡椒。

等箫季云几人回来，就闻到这熟悉的香味。

三人原本在河里抓了半天鱼的累，瞬间就没了，取而代之的是更加轻松的步伐，他们这次每人拿了两个桶出去，这会虽然没有全满，但也装了七八分。

倒也不是他们不想，白天抓鱼本就不容易，而且整个村子里的人都去了。

一条河里全都是人，甚至上下游都是人，引得其他村子里的人都在围观，然后，大家也都开始慌了，看着别人下雪天的都去抓鱼，一个个的拿着桶也去了。

冬天的河水不算太深，可人多了，抓鱼的队伍也变得浩浩荡荡的，抓到最后都像是在抢鱼。

好在他们去的早，不然这会也提不了那么多的鱼回来。

“暖暖姐，我们抓了六桶鱼，人太多了，原本水草里的鱼很多，估计今天抓完就不剩多少了。”

魏玉一进屋就对刚出厨房门的宋暖说着，语气里还有几分失望。