第17章 准备工作（1/1）

“行，那就把前两天摘的金银花树花都带下去吧。”夏阿爷一锤定音。

夏婉婉想了想还是说“爷爷，咱家有称吗？我想着所有的东西都拿下去卖卖看，但是肯定需要称去称，而且还要装的东西。

我还想着做点吃的出来给人尝个味，更好卖一些。”

“老婆子，你去找找以前咱家那个称还在不咯”

夏家以前还过得去的时候家里是有秤的，偶尔买来的东西也会称下看看有没有缺斤少两。

夏阿奶转身去房间里翻找着。

“碗丫，你看这个大叶子行不行咯”夏氏拿着一把大叶子过来“这是我和阿奶一起摘的，想着上次你说那树花不好带。”

“可以可以，谢谢阿奶谢谢娘”，夏婉婉看着那和脸盆差不多大小的叶子乐了，这样就可以用来打包然后用杂草一绑，完美！

全家老小一起动手，夏阿爷和夏大柱剥笋子，夏阿奶和夏轩洗刷着三七。夏氏则在弄金银花和树花。

夏婉婉想了想，三七还是洗一部分明天去卖了看，剩下的就先晒着。笋子的话就全部剥好放空间保鲜，明天再拿出来。

看着众人都在忙活着，她也去厨房准备饭菜了，顺便把明天自己和爷爷的干粮也备好。

今晚吃个爆炒猪肚，凉拌笋子再加点树花留一部分出来明天给人试吃，再来个树花炒蛋，摊几个麦面粑粑。

舀出两碗面粉，在里面打3个鸡蛋，加瓶纯牛奶，加点纯净水，放点白糖，用筷子搅拌到没有面疙瘩。

把空间里的猪肚拿出来，从中间一分为二再改刀切成条，全部切好就装进盘子里。

切了一些蒜粒，从空间拿了几个羊角椒，这种没辣味，家里人应该能接受。

让弟弟来烧了火，自己在锅里倒油，烧热以后下蒜粒炒出蒜香味，再把猪肚倒进来翻炒几下，加点生抽老抽上色，再放点蚝油提鲜。

翻炒均匀以后放一勺清水，加入一点点盐，鸡精调味，接着翻炒几下，倒入切好的羊角椒，断生以后翻炒几下就可以出锅装盘了。

真香！

接下来准备做凉拌笋子和树花，这个得多做点。

把还在凉水里面浸泡的条状笋子捞出来沥干水分。

切了些蒜末放进小碗，把准备好的葱白切成小粒，放一勺熟芝麻，一勺花椒面，想了想还是放了一勺辣椒面，这样更爽口。

锅里放油烧热，把烧热的油分三次放入调料碗里面，把香味激发出来。

搅拌搅拌开始调味，放点盐，放点白糖，生抽，再来点香醋，搅拌均匀。

把调好的酱汁倒进沥干的竹笋里面，抓拌均匀，凉拌竹笋就做好啦。

又做了一大份凉拌树花，夹了一半笋子出来放进空间里。

现在开始摊麦面粑粑，锅里放油，因为没有平底锅，只能用锅铲铲到边边上，让锅底和边边都沾满油。

用勺子舀一大勺面糊浇到锅里，用锅铲摊开，等稍稍凝固再翻面接着摊。

等到粑粑上面有些焦就可以出锅了，就这样摊了18个，放了4个在空间。

炒了个树花炒蛋，晚餐算是做好了。

外面天色已经黑透了，月光倾泻在院里，为忙碌的众人照明。

想了想从空间拿了个太阳能小灯出来照明吃饭，众人看着新奇，但是却默契没有多话。

全家围坐在桌子边，看着这些饭菜不由得口齿生津。

“这凉拌竹笋真的挺脆爽，还有点呛味的感觉，但又不会很难受，吃了还想吃”夏大柱边吃边说。

“我放了一点辣椒面，和猪肚里面那个青色的差不多的东西。”

“咦，这个还能做菜呀”夏阿奶好奇道。

“阿奶，你还知道这个？”

“后山有好几颗呢，红红的，绿绿的都有，但是村里老人都说是毒果，吃了会肚子疼，还辣舌头勒”

“啊？这是辣椒，可以吃的，但是不能生吃，只能作为配料或者炒熟以后再吃。”

夏婉婉耐心的解释了一番，看来还得抽空去趟后山呀，感觉那里都是宝，一天天的好忙呀，但愿明天能卖个好价钱。

“爹，地里都忙活的差不多，要不明天我和碗丫去镇上，您在家里”夏大柱问道。

“明天还是我和碗丫去吧，你下次再去，我们先去熟悉一下。三七和竹笋就先不挖了，等明天看了情况再决定，树花和金银花也不多了，明天你和你娘去摘树花和金银花，大柱媳妇就在家铺晒。”

大家听着夏阿爷的吩咐没有再说什么，吃饱喝足后一家子收拾收拾就准备回屋睡觉了，夏婉婉和夏阿爷来到院子里，装了100斤春笋，100斤三七，夏婉婉收进空间，说是老神仙可以帮忙保鲜，明天再拿出来就还是一样的。

又装了满满两个大背篓的金银花和树花，晒了几天，都是干的，比较蓬松，不是很重。把称和叶子还有一捆稻草都放进堂屋，明早起来背上就能走了。

“阿爷，咱家有蛇皮袋吗？”

“啥是蛇皮袋？”

“就是大麻袋”

“没有，我们山里人都是用的背篓或者篮子”

“那好吧，阿爷咱洗洗睡吧，明天要早起呢”

“去吧去吧”

一夜好眠。

凌晨三点，夏家的小院里，窸窸窣窣的动静，爷孙俩人再次披星戴月的出发了，夏婉婉没把车拿出来，想着到了山脚再放出来，两人还省事呢。

夏阿爷背着大背篓，右手举着火把牵着夏婉婉在山里穿梭，在天光大亮时终于来到了山脚下，四下看了看见没有人，便从空间里把山地车和全部东西都拿出来。

拿出昨晚摊好的麦面粑粑，还热乎着。递给阿爷2个半，和一个水囊，爷孙两人坐在大石头上吃了起来，全部吃好再规整规整要卖的东西，就接着赶路了。

火把还是放在老地方，夏阿爷背着装满金银花的大背篓，拉着山地车，夏婉婉背着装树花的背篓，还挎了一个小篮子，里面放着一小盆凉拌竹笋和树花。

一路疾行，走了大约一个时辰到了镇口，今天的镇上人明显更多，路边的小摊贩也更多了。