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久久小说网 > 开店第一天,美妇堵上门 > 第33章 正事要紧

第33章 正事要紧(1/1)

春色惹人醉。

张杨直勾勾的盯着苏雯,感觉眼中都喷出火来了。

苏雯也是羞红了脸,恨不得找个地缝往里钻。

刚刚张杨电话里说,他是从一室一厅那边往回赶。以她的经验判断,那边过来至少得十分钟左右。

所以她专门出来打开客厅的灯,坐等张杨回来。

结果中途她对着镜子照了照,发现自己穿的这件吊带睡裙太过暴露了些。为了避免两人间的尴尬,她还特意找来一件秋衣和睡裤,准备把自己包裹得更严实一些。

却是万万没想到,张杨回来得这么快。

当张杨推门进来的刹那,她睡裙正换到一半……

这也算是歪打正着了。

张杨一览着雪白的春色,感觉整个人的呼吸都急促起来。

苏雯连忙将一个抱枕挡在腿前,羞赧的问道:“你怎么这么快就回来了?”

“咳咳……”

张杨意识到自己的唐突,赶紧别过脸道:“因为我有好东西和你分享,忍不住就走得快了些。”

“哦?”

苏雯的眼睛,一下子就被张杨手中的卤菜吸引住了:“是那三款卤菜试验成功了?”

“嗯!成功了!”

张杨兴奋的转过身,刚准备说正事,眼睛却是又不争气的往某些部位看去。

那个米黄色的抱枕,的确是遮住了最春意盎然的部分。

但若隐若现的其它地方,却犹如模特写真一般,给人带来更多的朦胧和遐想……

啊啊,不行。

谈正事要紧!

张杨稳住心神,直接去到了厨房:“那个,嫂子你等我几分钟。”

关上厨房房门。

他在冰箱里拿出一罐冰镇可乐,一饮而尽。

心神稍安后,他又拿出三个盘子,分别切出了三份的卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉。

再等他拿着三盘卤菜出来,苏雯果然也已经换好了厚厚的睡衣睡裤,脸上的红晕也消退了不少。

“先试卤猪耳。”张杨提醒。

“唔,好吃!”

苏雯品尝后赞叹一声:“和卤鸡爪不相上下!”

“再试一下卤猪肚。”

“哇,也不错!”

苏雯放下筷子,回味了一会儿后点评道:“绝对吊打市面上的所有卤菜!”

“最后再试一下卤牛肉。”

张杨说着,自己都忍不住吞了吞口水:“保证不会让你失望的。”

“是吗?”

苏雯兴致勃勃的提起筷子,夹起一块薄薄的牛肉放入口中。

优雅的咀嚼……

等等!

苏雯的瞳孔倏然收缩,忍不住又夹起了一块。

这次的咀嚼速度明显加快……

紧接着,在逐渐陶醉的表情中,苏雯又毫不犹豫的夹起了第三块。

这时候她的咀嚼已经开始变得有些疯狂起来……

第四块,第五块。

第六块,第七块,第八块……

直到整整一盘卤牛肉下肚,看着空空如也的白色餐盘,苏雯这才从忘情的大快朵颐中反应过来:

“啊,我刚刚这是怎么了?”

“天呐,我怎么不知不觉的就把牛肉全吃完了?”

“正常反应!”

张杨如实点评道:“我刚刚试吃的时候,也差不多吃了一斤才停下来……”

“是吗?”

苏雯摸了摸潮红的脸颊,抚了抚澎湃的胸口,忍不住赞叹道:“这牛肉,绝对是世界第一等,卖再多钱也不为过!”

“我也觉得。”

张杨啧啧点头,然后开始谈正事:“那嫂子你觉得,这三样卤菜我们是自己生产自己销售,还是先给李坤他们供货?”

说着,他又把下午和程莉他们的交谈内容复述了一遍。

“我觉得程女士说得是对的。”

“现目前对我们来讲,在市场还没饱和的情况下,还是集中火力去卖鸡腿、鸡爪,或者以后鸭头、鸭掌这样的爆款单品比较好。”

“至于像卤猪耳、卤猪肚、卤牛肉这样传统的卤菜,因为涉及到刀工等等因素,人工成本会大大增加。”

“而且贸然把我们的王炸产品丢向市面,反倒可能削弱我们鸡腿、鸡爪在大众市场的竞争力。”

“与其这样,不如和他们合作试试水,也算是积累一下我们在中、高端市场上的经验……”

“嗯!”

张杨赞同道:“那嫂子你觉得定价多少合适呢?”

“这个,具体要看你们怎么谈了。”

“我个人的思路是鸡腿、鸡爪量大管饱,并且比市面售价稍微便宜一点,彰显出我们的诚意。”

“然后猪耳、猪肚尽量贵一些,因为这现目前属于他们的‘独家定制’,可以帮他们引流的。”

“至于牛肉,我觉得越贵越好,贵到他们都觉得肉疼的地步,从而拔高我们合作的天花板。”

好嘛。

和嫂子苏雯聊餐饮,感觉就两个字。

通透!

接下来两人又详细讨论了供货价格,最终敲定——

卤鸡爪:8块。

卤鸡腿:12块。

这是可以确定的价格,相当于在不限量供应的情况下,还给他们打了个8折。

卤猪耳,卤猪肚:500-1000元一斤。

1000是张杨的叫价,可以接受对方的砍价。

不过他的心理底限是500,如果低于500一斤,就没太大“独家定制”的必要了。

至于牛肉,苏雯建议直接喊出5000一斤的天价。

肯定也接受对方的砍价。

但张杨心里预留的底价空间,一定是不能低于2000一斤的。

开玩笑,成本50块钱一斤的霸道卤牛肉,如果连40倍的利润都保证不了,那还对得起系统点评里独一份的98分吗?

商量至此,张杨准备回屋眯一会儿。

虽然门店除了他和苏雯,还有14个员工,已经不需要啥事都亲历亲为了。

但一是自己调配出的核心技术“香料粉包”,需要及时送过去。

二是从凌晨开始的生产,只有陈婷婷这个干了一天的“老手”,他还是得去现场把把关。

这一天天的,事情实在是太多。

张杨想到只能眯一会儿,索性连澡也懒得洗了,这便脱了衣裤,准备上床睡觉。

结果,结果……

结果他果条条的还没盖上被子呢,苏雯竟然直接推门而入,嘴里还说着:“你看我,最重要的事都忘了给你说……”

“啊!”

随着一声惊声尖叫,苏雯娇羞的蒙上了眼睛。

好吧。

现在两人扯平了。

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