第100章 犒劳员工（1/1）

好吃不过饺子。

其实张杨只是玩个梗，随口开个玩笑。

但苏雯却是当真道：

“可以啊，如果吃饺子的话咱们可以多包一点，给店里的员工们全都准备一份。”

“因为昨晚我们只请了陈婷婷、李小霞她们四个到家里吃饭。但是昨天突破100万的销售额，其实店里所有31个员工全都付出了辛苦的汗水……”

“所以咱们不能厚此薄彼，也得顺带犒劳犒劳其它人。”

“也行吧。”

张这才想起：

“当初我的确承诺过她们，在‘张记卤菜’上班，最大的员工福利就是员工餐。”

“不过嘛……”

“饺子是我一个人的专属，那就请大家吃差不多的抄手吧。”

北方人喜欢饺子。

南方人喜欢馄饨。

但川渝一带，大家更喜欢吃的则是抄手。

其实本质上来说，不管饺子、混沌、抄手，三者的原理都差不多，都是面皮儿里面包肉。

不同的是面皮儿的厚度、大小、形状不同，蒸、煎、煮的烹饪的方式也不尽相同。

川渝人独爱抄手，是因为他们重油、重麻、重辣，是而最常用的烹饪方式就是煮。

而抄手皮厚度适中，面皮四四方方，里面可以包上大大的一坨肉馅。

再等下水煮开后，烫上几根空心菜，加上猪油、油辣子、老咸菜、葱、姜、蒜等等佐料，咬上一嘴全是满满的肉香，喝上一口又是暖胃的麻辣汤汁……

啧啧，张杨想起都有点流口水了。

挂断苏雯电话，他当即先去超市采购原材料。

和北方人自己和面，自己擀面皮儿，自己剁肉馅儿，一大家人忙活半天不同。

川渝人吃抄手，流程则要简单得多。

张杨来到超市生鲜区，按照以前自己包抄手的经历，很快便买好肥瘦相间的肉沫、抄手皮、空心菜，再加了两个酥梨，一板鸡蛋……

接下来就是回去和料，包抄手，摘菜叶。

等到随时要吃的时候，直接下锅一煮，再配上佐料就可以直接开吃了。

主打的就是一个方便，快捷，简单。

不过看看时间还早。

张杨把这些食材收入空间，还是先去了一趟食品加工厂的厂房。

不得不说，钟伟晨的办事能力还是很不错的。

昨晚分别的时候，张杨才给他‘张记卤菜’之前那个装修工头的电话。

结果这才一天时间，他就和对方敲定好了装修方案，并且第一批工人中午就已经到位，现在正在紧锣密鼓的施工。

水、电、气的放线改道已经和主管单位沟通完毕。

另外在静姐的资源扶持下，一些市场不多见的大型厂房设备，已经从全国各地发出，不日就可以到货……

另外一边。

吴芳负责跟进食品生产许可证的换证工作，以及工厂工人的现场招聘。

还有门店借调过来的另外三个姑娘，也是各司其职，兢兢业业的处理着繁琐的对洽工作，现场忙得热火朝天……

不错！

为了将筹备工作以最高效率、最快速度推进下去。

张杨在继昨天给了钟伟晨20万备用金之后，再给他转了50万的备用金过来。

“伟晨，按照你这边的进度，五天时间可以投入正式生产不？”

“应该问题不大。”

钟伟晨认真的想了想，汇报道：

“工人招聘和设备调试这些，应该三天内就可以搞定。”

“不过装修的工程量有点大，时间上可能会有一点点赶……”

“那就给他们加钱！”

张杨想也没想就道：

“你给老王说，在保证24小时连轴施工的情况下，让他再想想办法。”

“不管是增派自己的装修工人，还是从外面请外援……”

“如果他们能在三天内完工，我在装修款上再给他们奖励5万块！”

“5万块？”

钟伟晨神情复杂的看着自己昔日的兄弟，如今的老板：

“就为了多赶两天的进度。”

“你这5万块的奖励也太豪横了吧？”

“还好……”

张杨心里算盘了一下，然后宣布道：

“不仅仅是奖励装修队。”

“工厂如果能在三天内投产，我给你们五个人奖励10万！”

“到时具体分配的话。”

“伟晨你5万，吴芳2万，其它三个姑娘1人1万好了……”

“什，什么？”

钟伟晨震惊之余，立马推辞道：

“咱们这么多年兄弟，这些又都是我份内的事。”

“奖励就没必要了吧……”

“有必要的。”

张杨拍了拍钟伟晨的肩膀道：

“我之前说过，咱们亲兄弟明算账。”

“这笔奖励，不管是不是你负责，我都要激励给整个团队的。”

“当然，作为这家工厂的掌舵人，你如果能带领大家把这10万奖金拿到手，那也是一个凝聚人心的好机会……”

“那行！”

钟伟晨摩拳擦掌，一脸激动道：

“既然张杨你都这么说了，哪怕这三天不吃不喝，我天天睡在厂里也要把这笔奖金拿到手！”

“行啊……”

“我等着你们来找我领钱。”

张杨笑笑。

如果真能提前两天投产，他还真没把15万的奖金放在眼里。

因为一旦这家4000平米的大厂房开始运转，他一天的收益至少都是百万级别的……

“哦对了！”

钟伟晨突然想起什么的道：

“为了现场盯进度，晚上志超那边的局我就不去了，你帮我给他说一声。”

“什么？”

张杨一时还没反应过来：

“什么局？”

“志超啊，他新找了一个女朋友，晚上请咱们大学的这群兄弟姐妹们吃饭……”

钟伟晨说着有些奇怪的道：

“他中午就给我打了电话，到现在还没来得及通知你？”

“恐怕是不会通知了……”

张杨的眼神一冷，脸上苦笑道：

“那天在发那个朋友圈之前，其实我先给他打了个电话。”

“因为伟晨是你知道的，咱寝室就他家境最好，手里钱最多，还经常在我们面前炫耀。”

“结果他说他身上只有50块现金，然后说有重要应酬，就把我电话给挂了……”

“呃，他应该是真的在忙吧？”

钟伟晨赶紧关切道：

“那后面呢，后面他回你电话时怎么说？”

“没有，他到现在都没有主动联系过我……”

张杨说着有些感伤道：

“如果可以重来，我宁肯不打那一通电话。”

“那样我至少不会看清他的真面目，回忆里也只有大学那些年的青葱岁月，没有步入社会后的勾心斗角……”

“志超这做法的确太不厚道了。”

“不过……”

钟伟晨心里还保留一丝侥幸的道：

“会不会是他这段时间太忙，忘了给你回电话？”

“呵呵。”

张杨摇头冷笑道：

“他忙？”

“他如果忙，会第一时间对我屏蔽他的朋友圈？”

“屏蔽朋友圈？”

原本还想当和事佬的钟伟晨，马上打开手机验证道：

“没有啊，他上午才转发了两条香车美女的视频……”

“我靠！”

“这孙子！”

“他真的不顾大家这么多年的兄弟情谊，把你给屏蔽了？”

意识到这个问题，钟伟晨马上义愤填膺道：

“这样唯利是图的小人……”

“绝交！”

“我要和你一起，同他蒋志超永远绝交！”