第52章 惊为天人（1/1）

鱼骨庙边上有一棵金橘树，树上长着不少表皮微微泛黄鸽子蛋大小的金橘。

这种金橘自然不是前世经过人工选种培育之后的品种，哪怕表皮金黄之后，果肉依旧是酸涩无比，也就表皮能够勉强下咽。

这金橘正好可以用来做柠檬替代品，算是炭烤青花鱼的绝配，丁小波就随手摘了几个。

决定把那只龙虾卖了而不是端上餐桌，丁小波现在想来觉得还是比较明智的。

除了龙虾的形式大于滋味外，最主要还是因为合作社现在的底子有些薄，说白了就是缺钱。

等把地买下来之后，合作社的首要任务就是挖鱼塘，而这需要大笔的银钱投入。

让那些入股的村民来干活儿也得付工资不是，而且光凭那几个人肯定远远不够。

如果合作社账上只有刘云涛入股的那100贯，还是会让人觉得发虚。

丁二宝和老七前脚刚进家门，去抓望潮的老五和老六后脚就到了。

今早的鱼获卖了一贯又四百文，而早上抓的望潮也跟昨日的差不多。

丁家村合作社现有股东均已悉数到场，午饭也就可以开动了。

丁小波把刘云涛介绍给刚到的丁二宝他们之后，大家就都上桌了。

闻着味道挺香，众人也都饿着肚子，但一看到一桌子的常规海鲜，虽然看着个头挺大，却也提不起特别的食欲，准备像往常一样例行公事把午饭给对付过去。

暗红大理石纹的蓝鳍刺身丁小波切了一大盘，吸引了所有人的注意，只是知道是生鱼肉之后，众人一时间也都难以下筷。

甬州人虽喜好生腌的虾蟹螺，却并不推崇吃生鱼片，或多或少是因为没有有效的鱼类保鲜手段导致的。

刘云涛带着猎奇的心理，按照丁小波的说法，将第一块蘸了酱油和山葵酱的蓝鳍大腹刺身送入口中。

一时间，餐桌上只剩下鱼肉的咀嚼声。

富含油脂，极易被牙齿切割的鱼腩肉，虽然有筋膜做着轻微的抵抗，但很快就伴着山葵温和的辛辣和酱油的咸鲜划入食道，只留给口腔一个销魂的背影。

这是一种他从未品尝过的奇特滋味，刘云涛一时竟不知该如何向大家表达自己的感受，索性就又来了第二块。

这一次，丁小波让他蘸少许海盐粒，再搭配萝卜丝入口，却又是另一番别样体验。

“小刘，你是我们东海，甚至是整个大元朝第一个生食蓝鳍之人。”丁小波笑着说道。

“我竟不知海鱼还能吃出如此奇妙的滋味，你说的这蓝鳍鱼实在是惊为天鱼。”刘云涛一脸的幸福感。

虽然不知道刘公子所说的惊为天鱼是何意思，但丁二宝早已从他的表情里找到了想要的答案，也依样给自己弄了一块鱼肉丢到嘴里。

“大哥，三妹，你们快试试，这鱼是真他娘的好吃。”丁二宝边说边又夹了两块往嘴里送。

其他人也都闻风而动，一大盘刺身瞬间去了一半。众人纷纷惊艳于蓝鳍大腹的滋味。

丁三妹还是有些保守，只抓了一片炭烤青花鱼来吃。一口下去之后，她开始有些怀疑自己的嘴巴是不是出了问题。

“六儿，你快尝尝这鲭鱼。”丁三妹说着把手里的竹签青花鱼片递到老六面前。

“三姐，这鲭鱼贼好吃，比你平日做的好吃百倍。”老六说完继续啃鱼片。

……

同样油脂丰腴，炭烤青花鱼跟蓝鳍的大腹刺身完全是两种截然不同的味觉体验。

盐焗青花鱼，剥开带盐壳的鱼皮之后，也同样好吃到让人怀疑人生。

众人一时间有些想不明白，为啥同样的鱼，眼下的滋味跟平常吃的相比却是如此天差地别？

还有那条大黄鱼那飘飘然的极致鲜香，让众人真正领略到了东海一哥的独特魅力。

而这种味觉被唤醒的感觉，丁小波比在场的所有人都感受得更加真切。

相较之下，反倒是鲳鱼略显平庸一些。

都说顶级的食材往往只需要最朴素的烹饪方式来呈现，可这话明显不是说给那些每日疲于奔命的渔民听的。

对渔民来说，那些最新鲜的渔获，可都是用来换钱的，而且就算自己舍得吃，他们也没工夫把时间花在钻研料理上面。

也正因为如此，丁家兄妹虽出门就能看到海，但长年累月，他们吃的不是挑剩下的不太新鲜的杂鱼，就是在太咸和变质边缘疯狂试探的咸鱼。

再加上过早失去爹娘，在烹饪上的传承也就断了，这对要为家里七张嘴负责的丁三妹来说，可就太难了。

丁家兄妹吃得非常尽兴，吃到最后都发腻了。

就连锦衣玉食贯了的刘云涛也吃得非常忘我，味蕾的上限更是一次次被刷新。

他在来丁家村之前，原本已经对接下来要过的苦日子做好了充分的心理准备，却不曾想上来就撞上了这样一顿豪华大餐。

他曾以为，丁小波只是一个对捕鱼和网具有些自己独到的见解的小渔村少年而已，可当真正相处半日下来，刘云涛却发现他的特立独行早已在不知不觉间慢慢渗透了小渔村的日常。

这个少年实在是太奇怪了，明明说的词句他都听得懂，串起来却是闻所未闻，明明做的菜再寻常与简单不过，却好吃到抓头发揪眉毛。

在这个不起眼的小渔村，刘云涛自有他作为刘氏公子的骄傲，但这个丁小波，却为他打开了一道通往未知新世界的大门，比起不服气，他更抵抗不了拥抱新世界的诱惑。

他甚至隐隐感觉到，这个听起来有些孩童过家家味道的村合作社，在不远的将来，可能会如一条巨鲛般，搅动东海的风云。

吃完饭，大伙儿马上就散了。

丁大宝和丁二宝一起，带着龙虾和早上刚抓的望潮直奔甬州城。除了丁三妹收拾残局，剩下的人都出发去抓弹涂鱼，丁小波让刘云涛也跟着去了。

丁小波则出发去为两天后的回龙坑项目叫人。找了几家上次记下的人家，但发现男人都不在家。

丁小波闲来无事，就决定先回家码字。