第25章 开业大吉(1/1)
这个时代,市面上所售的糖多为饴糖和蔗糖,虽不是什么奢侈品,可一般的家庭,一个月也吃不了几回。
饴糖也叫麦芽糖,是一种以米和麦芽经过糖化熬煮而成的糖。
蔗糖则是将甘蔗榨出汁,用火熬炼,提纯,而制成的,根据纯度的高低可分为白糖、砂糖和片糖等,且大多数包装就是油纸,讲究一点的会用上陶罐,木盒之类的。
不得不说,大白兔奶糖独特的包装很是吸引眼球,众人从未见过如此包装的糖,不禁都啧啧称奇。
撕开糖纸,里面是一层糯米纸,包裹着长条状,圆圆的,淡黄色的糖块,表面光滑,奶香浓郁,看起来十分诱人,轻轻一咬,就会感觉到它的柔软和弹性,香醇滑腻口感让人感到十分舒适。
众人尝过后,都被大白兔奶糖这独特的味道吸引,不住的点头夸赞,不过看到价格,都有些犹豫,无人上前购买。
月孤云见状,上前一步,对着众人抱拳拱手道:
“大家好,各位都尝过本店的奶糖了,味道如何,相信大家自有判断,今天是本店第一天开业,给大家九折优惠,仅此一天,且奶糖数量有限,先买先得。”
“唔……这个糖好软,好甜。”这时,一年轻女子吃完惊叹道,“老板,我要一包。”
“确实很甜,还有股奶香,味道很独特。”
开始说话的那书生尝完,也附和道,“我也来一包,”
“确实好吃,我也要。”
人群中又一人道。
“这糖太好吃了……我要十包……”
人群中一个小胖子,伸手叫道。
“我也要……十包……五包吧。”
一个扎着小辫,圆脸的小姑娘也跟着喊道。
接着又是十来个人起哄叫好,抢着来买。
有了前面十几个人带头购买,其余吃过的人们,也不再犹豫,纷纷上前抢购,一时间,店铺门口被围的水泄不通,柳氏更是忙得眉开眼笑,收钱收的手都软了。
不到半个时辰的功夫,几百包的奶糖被一抢而空,甚至后面很多排队的客人都没有买到,未抢到的客人纷纷抱怨不肯离去,前面买到的则是洋洋得意……
这种情况,月孤云也早有准备,他双手一抬,待得众人安静,朗声道:
“各位客官,今天的奶糖确实已经卖完了,没买到的客官,实在不好意思,不过,今天排队没买到的客官,本店每人赠送五颗奶糖,以表歉意。”
“太好了,也不枉我们等了半天,老板大气。”一名中年男子道。
没买到糖的顾客纷纷应和。
未买到的客人,领到糖,俱高兴而去。
“收拾收拾,关档回家。”
新店开业,从开铺到关档仅一个时辰不到,旁边的几家铺子的老板伙计都看傻了,关键是人家的货卖光了,才关的。
一时间,众人惊羡不已。
……
一回家,柳氏就拿着账本不停查看,过了好一会,兴冲冲的走到月孤云面前,晃了晃手里的账本,眼里漾出笑意。
“孤云,你知道我们今天,就这一会赚了多少吗?”
“大概几十两吧。”
月孤云反应倒是很平淡,这一切都在计划中,前面好几天的准备,就是为了今天的开业,赚不赚钱,没关系,主要是要让奶糖流传开来。
“今天总共卖了九十五两银子,抛除材料,送出去的,铺租……我算了下今天还净赚七十二两,按这样算,一个月就是两千多两银子,太赚钱了。”柳氏笑道。
“没那么多,除了月牙和寄奴,前面十来个客人都是我请的,花了十两银子,这个也要扣除。”
“啊……难怪……不过也还是很多了……你真是太会做生意了。”
柳氏微微一怔,随即明白。
请托造势,引导消费,这种套路在现代并不新鲜,月孤云借用一下,想不到效果出奇的好,对于做生意,他不是太懂,但现代奸商的各种伎俩,他却也了解不少,毕竟互联网的时代,什么套路在网上都司空见惯。
“这才刚开始,以后会更多的,我们先要卖到全城,但我们这点产量,根本就不够卖。”
月孤云盘算了一下,就他们四个一天忙死也做不了几十斤,根本就不够卖,一是人工少,二来没设备,糖的原料采购,搅拌,切割,包装包括售卖全靠人工。
“是啊,光我们这几个人,确实不行……那我们是招人,还是买些仆役回来?”
“先买仆役,后期再说,这里有一千两银票,你拿去,明天带着阿狗去西市挑一些踏实的回来。”
月孤云掏出一叠银票塞给了柳氏,他上次和亚瑟闲逛的时候,去过西市,那里不仅贩卖牛羊马匹之类的牲畜,也有各种供人把玩的珍奇异兽,甚至有专门贩卖人口的牙行。
不管哪个时代,哪个地方,穷人都是比富人多的,青木城也不例外,特别是城外的周边乡村,一遇上天灾人祸,到城里乞讨活命的多不胜数,为了一口吃的,自愿卖身为奴的比比皆是,卖身还不是你想卖就有人买的,普通人家根本就养不起,大户人家也是要精挑细选。
这种事情,月孤云虽然不喜,可也无奈,他暂时也改变不了什么。
之所以让柳氏买些仆役回来,而不是去招人。
一是因为奶糖制作方法简单,即使他把几个步骤分开,流水线作业,用处也不大,招的人远远没有仆役可靠。
可想而知,奶糖一旦在青木城流传开来,必定有人会来窃取制作方法,在这个没有版权的时代,只有把机密牢牢地抓在自己手里。
二是他想培养一些人才,仆役相对来说,忠诚度更高,以后扩大规模,更是需要大量的人才。
“和我想的一样,明儿卖完糖,我就去。”柳氏也很是赞同。
“咱们下午多做一些糖,我这几天在家把设备再改进一下,现在的效率有点慢。”
“走吧,做糖去。”
柳氏有点迫不及待,今天的收获,让她一下子看到致富的希望,有了钱,他们就能在这青木城真正立足。
“啊……要不吃完午饭……再去?”
……