第991章 黎百瑞大师做的一桌菜出神入化,众人赞叹不绝(1/1)
而常永慧却要给慧瑶大饭店配置最好的设备,花高价招收大海市的厨师和女服务员。
常永慧在花高价雇请了李贵芳这个年轻人才之后,又花天价雇请了大师黎百瑞,在当时,这完全是华夏国最顶级的超高投入。
换句话说,常永慧这样干,在相当长的时间里,慧瑶大饭店连成本都挣不回来。
甚至,慧瑶大饭店极有可能亏损经营相当长的时间。
然而,常永慧的策略,就是要挣未来的大钱!
常永慧拥有预测未来的能力,他已经断定,华夏国的形势发展很快,而且会越来越快!
不可思议的是,常永慧甚至把流经皮县境内的大运河与慧瑶大饭店联系在一起考虑。
常永慧已经预测到,开发利用大运河,那是迟早的事情。
而一旦大运河开发了旅游业,常永慧亲手设计的吃住玩一体的慧瑶大饭店,肯定会大火爆起来!
……
正事谈妥之后,黎百瑞兑现自己刚才说的诺言。
黎百瑞从座位上站起来的动作,他的年轻夫人立刻感到异常惊喜。
黎百瑞站起来的这个动作,基本上恢复到了他生病前的状态了!
其实,除了常永慧,其他人还不知道,黎百瑞彻底恢复之后,他的身体状态,比年轻时候还要好!
因为,人参娃娃之中,蕴含着亘古混沌之气,这样的真气,可使人体大大强化。
在慧瑶大饭店的餐饮经营这一块,就靠黎百瑞创造辉煌效益了,常永慧能不让他的身体越来越好吗?!
黎百瑞站起身来之后,对大家道:“你们继续喝茶,我去给你们做一桌菜!”
说完,黎百瑞就健步出门,走向厨房了。
常永瑶真想看看大师黎百瑞是怎样操作的,但是黎百瑞没有让人参观的表示,常永瑶也就不好去看了。
黎百瑞出门不一会儿,众人就听到了院门外传来说话声,常永慧和常永瑶觉得声音很熟悉。
不光常永强和齐敏到了,而且,常永瑶的父母也一同到了。
原来,常永强和齐敏商量后,决定先回家接上常永强的父母。
常永强和齐敏接上父母之后,找了一辆可以坐四个人的黄包车,一起到了黎百瑞家。
四位新客人一到,黎百瑞的年轻夫人立即热情接待,现在,她的心情好极了,招待的人热情增加了许多。
十年前,黎百瑞辞职,在自己的四合院里开了个小店之后,让他的两个最年轻的徒弟和他一起经营。
这两个年轻的徒弟是一男一女,现在都是三十多岁的人了。
在黎百瑞的小店里,两个徒弟既是厨师,又是服务员。
常永强和齐敏,常永强的父母,刚刚坐下喝茶不久,黎百瑞的那位女徒弟进入客厅,对众人道:“各位请到餐厅就座吧,我师傅做的菜就快好了!”
众人大奇。
这才多长时间啊,黎百瑞就把一桌菜做好了?!
众人闻言,立刻起身,跟着黎百瑞的女徒弟,进入位于东厢房的一个餐厅。
东厢房共有三个餐厅,而今天晚上约定的食客是两拨,正好空余一个餐厅。
黎百瑞早已经交待徒弟了,把最大最好的餐厅给常永慧等人使用。
黎百瑞小店里的餐桌是红木圆桌,高贵大气,却是不太大,九人入座,显得有些挤,不过,问题不大。
谁也没有想到,九人刚刚坐下,黎百瑞就亲自端着一个船形大瓷盘进来了。
黎百瑞用单手托着船形大瓷盘,众人看到,大瓷盘里,是一个组合式的雕塑,这是食雕。
组合式的雕塑中间,是一条河,两岸有树木,有花草。
而河中,是一条小船,船上,站着两位天仙一般的姑娘。
整个雕塑,所有物事,全都是惟妙惟肖,栩栩如生,逼真度达到百分之百!
在座的,全都为黎百瑞大师的作品喝彩。
教授刘芳突然道:“大家快看,船上的两位仙女像谁?”
众人闻声,向那两个小仙女看去,一个酷似常永慧,一个酷似常永瑶。
其实,从黎百瑞将船形大盘子放到桌上那一刻起,常永慧和常永瑶就发现这是以她俩的模样雕刻的作品了。
而且,常永慧还悟出了黎百瑞的良苦用心。
那就是,黎百瑞通过这一件雕塑作品,表达预祝慧瑶大饭店一帆风顺之意。
齐敏禁不住地喝彩道:“大师雕刻得两个人物太像真人了!简直就是缩微版的董事长和总经理本人呀!”
就在众人纷纷夸赞黎百瑞非同凡响的食品雕刻功夫之际,黎百瑞的女徒弟双手端着一个椭圆形的白瓷盘进来了。
送菜上桌,是有讲究的,男人送菜,必须单手托着,菜盘高于耳朵。
女人送菜,则是双手端着,菜盘位于双峰下方。
所说,这种讲究,源自古代宫中。
黎百瑞的女徒弟端来的白瓷盘中,是一条糖醋鲤鱼,腾腾地冒着热气。
众人全都惊讶地看到,鲤鱼的身子已经红烧熟了,而鲤鱼的嘴,还充满生机,正在一张一合!
鱼身子是熟的,而鱼脑袋还是活的,这是不是太残忍了?
并不残忍,等会儿你就知道了。
众人正在惊叹这条鱼之际,黎百瑞的男徒弟单手托着一个圆形的托盘进来了。
托盘之上,是一个瓷盆。
瓷盆里,是一只展翅欲飞的凤凰!
接下来,黎百瑞的两个徒弟轮番交替送菜,转眼间,一桌典型的大帮菜就上齐了。
不多不少,十二道大菜,算上六个小菜,十八道菜。
刘芳恭恭敬敬地看着黎百瑞,道:“师傅,这一桌菜,您都亲手做齐了,您就坐下和贵客们一起吃吧!”
女徒弟认识齐国贤和刘芳,所以这样说。
黎百瑞还没有说着话,常永慧和常永瑶,常永强和齐敏,四位年轻人各自挤了挤,给黎百瑞让出相对宽松的一个位置来。
而刘芳已经为自己的师傅搬过来一把椅子。
黎百瑞的女徒弟拿来了一整套餐具。
黎百瑞就座之后,对他的女徒弟同时也是女服务员道:“开酒!”
“好的!”
黎百瑞的女徒弟答应一声,立刻身姿款款地走向小吧台。