第71章 莺儿(1/1)
林月娘回去后,先去自己的屋子休息会儿,等到晚上还要准备餐食。
刘妈妈则在外面把厨房又重新整理了一遍,又把晚上需要用的柴都弄好放在厨房好方便林月娘取用。
“哼!我还以为是什么好事给了我,送东西的时候不见她去,得赏赐可去的比谁都快。”莺儿在林月娘外边叫嚷着。
“也不看看自己几斤几两,不就是会做几道菜吗?有什么了不起的。”
“刘妈妈,你说是不是?就让我们做些粗活,赏赐都是她自己的,她也好意思。”
刘妈妈看了莺儿一眼,也不理她,继续做着自己的活儿。
林月娘在屋里躺着休息,也没管莺儿怎么喊叫。爱咋喊咋喊呗!反正自己又不掉一块肉,赏赐本来就是自己的,自己又没傻到跟别人一起分赏赐。
莺儿看叫喊了半天,也没人搭理自己,也就不再叫了,怕再叫下去,再引来正院儿的姐姐们教训自己。
等到晚上,林月娘也没搭理莺儿,晚上做了一道——四君蒸鸭,它有着益气健脾祛湿的功效。
党参3克,白术1.5克,茯苓5克,薏苡仁5克,鸭肉150克。
先把所有的药材放到药包中,药包稍浸泡,鸭肉切小块去皮焯水;放入炖罐内,加适量生姜、调料,蒸一个时辰后加入药包,继续蒸两刻钟左右。
又配上枸杞海参猪肉饼,桂花心粥,烩鳝鱼丝。
做好后直接交给了刘妈妈,刘妈妈自己拎着膳食去了前院,莺儿在旁边翻白眼,林月娘也不搭理她。
没过一会儿,刘妈妈就回来了,并从大厨房取来了几人的饭食,中午也是刘妈妈取的,反正林月娘不熟悉府中的路,吃的也心安理得。
林月娘心想,三个厨房工作的人,还要到另外一个厨房去取自己的饭食,这个规定可真奇怪。
“这是什么啊?还没少爷的院中吃的好呢!”莺儿看着面前的菜说。
林月娘觉得这菜都挺好的,猪肉白菜炖粉条,虽然看不见几块肉,但还是挺有肉味的,还有一道清炒土豆丝,配的糙米饭,这可比自己家吃的还好了,林家的菜都吃光了,最近只是买了一点白菜,回来腌咸菜。就着饭吃,哪还有这些炖菜炒菜呀?还是宋府的伙食好。
莺儿见还是没人搭理自己,林月娘和刘妈妈都忙着吃饭!
“哼!估计你们也没见过好吃的。”说完莺儿就自顾自的走了。
“林姑娘别跟莺儿姑娘一般见识,他之前是在大少爷院子中伺候的,大少爷是老爷和夫人的独子,所以院中的一应事物也是最好的,莺儿姑娘又时常跟在大少爷身边,所以吃的饭食都是跟大少爷差不多的,老夫人勤俭,院中的伙食也跟随大众,所以她这回调到咱们这边儿才会诸多的不适应。”刘妈妈对着林月娘解释。
其实刘妈妈还有一些没有对林月娘说,莺儿是因为得罪了大少爷身边的大丫鬟,才被迫离开大少爷的院子,本来是送到了浆洗房的,那年冬天天寒地冻的,莺儿手上生了冻疮,坐在花园中哭,恰巧被老夫人遇见了。
老夫人可怜她花一般的年纪做这种粗活,才被调来了老夫人院中,不过莺儿争强好胜的,经常不给喜鹊和百灵几个的脸面,后来才被发配到这小厨房做粗使,莺儿几次都想再次找老夫人求情,不过老夫人虽然良善,也不是那么容易欺骗的,知道了莺儿的性子,也就再不让她近身了。
“嗯!我无所谓,她喜欢说什么就说什么呗!我也不会掉一块肉。”林月娘说。
第二天一早,林月娘起来做饭的时候,只有刘妈妈在整理厨房,也不见莺儿,林月娘也不管那么多,反正自己用不上他们帮忙。
等刘妈妈出去后,林月娘就开始做手中的活儿。
早上也没做太复杂的菜。做了一道桑叶生姜汤,花生小豆炖鲫鱼,南瓜饼,杏仁豆腐。
还是由刘妈妈送了过去。
吃过早饭之后,林月娘整理了一下缺的药材与食物,就让刘妈妈去找杨妈妈准备。
今天并没有得到什么赏赐,赏赐哪是那么好得的。
“林姑娘你在啊!”
林月娘正在整理刚拿回来的东西,就听见有在唤自己,林月娘认的,这是昨天站在老夫人门口穿黄色衣裙的一个小丫鬟,就是不知道叫什么名字。
“姐姐来可是老夫人那边有什么吩咐?”林月娘客气的问。
“哪里当得上林姑娘一声姐姐?我年岁应该没有林姑娘大的,林姑娘叫我杜鹃就行!”杜鹃捂着嘴笑着说。
“杜鹃姑娘,你来是有什么事要吩咐吗?”林月娘看这杜鹃姑娘感觉也是很好说话的样子,所以出声询问。
“老夫人说了,还想吃那天你做的那个参芷猴头菇炖鸡汤,其余的你在看着做。”杜鹃回。
“好,我晓得了,这就给老夫人准备,杜鹃姑娘,还有别的吩咐吗?”林月娘问。
“没有了,你不用那么客气,老夫人很喜欢你的,你做的药膳可真是好,有时老夫人吃不了的时候也会分给我们一些,连我都觉得味道不错,不过画眉姐姐就不喜欢吃,她喜欢吃甜甜的东西,每次喜鹊姐姐出去给老夫人办事,都会给其他姐姐们带桂花糕,不过我还是更喜欢吃你做的药膳。”杜鹃闲来无事就又跟林月娘多聊了几句。
“你喜欢就好!”林月娘笑着说,觉得这杜鹃真是有意思,跟自己明明不熟,还能说这么多话,不过感觉应该是个爱吃的人。
“那老夫人呢?喜欢吃甜的东西吗?”林月娘问。
“老夫人不太喜欢吃糕点,觉得甜腻过了头,除了太甜的东西,老夫人不挑嘴的。”杜鹃回。
“我也会做一些糕点,回头我做一些给你们尝尝,也做一些不那么甜的给老夫人。”林月娘说。
“好啊好啊!你手这么巧,做的糕点一定好吃,需要什么食材你直接用就是,回头缺什么少什么的,姐姐们会给大厨房那边打点的,老夫人特别爱护我们这些丫鬟,虽说平常还是吃大厨房的那些饭食,不过也会经常贴补我们,从不让我们亏了嘴儿的。”杜鹃说。
“好,我晓得了!”
两个人又聊了一会儿,林月娘就要开始忙午饭了。
于是就把杜鹃送了出去。
“这么半天,怎么光见刘妈妈在那儿劈柴?莺儿呢?”杜鹃好奇的问。
“可能是有什么别的事吧!我也没注意。”林月娘不想在背后说别人什么小话,所以也就没多说。
“那我先回去了,你去忙吧!”
杜鹃听后并没有做出什么反应,和林月娘告了别,就直接回了前院。