第34章 培训(二)(1/1)
下午,悠然又给三个厨子安排了四个菜,今天的主菜是盐水鸭和麻辣鸡块,清炒土豆丝和虎皮青椒。
大家都曾经是厨子,对于一般的步骤都是了解的,他们只是在处理上不到位,比如做红烧肉从不会焯水,这些悠然一强调他们就明白了,这样学得也比较快。
晚餐时,欧阳靖宇和小厮明智也过来。欧阳靖宇亲自尝了几个厨师做得菜品,眼中的喜意是藏也藏不住。
“逸然,你说妹子是不是上天派来拯救为兄的?!我未来的好日子真的就要靠她了,没想到小小年纪就能如此能干,还好是我妹子,将来发达了也不会不管哥哥的对吧?”欧阳靖宇神采飞扬的说道,仿佛悠然就是他的亲妹子。
逸然望着开心的欧阳靖宇,心中也是很欣慰。妹妹重病一场变得越来越聪明有主见了,这真是太好了。
现在自己和妹妹都有空间这等宝贝在手,只要自己不作死,未来的日子肯定能过得很好。
“大哥,怎么样?这样的菜能拿得出手了吗?我不是吹牛,他们做得多了会越来越好的,你就等着赚钱吧。”悠然来到桌前坐下说道。
“悠然妹子,我相信你!你要怎么调教都成,店铺里我也让人打扫得干干净净了,相信三天后的开业能有个好的生意!”欧阳靖宇道。
“大哥,我想说句不怎么好听的话,你那店的虽装修什么的都很好,只是这么些年的经营下来口碑已经大不如前,要想一下子生意就好起来,我们还要做些工作才好!”悠然认真的说道。
“要怎么做,我一定去做!只要能多赚钱!”欧阳靖宇忙坐直了身子问道。
“这样吧,你们买些红纸来,在门口贴上一个广告,就说本店新推出了一些新的菜式,欢迎大家来品尝,前三天九五折优惠。”悠然思索着说道。
“妹妹,广告是什么?”逸然好奇的问道。
悠然拍了下额头的说道:“广告就是广而告之的意思,我们不要纠结这个问题了!切入正题!”
“嗯,这样是个办法,可是那没有看见的不也不知道吗?”欧阳靖宇道。
“妹妹,大哥说得也有理,这个广告好是好,就是太有局限性了。”逸然也附和道。
“这就要发动你们大家了,我们将红纸剪成书页大小,上面也写上优惠的字样,到时候派人去发放。如果持有这优惠劵来店里用餐可打九五折,三天有效,一劵最多两人用餐,怎么样?是不是又能拉些客人过来?”悠然道。
“这样好是好,只是别人要是造假怎么办?那不是要乱套了吗?”逸然道。
“大哥你有印章吧,我们在优惠券上盖上专属的印章才有效就可以了,这样造假的可能性就小了。再说就算是假的,有人来吃饭就会有赚头,不会亏的!”悠然说道。
“也是,有人来吃饭就会有得赚,只是我的印章不好用!”欧阳靖宇道。
“我觉得大哥要去刻一个聚福源的专属印章来,将来也许发展得好要来分店什么,有个专属的图标都好啊!”悠然再次提议道。
欧阳靖宇和逸然眼前一亮道:“这个提议不错,我们来设计一下用什么图标吧!这以后就起我们聚福源的标志了!”
悠然拿来纸和笔道:“我们每人想一个吧,等会在选一个大家都觉得好的拿去雕刻就成了。”
逸然和欧阳靖宇很快就将三个字写了出来,一个正楷,一个是柳体。
悠然想了想,她画了一个圆在中间写了一个到着的福字就放下了笔。
“悠然妹子,怎么就一个到着的福字?”欧阳靖宇问道。
“福到啊!我觉得如此就好了,将来开分店就用聚字和源字好了,你看我考虑飞多长远!”悠然笑了笑说道。
欧阳靖宇和逸然都笑了起来,最后两人还真的就信了悠然的,用了到福字,只是圆形换成了椭圆形。
大家用餐完毕,明智就将红纸买了回来,大的广告和刻印章由欧阳靖宇负责,小的优惠券由逸然来写,不多,悠然只打算用五十张。
“大哥,那个配菜的小厮我也打算培训一番,将来你开分店时也是需要人手的,今天下午厨子们自己配菜,自己做,我觉得这样子很好,能让他们更加了解整个流程。”悠然说道。
“一切由妹子拿主意就是了,明天我就会将广告写好贴上,逸然你就加班将优惠券写出来,只等印章一好就能派人出去发放。”欧阳靖宇说道。
“好的,我今晚就会写出来,明天你派人来拿就是了。大哥我明天要去麓枫书院去参加考核,没办法帮你出去发传单!”逸然道。
“你去考核就是了,为兄相信你的。等酒店上了正轨我也要去学院学习。”欧阳靖宇道。
“大哥,你也在麓枫吗?”逸然问道。
“没有,我在府城的一个书院读书,去年刚考秀才了。逸然你小小年纪就想报考中班了,我都有些汗颜了,你们两兄妹真是天才!”欧阳靖宇道,“我回去了,还好我们县城就有刻章的,我马上就去刻回来,逸然,那些优惠券就要辛苦你了。”
“大哥,这个不算什么,我每天都是要练字的,这也是练字来的!说什么辛苦!”逸然忙说道。
兄妹俩人送走了欧阳靖宇,“妹妹,你要多花些时间练功知道吗?我们目前还是有钱花的,赚钱的事情也不要太着急,自己修炼才是重中之重!”
“哥哥,我知道的,我晚上都是进空间修炼的,如今都突破第一层了,剑法也在练,步法的前三步都练得不错了,你看!”悠然一边说一边走了起来。
虽说还只有三步,那速度就已经很是不一样了。
“妹妹,你练了步法了?我还没有开始,我想等学院的事情搞定后再按部就班的开始修炼和学习。”逸然说道。
“嗯,哥哥现在是要将修炼这些押后一点,考学要放到首位,你去温习功课,我回房间了。”悠然招呼了一声就回了东院。