第33章 培训(1/1)
兄妹二人送走了欧阳靖宇主仆二人就回了各自的院子,洗漱好了就关上房门进了空间。
悠然今晚打算修炼一个时辰的心法,练剑半个时辰,步法也打算开始修炼了。
荷花池边,悠然静静的运气行走大周天,用蓝色荷花瓣洗髓过就是不一样,十几息就能感受到经脉里的气劲在慢慢游走。一个时辰的修炼,悠然明显感觉到了气劲变粗壮了一丝丝。
悠然知道内力的修炼只能慢慢积累,目前想要有点自保能力,剑法和步法很重要。
悠然拿出步法书细细看了起来,直到感觉没有错误了才起身一步一步的练习了起来,步法很简单,一共就有十三步。
悠然因为有了前世练武的基础在,她的步法学得特别的快,前三步很快就学熟练了。
悠然想着将来的剑法要伴随步法一起施展,决定暂缓剑法的修炼,只是每天耍三遍熟悉一下就不练了,专门花时间来学习步法。
悠然子时才出了空间睡了过去,而逸然也没让一分一秒浪费掉,内功心法,剑法和步法都有修炼。
逸然进到空间先是将前一晚上学的《论语》复习了一遍才开始了下面的学习。他一边背诵一边抄写起来。
逸然今天打算学够四句,他打开书本,朗读了起来:“子曰:人能弘道,非道弘人。子曰:攻乎异端,斯害也已。子曰:道,不同、不相为谋。子曰:有教无类。”他读了两遍才拿起笔一字一句的抄写了起来,三遍过后就能轻松的默写出来了。
“好了!今天就到这里了,练功去!”逸然拿着剑就去了荷花池边,他先是将剑法练了几遍才开始打坐修炼内功,为了第二天能精神饱满,子时就出空间睡觉了。
一夜无话,清晨,兄妹二人吃过早餐就出门了去聚福源酒楼了。
欧阳靖宇将两人迎到厨房,他指着厨房道:“悠然妹子,你看要怎么做?”
悠然也没矫情,“大哥,粉刷的工匠什么时候到,我大致说一下下,四周的墙体都用白灰刷,地板什么都要清洗干净,你看这些甁瓶罐罐都是一层黑乎乎油腻腻的,这些要清洗干净再用,小灶就建到这个位置,方便添柴火。总之要看上去整洁就成了。”
“嗯,我明白了,交给我处理就好了,逸然,明天就是麓枫书院的考核日子,今天我就不拉着你们在这里了。回去好好准备准备,我相信你进麓枫是没啥问题的。”欧阳靖宇笑着道。
“好的,大哥,那你忙,我们就先走了!再见!”逸然笑着和悠然告辞离开了聚福源酒楼。
“妹妹,今天是不是要去拿衣服了,还有你教厨子做菜需要准备些什么东西?”逸然边走边问道。
“嗯,拿了衣服就回家去,我回家会列个单子出来,让杜杨去准备就好了。”悠然道。
兄妹二人来到店铺,老板一见是两位小客人忙出来迎了迎道:“小公子,小姑娘,衣服做好了,我给你们的袖口和小摆处都留有了一分的褶皱,你们小孩子长得快,到时候将这里拆开就可以了。”
“我们去试试吧!”悠然笑着说道。
兄妹二人进了更衣室,衣服做得还是挺好的,就是有点点宽大,“不错,我放得刚刚好,这马上就要天凉了,里面可以加多一件衣服什么就会显得更加的合身了!”
悠然一想确实是如此,如今只着了中衣,天凉了不就要加件衣服了吗?取了衣服就回到了荷香居。
逸然去书房温习功课不提,只说悠然回到家里着手对几人进行培训。
有功底的人上手容易,什么配料这些一说就明白了。今天教的土豆烧肉,蒜泥茄子和酸菜鱼,这些也就是悠然和逸然的中午菜了。
下人们的是土豆烧肉、蒜泥茄子和一个青菜了,或者是酸菜鱼、蒜泥茄子和青菜,可以自己选择。青菜的做法由厨子们自由发挥,悠然没有去要求,目的是想看看他们平时的水平。
“蒜泥茄子差不多可以出师了,第一份土豆烧肉还欠分火候,下次做的时候水要一次性加足,这样久炖些也不会烧干了。酸菜鱼还需要加点盐,太淡就没有那个味了,还要要多一点汤汁为好。嗯,这下面几份都有长进,你们也自己试试,看看几份里面哪份最好?将你们认为好的我再尝尝!”悠然一边试菜一边说道。
三人很快选出了他们认为最好的送给悠然品尝,“嗯,大家选的都不错,这几份算是基本上可以,记住放配料这些的顺序,水量和火候就好了,至于盐味,第一次不要加多了,多了就咸了,不可更改了,少了可以再加嘛!”
那边云香过来说道:“姑娘,饭也煮好了,可以吃饭了吗?”
“可以了,这些菜是给大家吃的,这土豆烧肉和酸菜鱼分开来,因为份量不够,土豆烧肉配蒜泥茄子和青菜,酸菜鱼也是配蒜泥茄子和青菜。”悠然说道。
“好的!”云香带着几人麻利的摆好桌子,灵儿看着配菜的小厮刘大果道:“刘大果,下午你配好菜就去学习怎么煮饭,酒楼也是需要有煮饭的人的,如果学会了工钱也能高点不是?”
“谢姑娘!我一定好好学!一定将饭煮好!”刘大果大喜道。
“嗯,你们三个人也是需要学习配料和自己来切菜什么的,这样就可以独立操作了。一般的酒楼都有菜单的,每一种菜需要加些什么都是有要求,自己心里有个数,能独立操作才合格了。晚餐时就这样做,每人还是做一道菜,你们下午就看着我给的配料单子自己配料,切菜什么的都自己来。因为我们家没有专门给你们准备切菜的人,再说酒楼请那么多的人也是要开销的,你们都有的是时间自己准备自己要做得菜。刘大果你也要将几种菜的配料单子记住了,将来也许也能升大厨了。”悠然笑着就去吃饭了。