第58章 豆花(1/1)
等到余多多他们回来了,一家人才开始正式吃起了晚饭。
“二哥,你今儿个去县城里找到大哥了吗?”余七郎口齿不清地问了一句。
“老实吃饭,哪那么多话。”余二郎不太高兴的皱了皱眉头。
他今儿个去码头上找他大哥了,人也找到了,王荷花的事儿也说了,但是大哥就是不肯回来。
他心里咋能不明白呢,他大哥就是觉得现在家里,家徒四壁的情况不太好,就算是他回来把王荷花娶了,也没办法给人家幸福,与其带着人家姑娘一起受苦,还不如彼此死心。
所以大哥才没跟着他回来,还让他当做这事就没发生过,可是又怎么能行呢?
自从他们爹娘没了,大哥在家里跟亲爹也没什么差别,还不是为了他们这一大家子,才耽误了他自己的事。
余七郎扒拉了一口饭,想到了什么,“对了,今儿个荷花姐到家里来了,连门都没进,就给了小丫头一个荷包,说是让交给大哥。”
余二郎没接话,气氛逐渐怪异起来。
余多多丝毫没有察觉,津津有味的盛着炖豆腐吃,幸福的眼睛都眯了起来。
好一会儿,余六郎才悠悠开了口,“这豆腐吃起来滋味是不错的,当个菜做起来也简单,不如我拿到县城里去卖卖试试。”
反正他现在每天都要到县城里去卖贝壳灯,玩具车那些东西,也算是在集市那块混熟了,就算豆腐最后卖不上什么钱,多少也能换些东西,如若能换些粮食回来,可就再好不过了。
余二郎一听到关于钱的事,瞬间来了兴趣,饭碗都放下了。
“我今天做的时候特意记了一下,这豆腐做起来流程是复杂了些,但若是一次多做些,也不算费事。”
他嘀嘀咕咕的开始算各种制作成本,豆子都是家里的,没花什么钱,就算是去买也便宜,就算一文钱一斤,今天这么些东西,约莫用了二斤豆子,那就是两文钱。
然后是烧了不少的柴火,勉勉强强的也能算是一文钱,再然后就是人干的活了,这个就要仔细算算的。
“我今天除了去镇上一趟,剩下的时间都发挥在这上面,差不多也用了两三个时辰,按照去县城里打工的工钱来算,一天十五文,那也能有个五文钱了,这样算起来差不多就是花了八文钱……”
余二郎巴拉巴拉的说了一堆,一到算钱的时候,他就特别的认真。
算完了成本,他便开始算应该卖多少钱。
“这剩下的豆腐可以切成差不多的块儿来卖,”余二郎说着比划了起来,怕大家看不明白,他还直接切了一块儿出来。
“若是切这么大的块儿,剩下的差不多还能分个二十块儿出来。若是卖的话,不如就卖一文钱两块儿吧,买这么两大块儿回去,都能做两个菜出来了,有两顿吃的了。”
余二郎很快就得出了结论,虽然这么看起来只赚了两文钱,但今天的豆腐,他们喝豆浆吃豆腐脑可是还用了不少呢,更不要说后面炖吃的,送出去的。
若是都算明白,只会赚的更多。
大伙儿都觉得很划算,便认同的点了点头。
因为卖豆腐的事定了下来,吃完饭之后,余二郎便又接着去做豆腐去了。
有了下午的经验,他已经能够熟练的掌握卤水需要的比例了,做起来得心应手。
余多多在一旁看的新奇,跃跃欲试,“二舅舅,你给我也试一下嘛!”
余二郎看见她可爱的模样,一时心软,便也就由着她了,“小心点,别把卤水给洒了。”
反正比例他都已经调好了,应该出不了什么差错。
他刚这么想,结果还真的就出了差错,也不知道是卤水的原因,还是咋的,豆浆搅拌了半天也没能成型,只在桶里凝结成了类似于,挤在一起的豆渣,那样的块块。
余二郎扒拉了一下,眉头紧紧的皱了起来,这跟豆腐脑又不一样,看起来就像豆渣掺了水,估摸着是没办法成型了。
“二舅舅对不起,我不是故意的。”余多多怔怔的站在那,小手无处安放。
“没事的,比例我都已经调好了,谁知道会成这样了呢,这不是你的错。”
余二郎轻声安慰着她,看着做毁了的豆腐一脸惋惜。
豆子豆腐可都是粮食呢,可惜了呀。
“都浪费掉了。”余多多委屈巴巴的红了眼眶,自责的不行。
[宿主,你不要伤心啦,我已经找到原因啦,这个也是可以吃的哟,虽然做出来的不是豆腐,但是可以当成豆花来吃呢,就跟吃豆腐脑一样,可以吃甜的也可以吃咸的,可以炒着吃,也可以放到汤碗里吃哦,面条锅里也可以吃呐!总之,就是有很多很多吃法啦!]
“真的吗?”余多多轻轻地问道,这不是都已经坏掉了吗?怎么还能吃呢。
系统赶紧继续介绍起来。
[当然是真的啦,这个可以当早餐吃哦,有很丰富的营养呢,对人的身体有可多可多好处了,尤其是你三舅舅,受伤了不是买不起补品嘛,可以吃这个补充营养哦!豆子可是非常有营养的东西了,肯定一点都不会浪费的。]
“嗯嗯嗯,系统谢谢你。”
余多多买抹了抹眼泪,扯住了二舅的衣袖,巴拉巴拉的开始重复系统的话。
“反正就是豆花也可以吃啦,不会浪费哒!”
余二郎听完有点犹豫,豆浆豆腐脑,好歹外形看起来都是正常的,这个瞧着就不像是能吃的东西。
不过很快他就想开了,反正都是豆子做出来的,别的东西都能吃,这个肯定也吃不坏人,不如就尝试一下。
如此想着,他拿碗舀了一勺豆花出来,先是尝了尝,没觉得有什么异味,才又拿了勺糖,加到豆花里,递到了小侄女跟前。
余多多吃了一口,眼睛都亮了起来,端着小碗就挨个的分享给舅舅们吃。
余二郎轻轻抿了一口,加了糖之后,果然是不一样的感觉,确实是好吃的紧,不过糖可是个金贵的东西呐。
他又盛了一碗出来,这次什么也没讲,慢慢的往嘴里送,一开始是没滋没味的,但吃顺嘴了,感觉也还不错,而且瞧着像是很容易就能吃饱的样子。