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第180章 水煮鱼来的生意(1/1)

几人在江暖暖家住了几天,去几个作坊溜达了一圈,重点看了看江暖暖和顾谦安合作的红糖作坊。

这次顾谦安来还有一件事情,就是麦芽糖的事情,等过几天签了死契的人学好规矩来了,江暖暖的教学就开始了。

“这作坊办的不错,暖暖啊,你觉得咱们有啥合作的机会吗?”林停云和谭雪瑶看过作坊,非常想要和江暖暖一起做一番大事业。

“咋说?我并不懂养鱼和织布啊。”江暖暖也很想和这两位美人姐姐干一番大事业,但是自己是真的不懂这两家产业的东西。

“别的也可以啊,我有小金库,不用管林家的产业。”林停云觉得江暖暖非常有经商头脑,她是真的很想和这位小姐妹做生意。

“我也有小金库,暖暖啊,你考虑考虑。想做什么就做什么,我们有钱,不用担心钱不够。”谭雪瑶她们这种世家大族,各种零用钱一年攒下来都能够在石寒镇主街买一处差不多的旺铺。

江暖暖丝毫不怀疑这两位姐姐的财力,这两人手中可是掌握着家族中很多的生意,最不缺的就是钱财了。

她们不缺但是自己缺啊,这两位姐姐已经表示会给自己金钱的支持了,再加上这两人背后的家族和未婚夫婿的家族的势力,自己搞一些独一份的生意,应该是没有人会不长眼的撞上来。

想通这些,江暖暖就已经开始思考新的生意该做什么了。

没想明白做什么生意,江暖暖就得去做晚饭了,今天做的是她们点名要吃的糖醋排骨、猪肉炖粉条和水煮鱼。

就是搬家那天的乔迁宴吃到了酸菜鱼,江暖暖随口说了一句水煮鱼也好吃,就被桌上的几人给记住了,今天好不容易买到了鱼,就给他们做着吃。

不过孟掌柜就没有这个口福了,他的茶馆很忙,就留下自己的小姑娘和一个小丫鬟在江家,自己带着孟夫人回府城了。

鱼清理好片成鱼片,加盐抓拌均匀腌制一柱香的时间(30分钟)。腌制好用清水冲洗几次,这样鱼片会更加滑嫩。沥干水后加玉米淀粉和油抓拌均匀再腌制一会儿。

江暖暖想到自己的一个生意要做什么了,等会儿吃完饭再和两位姐姐商讨一下。

锅内倒入油,油热加入姜片、蒜粒、葱段爆香,加豆瓣酱炒出红油,加入酱油、少许糖调味。加入适量的开水熬煮一下。

江暖暖准备的配菜是青菜和豆芽,还有自己做的午餐肉。就是遗憾没有豆腐皮,她每次吃水煮鱼水煮肉片之类的,最喜欢吃配菜了,尤其是豆芽豆腐皮,这次没有豆腐皮,她可是准备了足足的豆芽。

配菜在锅中烫熟铺在盆底,下入鱼片烫熟,连同汤也一起捞入盆中。最上面撒上花椒、蒜末、干辣椒、葱花,淋热油激发香味。

“好香好香,这个啥时候在酒楼卖啊,到时候我得在酒楼附近买个院子,多去吃几顿。”林停云之前没有说服江暖暖在府城开一间江家酒楼,只能自己去东市吃了。

“等姐姐的鱼一到,我就上新。”江暖暖和林停云已经签好了书契,林家也给了江暖暖一个便利,就是准备在她们码头附近弄一个小的养鱼场,这是林停云力争来的福利。

等养鱼场产量上去了,各种鱼虾都有,江暖暖就能大展手脚做各种海鲜菜品了。

吃完饭江暖暖看到伍夏她们小心翼翼地抱着一个盒子过来,问她东西放在哪里。江暖暖东西买的多了,忘记这个盒子里放的是啥。打开一看就知道另一个生意做啥了。

吃完饭几人去了暖呼呼的堂屋商量事情。

“我想着谭姐姐明年不是要大量种花生吗,花生可以像玉米那样,榨油,而且出油量比玉米大。”江暖暖今天做水煮鱼用到油的时候就想到了花生油,这里的花生产量少,很少有人会拿来榨油。

但是谭家不一样,谭家种花生只是为了棉花,而且谭家地多,花生产量也可以,到时候花生油可以直接供给有钱人。

“花生油在京城有,量少,一辆花生油能卖出天价,比纯的玉米油还要贵,我觉得暖暖提的这件事可以做。”顾谦安最近在京城搜集了很多东西,里面有就很小的一罐花生油。

“行,等明年花生收获的时候咱们就弄。”谭雪瑶给自家未来花生找到了归宿,很是开心。

“那我呢我呢?”林停云一听江暖暖给谭雪瑶安排好了,就赶忙问自己的事业。

“这件事得两位姐姐一起帮忙。”江暖暖想到刚刚盒子里装的东西,就知道这件事情要是成了,自己就可以日进斗金。

“什么什么?”谭雪瑶以为没自己的事了,但江暖暖又提到了自己。

“花圃,我会做精油,会做肥皂香皂,还有甘油护肤,这些需要用到花瓣。”江暖暖没有精力养花,原本买的那些花种子也是打算就围着家里房子周围种一圈,然后做出来自家人用,但是现在有了助力,一切都是小事。

“那都是啥?”两人不懂江暖暖嘴里说出来的各种东西,唯一知道的就是江暖暖需要花圃种花。

“精油和甘油都是用来涂脸的,让脸保持水水嫩嫩的。肥皂可以用来洗衣服,就像皂角,香皂可以用来沐浴洗脸,就像澡豆,但是比澡豆温和。”江暖暖手里没有现成的,就只能干巴巴的解释了。

“大概听懂了,干花可以吗?我家花园里的花每到时间就会晒成干花。”谭雪瑶家一直都有晒干花的习惯。

“可以啊。”江暖暖之前做过干花的香皂,虽然最后用来洗手了,但是干花是可以做的。

“那行,我回去给你送一些过来。”谭雪瑶说。

“那花圃的事情?”林停云问。

“我觉得可以先看看我用干花做出来的效果,可以的话,咱们就考虑弄个花圃,不过我不太会养花。”江暖暖说了自己问题。

“那没问题,我家有花匠,让他们来。”谭雪瑶一听,就觉得小事没问题。

然后现在就是初步商量好了, 就等江暖暖用干花做出成品之后再商定细节。

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