第239章 鸡翅包饭2(1/1)
将腌好的鸡翅取出来,用小勺将炒好的米饭塞到鸡翅里面。
“你看把每个鸡翅都塞的圆鼓鼓的,用签子把口封住就行了。”
“小汐,这个鸡翅看起来胖乎乎的,忍不住想吃啊。”
“再等等,等会烤熟了就能吃了。”
江枫学会了之后,就一起帮忙包,很快就把鸡翅全部包好了。
把包好鸡翅放入烤炉中先烤十五分钟。
然后把它们拿出来在鸡翅表面均匀刷一层糖浆。
再把鸡翅放进烤炉将鸡翅继续烤十分钟左右就好了。
江枫用厚布将烤好后的鸡翅包饭取了出来。
“好香啊,小汐,你们在做什么啊?”
顾浩被鸡翅包饭的香味吸引了进来。
“这是鸡翅么?怎么这么大一个?”
“里面包了米饭,所以才会这么大个。”
顾汐往鸡翅上面撒了点白芝麻。
“小汐,这个可以吃了么?看着好好吃啊。”
小娟和顾浩已经在旁边迫不及待了。
“可以了,你们拿来吃吧。”
顾汐话音刚落,顾浩就开始拿起来一个吃了起来。
“嗯,小汐,这个鸡翅包饭好好吃,这个鸡翅都能包饭了,是不是别的也能包饭啊?”
“看东西吧,有些东西不能包,就算能包起来也不好吃。”
“小汐,这个鸡翅怎么没有骨头啊?”
小娟吃的时候才发现鸡翅里面都没有骨头。
“我把米饭塞进去之前就把骨头剔除出来了,不然米饭都包不进去的。”
“小汐,你真厉害,我出去叫大哥大嫂也进来吃。”
小娟吃着鸡翅包饭就跑出去叫人。
顾母很快被小娟拉了进来。
“大嫂,你快尝尝小汐做的鸡翅包饭,可好吃了。”
顾母尝了一个,发现确实很好吃。
“我们少吃点吧,这样等会就能卖多一点了。”
“好的,那我不吃了,等会用来卖。”
小娟看到顾浩连吃了两个之后还想吃。
“没事的小娟,那边还有很多呢,不缺这两个,够卖的,浩叔你尽管吃,没事的。”
“不了不了,小娟说的对,我吃了两个了,够了,我们要把它们都卖钱。”
“母亲,小娟,一会客人点鸡翅包饭的话,可以在桌子上放点番茄酱,说不定有的客人喜欢粘点番茄酱吃呢。”
“好的,没问题。”
没想到顾汐真的猜对了,有些客人吃鸡翅包饭会粘点番茄酱,有的甚至叫顾母拿点辣椒酱出来粘着吃。
看来顾汐对客人们的口味已经很了解了。
中午顾汐把三个鸡翅包饭打包好了。
在染坊的员工吃完午饭之后,顾汐就叫掌柜的帮忙拿给梁夏,她想让柳婷也尝尝今天的鸡翅包饭。
“顾老板,你就放心吧,我肯定帮你送到我们老板娘手上,不过你们这个鸡翅包饭是真好吃。”
“那就谢谢掌柜的了,慢走哈。”
送走掌柜他们之后,顾汐就开始收拾。
今天许是因为鸡翅包饭好吃,客人们都非常的喜欢吃,销量都特别好。
午市之后顾汐就开始数一下今天的钱。
数完之后发现挣的钱还比之前多了一点,因为今天包厢都满人了,看来包厢开的是正确的。
顾汐把大头的钱拿了出来,把剩余的一些继续放在里面。
其余的拿回家放在存钱罐子里面,等存的差不多了就去钱庄换成银票。
顾汐觉得明天再做一个包饭,每天都出新品会更吸引顾客的喜爱。
顾汐看到今天的包饭,决定明天再做一个包饭,不过这次的是麻糍包饭。
刚好里面要用到的油条和小酥肉,江枫他们每天早上都会做了。
现在只需要再做了一个麻糍就行了。
剩下的就是把糯米,小酥肉,油条和小青菜包进麻糍里面就可以了。
于是她趁着还剩下一些糯米,她便起身准备做麻球。
“小汐,你要干嘛啊?”
“我看还剩下一些糯米没用完,就想做个麻球,看看包成饭之后好不好吃。”
“可是我们都把厨房给收拾好了,要不把这些糯米拿回家做吧,可别再弄脏这里了。”
顾汐没想到自己数钱的功夫,江枫和顾母她们就把厨房里的卫生给做好了。
无奈之下顾汐只能把材料拿回家做了。
几个人走到半路的时候,小娟跑了过来。
“小汐,我娘吃了你叫我带回去的鸡翅包饭之后,觉得很好吃,然后把剩下的鸡翅都让我拿走了。”
“这还有这么多啊?你全拿过来了,赵姨不久没得吃了么?”
“没事,我们做好之后,分一半给他们。”
“好,那就这么干,我告诉你,我还想做一个麻糍包饭,我感觉应该也会很好吃,一会我回去做给你们吃。”
“那我们快回家吧。”
“你们先把东西拿回去,我去种子铺子买点菜籽回家把后院空出来的那块地种上。”
顾母把手里的东西递给了顾汐。
“好的母亲,那你早点回来,我们做好麻糍包饭等你回来吃。”
“知道了,你们快点回去吧,别在外面待太久了。”
“对了江枫,我忘记拿糯米粉回来了,要不你再回去拿点回家?”
顾汐只顾着拿糯米饭,却忘记了拿麻糍要用到糯米粉。
“好的,你们先回去,我去拿。”
“你现在使唤江枫特别的熟练了啊,感觉你们就像是成亲了很久的小夫妻一样。”
“哪有,小娟你可别乱说啊。”
“好好好,我不乱说,我们快点回去做麻糍包饭吧,我都等不及了。”
“你等等我,我都跟不上你了。”
小娟在前面走,顾汐在后面追,两人一前一后的回到了家里。
“小汐,你打算把这个麻糍包饭做出来明天跟今天这个鸡翅包饭一样卖出去么?”
小娟一边帮顾辞清洗鸡翅一边跟顾汐聊天。
“那肯定是要拿出去卖的啊,不然我们做来干嘛呢。”
“我还以为你只是想做给我们自己吃呢。”
“我先给你们尝尝好不好吃,再拿出去卖,这样才能知道你们喜不喜欢,你们都喜欢了客人肯定也喜欢,这样我们就能卖的很好。”