第126 章 小伙伴（1/1）

看到这个数目，王妍觉得好失望啊，在府里的时候，一个月啥都不用干，基本上分红也差不多就是这个数。

而且是这样的，做出一样东西后，侯夫人赏完一波大的之后，其他各房就只赏上一百钱二百钱这种小荷包了，一个月也能收个几十两。

要是做了什么让主家在宾客面前得脸的饭菜零食，那就会赏好几个小荷包里面基本上都是一两重的金锭子或者好几个银角子，

要不就是金银首饰，细金丝镯子，包银簪子，实心银镯之类的。

那样的话，一天就能收个几十两，这出来后，她，王大娘，盈姐三个人干了一个月，收了20多两。

好少呀！王妍拉着一张脸不高兴。王大娘在一边乐得喜笑颜开，

“这挣的可真不少啊，绣绣花一个月也就一两多，多的时候二两 ，是吧？”

王盈点头，可不是！(??ω??)??。“咱比划船的船工伯伯也挣得多，上次听川伯说他们现在一天最多四百文。”

王妍在一边恹恹的，“那是现在到了快封河的时候，你等明年开了春。人家一天挣一二两银子不算啥。”

王盈和王大娘又觉察出出府的好处了，出来了这赚钱的门路就是多，收益就是好呀！

两个人在一边乐的跟什么似的，端了杯泡橙子的茶。

王妍又凉凉的接话，“可不是！要不是府里管一年四季的吃喝穿戴，就凭那些月钱要没有赏赐的话，在这都城里，就是买一支珠花也是难的！”

反正王妍当时在府里的时候，就没见过青芊青梅她们靠月钱过活。

王大娘和王盈出来一年多，其实是没有感觉到物价的太大变化，还是做生意后才知道。

因为在府里的钱就是净得，他们不用管吃喝衣物，连头上戴的首饰，每月用的头油香膏都是福利按季发的。

看到几两的银子，就觉得不得了了。侯府为了彰显节俭，明面上给各个主子和佣人发的的月例都不多。

但是也会经常找着各种由头给他们赏钱，不过多是内院。

就连三少爷顾霆那么得二太太厌弃，一个月除了月钱，三房也能再到到账上支个一百两左右。

这一点上来说郑谨算是非常的公正，不克扣人。

不过这就说明王妍出来挣得真的少了吗？

当然不，她挣得是多的，已经算是高收入人群了。

毕竟他家铺子卖的吃食好看又新奇，如果去内城卖一般的饭食，不一定能达到这个效果。

估计一个月要是有可能挣个十两都是了不得了。比不过人家那些地道的老店。

当然，和侯府那些主子的豪奢收入攀不上，天壤之隔。但是也算是收入很高的人群了。

船夫挣得多，是划船到四河运输物资，商贸兴盛，挣得也算是窍钱了，而且还是有季节性的。

城里正儿八经的普通人收入，像这些小脚店雇佣的婆子帮工，一天大概是一日50钱左右。

樊楼那样的大酒楼，小厮们干的活多还兼顾了外卖这个业务，差不多平均收入是每日二百钱。

像王盈王大娘，绣花绣荷包的之前一个月不是也只有一两多银子，但两个人过的也很滋润。

不过她俩的收入就算是非常普通的，没有压力啊，关键是。

王胖子月钱按时交，还时不时的能从大厨房拿一些吃喝之类的送回去，王妍这边收的赏赐多多。

他们就算是在侯府当佣人的时候也是这样，不用因为想改善吃喝去花大钱，吃的还是顶好顶好的。

所以柳香儿的娘非常嫉妒这一点，她自家的儿子点一份煎白肠，几口吃完就要20钱左右，王家那边每日大鱼大肉的。看着怎么不来气！

出来后也是，王大娘人家两个挣的钱，每个月净吃喝穿戴，给家里添置东西，还花不完呢。

像杨梅一个月在府里干活，当时一个月绣花也能挣个两三两。

王妍心里过上一过，也是明白这个道理的，可明白是明白，付出与收获不成正比的情况下，心里还是觉得不舒服。

但是她也不想一想，在侯府能分那么多钱，是因为她的方子，人家觉得珍贵。

主子们就算是要用，也会赏下一笔大的，后续只要一叫这道点心或者什么的，都会再赏钱。

可在王妍心里，方子是最不值钱的东西，毕竟在现代上网，一刷刷几百道菜的做法。她的劳力可比方子要珍贵的。

一看她那个无精打采的样，王大娘就来气！嘛呢这是？

自家在这边高兴的合不拢嘴，这小祖宗拉拉着一张脸。

刚想过去说她几句，王妍心里刚刚想到的青梅姐姐就带着一群小丫头们来找她了。

“春妍！”春叶离老远就发现王妍坐在铺子外面，兴奋的大声叫她！

然后一群人噔噔噔的都跑过来了，王妍看见她们挣不挣钱的事都抛之脑后了！心情肉眼可见的好了起来。

“你们怎么来了！”

春叶一嘟脸，“你还好意思问，出府的时候不都说了吗？咱们假了就来找你！你是不是把咱们姐妹都忘了！”

王妍赶紧赔笑，“哪里的话，哪里的话，是我高兴过了头！”

小伙伴们都来了，中午自然是不可能让她们只吃麻辣豆腐。

王大娘去买了一条鱼，一斤肉，一篓子虾。一共花了一百钱，因为是临河，就在这做生意，人家贩鱼大伯大婶给了个便宜的价格。

“拿去吧！拿去吧！不值当什么钱！”二花婶子（卖鱼的）还多抓了把河虾放进去。

“哎呀，你看看这事儿闹得！ ”王大娘不好意思的提着一袋子鱼虾回去了。

王妍今儿中午要给小伙伴们做水煮鱼，香辣虾，菜心炒肉条。

把鱼片成片，鱼头砍下来，鱼骨剁碎，鱼片里加盐，腌制一会儿，用水洗。

洗完了的鱼里面加胡椒粉，葱，姜水，再加一个蛋清，适量淀粉继续搅拌均匀。再在鱼片上加一勺油。

这儿没有豆芽和豆腐皮，就直接用豆腐和青菜了。豆腐，青菜过水烫熟捞出。

起锅烧油，放入剁碎的鱼骨，两面煎香，倒入适量的开水，再放下去几片姜，煮出白汤。

汤盛出后，再次起锅烧油，油热放葱，姜末，蒜末，花椒，辣椒粉，炒出香味。

然后倒入白汤，再加两勺生抽，水开后放入腌好的鱼片烫熟，找一个盆把青菜豆腐放进去，捞出鱼片盖在蔬菜上，再倒入所有的汤汁。

盆最上方放一些蒜末，辣椒粉和葱花，少量多次的淋油，这样一份简易麻辣的水煮鱼就做好了。

王大娘买回来的虾是小河虾，直接下锅正常步骤炒，多加一份辣椒粉就好。

再炒一份菜心炒肉条，把肉切成一条条十厘米长的肉条，用胡椒粉，蛋清这些腌制一下。

菜心，刚刚做水煮鱼的时候都剥出来了。

忙活了大半个时辰，几道菜成功上桌。又加了一道烧汁豆腐和麻辣豆腐。

主食就用店里焖的米饭，水煮鱼鱼片嫩滑，麻辣鲜香。

春叶最先下筷子，刚吃了一口眼泪就流了下来，一口一口的吸气，大口大口的喝橙子蜜水解辣。

还是辣的不行，转着圈的蹦，看到她这个样子，其他几人都不敢吃了。

只敢把筷子伸到烧汁豆腐上来配饭，谁料到，春叶缓过来这口气后，第一个夹的菜还是水煮鱼。

其他人：“……，嗯?”

茯苓看了看她，“这鱼是不是怪好吃的？”

“斯哈……，斯哈……，嗯嗯嗯！”

春叶回来后还想吃，然后王妍又给她端了一杯橙子茶，让她涮过之后再吃。

茯苓问她话，她被辣的额筋直跳，缓了好一会儿才嗯嗯嗯的回答了三声！

其他人看一看，犹豫了犹豫，决定还是拿橙子茶涮一遍，尝一尝。

王妍在一边跑前跑后的帮忙倒橙子茶，她心里可不好意思了，是想着偏向小伙伴才会抓了几大把辣椒粉下去。

几人虽然在府里吃过辣条，但那是孙大娘改良过的，各种佐料炸一炸，香味占的比较多，根本就不会像这种辣度把人辣的眼泪涕流。

可辣过之后端的是一副痛快，春叶感觉自己的头都清明了几分。辣通气了。

最后这一桌饭菜被消灭的干干净净，几人吃的那叫一个满足。

饭后，一人拿一块拿着铺子里之前就买来的八珍糕，坐在隔出来的小屋子里，把窗户一开，吹着凉风，说说话。

“春妍，你出来这段时间过的咋样?”

春喜艰难的问她，为什么艰难呢？因为刚刚吃辣椒，把嘴巴辣肿了！

王妍没回答她的问题，看着她的嘴发愁，“等会儿要是我姐买回来的冰块消不了肿，你明儿可咋办？”

春喜摆一摆手，“没事儿，你再赔我一包辣椒粉就行！”

王妍：“……。”

闲话一番，到了下午，几个人就要回去了，王妍给他们几人一人一包辣椒粉，让她们带回家炒菜吃。

“回去后这个辣椒粉别放多啊，别看现在磨成细粉不显色，但是还挺辣人的。”

“晓得了，晓得了。”众人挥一挥手，又跟着青梅姐姐一块儿坐马车回去了。

等他们走后，王妍赶紧回隔出来的屋子。

娘嘞！那里面还放着孙大娘让茯苓给她稍出来的分红钱。

就那么大咧咧的放在床铺上，王妍能不慌吗？

可以说是飞奔着回去的，关门后立刻拿了个小荷包，清点一番分红后，赶紧把钱装了进去。

最近这一个月，凭着之前的辣条锅巴馄饨之类的，平分后的利润不多不少37.5两。

这不是老夫人寿宴刚过吗，所以外来的宾客拿走这些零食都会多给一份赏钱。

按理说不应该有这么少，毕竟外客的赏赐，大家为了有面子，都不会赏很少的。

只有37.5两是因为王妍把茯苓送来的钱分了一半给她，

“你回去以后跟孙大娘说，以后再得的赏钱，咱们三个平分，我出府后也帮不了啥忙，还有劳咱们茯苓替我在孙大娘那儿多尽一份孝心。

妹妹我在此谢过姐姐了，只不能让姐姐白受累，这个钱务必拿着，别跟我多撕吧了，青梅姐姐还在外面等着，快些出去吧。”

说着，把茯苓连推带嗓的推了出去，茯苓在别人面前也不好多言，只能拿着王妍分给她的一半钱回去了。

回去侯府后，把王妍的话一带到，孙大娘顿时笑得脸上的褶子都起来了，

“这孩子就是个实诚的，你说说是不是？”

又看了看茯苓手里的钱袋子，“给你了，你就拿着吧，往后咱就三人平分。

春妍说的也对，咱们茯苓这几年的辛劳，我也是看在眼里的。拿这一份不亏心，是该得的，拿着吧！”

茯苓听了这话，心里也熨帖不已。