第79章 上赶的买卖(1/1)
姜晓月让泰勒好好看店,独自一人出门,先是逛了一下街,去了好几家酒楼查看了一下,最后才去到了吉祥食肆店铺外面。
在外面在了好一会观看,想起自己之前卖兔子的时候也是在这店外面观看过。
这镇上的吃食店铺大些的也就这么几家,口碑最好的也就只有吉祥食肆。
自古以来高阶层的人大多数人都是看人下菜碟的,但是这吉祥食肆确实是没有说看不起人,无论什么人进店,在店里的小二也是不会对进门的人带有不屑的情绪。
姜晓月这次是打算找吉祥食肆的掌柜谈合作的,上次拒绝了人家,现在却是自己巴巴的来。所以并不着急进去,在门外站了好一会功夫。
吉祥食肆有名小二在店里看到外面的站着的姜晓月,已经在外面有好一会了,之前就是他领着姜晓月进来的,所以是认识她,不知这站在店门口外是干嘛。
正打算去告知肖掌柜,却见她已经走进了店里,只能先上前招呼。
小二笑脸迎人,“姜老板,您这是找掌柜的吗?”
姜晓月一进门就被小二招呼,自己什么时候这么有知名度了,连个店小二都认识自己了。“是的,找肖掌柜,他今日可在店里?”
“哎,在的,在地,跟小的来。”那小二把谄媚笑着将人引到一个包厢里,随后还上了一些点心和热茶水,“姜老板,你先坐一会喝喝茶,我跟掌柜的通报一声。”
“好。”姜晓月也明白这套流程,只能坐着吃起了点心。
不一会肖掌柜就笑容满面的进来寒暄道:“姜娘子好啊,最近你店的生意可好?”
“肖掌柜好啊,生意还是老样子,”姜晓月也跟着寒暄起来。
“姜老板你这可说笑了,这镇上可没有人能比的上你的生意好,你这好口碑都在商客圈里传开的了。那些来镇的商客更是愿意去你那小小的店里吃饭啊。”
“哪里哪里,你这也不差啊。”姜晓月被说的不好意思的摸了摸鼻子。
“对了,前段时间那吴老板被下大牢的事,我也打听了一下,现在那风味酒楼也倒闭,听说已经卖掉了。”
“肖掌柜,不说风味酒楼的事,我今日来就是想找肖掌柜合作的。”姜晓月笑着打断了肖掌柜的话。那事都已经过去了,再提也没什么意思。
“合作?”肖掌柜一时欣喜若狂,想必是自己之前提的事被放心上了。
“是的,肖掌柜的对火锅底料的方子有兴趣吗?”
“你、你这是想卖这火锅的方子?”一下子有些不敢相信,
“不是,是另一种类似火锅吃法的方子,不知肖掌柜可还有兴趣?”
“哦,是什么样的吃食?”如果是火锅方子的话,那花多少钱都要拿下,自己尝过那吃法,绝对是值得大价钱的,不然那吴掌柜就不会费劲心思搞个假的方子,真是赔了夫人又折兵。
不过肖掌柜最最感兴趣的是那红烧肉,自己很是喜欢吃。
姜晓月捂了一下嘴,轻咳一下,“肖掌柜,实话跟你说,那火锅方子我已经卖给了别人,不能再卖给你。我这次卖你的是新的吃食,叫串串香。绝对不会比火锅吃食差,而且这吃食有个优点,就是不会有季节的反差,就是任何季节都是可以吃,无论是肉还是菜都可以用这个方法做来吃。肖掌柜可以想想这是不是比火锅更有优势。”
一番话下来,肖掌柜很是欣赏姜娘子,小小年纪,说话都没有一点怯懦,确实是不简单啊,不知这女子身上还有多少的祖传秘方。
“串串香,我还是第一次听,当真什么季节都可以吃?”心里很是惊讶,还有比火锅还要好吃的菜,都已经送上门了,那自己确实是不能错过。
“那当然,只要你买下了这个方子就是这镇上独一份。”
“那姜老板开出什么价?”
“那就看肖掌柜是不是想要诚心买断方子。”这价格掌握在自己手里的感觉就是好。
肖掌柜也是第一次听这说法,“这如何说?”
“出个高价买断方子就是只卖你一家,不会再卖给别人。出个底价单纯只是想买方子的话赚些钱的话,那我会在一年后还会将方子卖给其他感兴趣的人。”
肖掌柜沉思起来,按这说法,只要是个生意人都是知道这其中的利益,都会想要买断方子,“哈哈哈,姜老板真是好想法,你直接说买断方子的价格是多少?”
“肖掌柜真是个爽快的人,这方子我卖二百两,另外我再免费送你两个小吃食的做法。”姜晓月没有把方子价格卖的太高,毕竟这冷吃串串实在是太简单,只要调制好配方就可以。
听到这价格,肖掌柜端起茶水喝了一口,有些皱眉,“姜老板,这价格会不会高了些。”生意人对待价格都会进行谈判一下。
“高吗?肖掌柜,我开始卖火锅吃食的时候,一天是可以赚上十几两,生意更好的时候,都高到将近二十两。卖给你的吃食可是四季都可以吃的,我还附送了两个小吃食做法。这样一算是不是就不会觉得这价格高。”这样想想是自己有些亏,要不再提些!
“行, 我接受姜老板提出的价格。我再加五十两银钱,那赠送的两个小吃食改成红烧肉如何。”肖掌柜直接拍案接受,不会怀疑姜娘子的吃食,自己可是在她店里吃过,基本的菜都是做不出来的,至于这二百两的价格,自己还是出的起。
自己还是最想要那红烧肉,自己后厨的牛大一直是没有做出来的。
姜晓月挑了挑眉,原来是看上红烧肉了,那没问题啊,嗐,自己煮肉的方子多的是,这简单的红烧肉算什么。
几番交谈后,买卖就这么敲定了。
定好价格后,肖掌柜迫不及待的写文书,两人签订好文书,按了手印后。
姜晓月便拿出底料的详细配方交付起来,毕竟这菜准备起来简单,但是做酱汁调料的配方可不容易有,让肖掌柜的先去备齐材料。